BUHTLE SA MAKOM: Mekše i lepše nego iz pekare
Savršen slatkiš za ljubitelje maka.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
Za testo:
- 450 g brašna tip 400
- ½ kocke (20 g) svežeg kvasca
- 200 ml mleka
- 1 jaje
- 5 kašika ulja
- 1 vanilin šećer
- 2 kašike šećera
- 1/2 kašičice soli
Za fil:
- 100 g maka
- 150 ml mleka
- 3 kašike šećera
- 1 kašika putera
Priprema:
Testo: U činiju stavite kvasac, jaje, oba šećera i ulje. Mešajte da se kvasac istopi, dodajte mlako mleko, a zatim brašno i so. Umesite meko testo. Pokrijte krpom i ostavite pola sata na toplom mestu da naraste.
Fil: Prokuvajte mleko i šećer, dodajte mak i puter i kuvajte desetak minuta uz mešanje. Nadošlo testo podelite na 16 delova. Svaki rastanjite na pobrašnjenoj podlozi, stavite malo fila od maka i zatvorite. Rukama stisnite malo i napravite duguljasti oblik. Buhtle ređajte u pleh obložen papirom za pečenje i ostavite 15 minuta da narastu. Pecite ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Posle 15 minuta na svaku stavite komadić putera i pecite dok ne dobiju smeđu boju. Gotove po želji pospite šećerom u prahu. (trpeza)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
IDU LIFTOM NA POSAO I U ŠKOLU: Ovo mesto zovu "grad sa jednim krovom" - mnogi GODINAMA ne napuštaju zgradu (VIDEO)
STANOVNICI grada Vitijera (Whittier) na posao i u prodavnicu idu liftom, a priča se da neki od njih godinama nisu kročili izvan zgrade u kojoj žive.
16. 12. 2025. u 10:27
ANĐELINA DžOLI PRVI PUT POKAZALA OŽILjKE OD MASTEKLOMIJE: Od majke koja je umrla od raka nasledila "neispravan gen", pa odstranila obe dojke
NA TAJ korak se odlučila nakon što je njena majka preminula od raka dojke.
16. 12. 2025. u 14:40
JOCA STEFANOVIĆ POSTAJE TATA? Objavio sliku sa pet godina mlađom verenicom (FOTO)
PAR se ovim povodom još uvek nije oglasio, a nema sumnje da oboje jedva čekaju dolazak beba na svet.
16. 12. 2025. u 16:16
"ZVAO ME JE, NISAM SE JAVIO..." Pevač slomljen zbog smrti kolege: "Nisam ni slutio da je jako bolestan"
PEVAČ Zvezda Granda je otkrio i da ga Bora Mercedes poslednjih dana života više puta zvao...
15. 12. 2025. u 09:48
BAKA JOJ JE ODUVEK BILA UZOR: Ona je unuka Ljiljane Stjepanović - gledali ste je u popularnoj seriji
JOŠ od malih nogu, divila se svojoj baki i sanjala da postane glumica, a Ljiljana je na vreme prepoznala njen dar
15. 12. 2025. u 15:30
ZAHAR O BIVŠOJ: "Goca je bila sluškinja, sirotica - jela je čašu jogurta dnevno!"
"JA sam nju voleo više kao biće nego kao što muškarac voli ženu..."
15. 12. 2025. u 11:20
ZELENSKI SE OGLASIO O PREGOVORIMA: Nećemo priznati Donbas kao ruski!
PREDSEDNIK Ukrajine Volodimir Zelenski izjavio je da ruska pregovaračka pozicija "još nije promenjena" i da "oni žele naš Donbas, a mi ne želimo da damo naš Donbas".
16. 12. 2025. u 17:44
OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne
SREĆKO Stefanović (22), Saša Stanković (22) i Dalibor Petrović (24) oglašeni su danas krivim u Višem sudu u Beogradu za teško ubistvo Stanimira Brajkovića (74) na bezobziran i nasilnički način u zatvoru Padinska Skela početkom februara 2024. godine. Ovom prvostepenom presudom Stefanović je osuđen na 19 godina zatvora, a Stanković i Petrović na po 18 godina.
11. 12. 2025. u 16:22
"Sinovi i kćeri nacije, spremite se za BORBU, Ruska tvrda MOĆ raste!" General uputio alarmantno upozorenje
RIZIK da bi Rusija mogla da napadne Veliku Britaniju raste, a "sinovi i kćeri" nacije moraju biti spremni za borbu, rekao je komandant britanskih oružanih snaga.
16. 12. 2025. u 11:42
Najnovije iz rubrike
ZA OVU KROMPIR SALATU SVI TRAŽE RECEPT: Ukus koji obara s nogu
KLASIČNA krompir salata je nezaobilazan deo trpeze, ali ovaj viralni recept, koji je osvojio milione pregleda na društvenim mrežama, menja pravila igre.
16. 12. 2025. u 16:53
POSNI SLAVSKI KOLAČ: Poslednje pripreme pred svetog Nikolu
SLAVSKI KOLAČ za Svetog Nikolu možete spremiti tako da izgleda kao da je mrsni.
16. 12. 2025. u 16:14
KOLAČIĆI OD PUTERA OD KIKIRIKIJA SA KREMOM: Proveren recept za neodoljivu poslasticu!
HRSKAVE ljuske od putera i mekana, bogata krema čine savršen spoj ukusa koji se pripremao za slave, praznike i posebne prilike.
16. 12. 2025. u 16:00
PILEĆI GULAŠ: Mirisan, sočan i lak za pripremu!
MIRISAN, sočan i lak za pripremu, pileći gulaš je savršen izbor kada želite toplo, konkretno jelo koje prija celoj porodici. Kombinacija nežne piletine, paprika i krompira u bogatom sosu donosi pun ukus domaće kuhinje.
16. 12. 2025. u 14:21
RECEPT ZA POSNI MAJONEZ: Pravi se sa manje ulja i podjednako je ukusan (VIDEO)
OVAJ domaći posni majonez je savršen za sve vrste salata i namaza.
16. 12. 2025. u 12:15
Komentari (0)