NAJMEKŠI HLEB SA MASLINAMA I PRAZILUKOM: Uz njega će svaki namaz i jelo biti mnogo ukusnije

Novosti online

02. 01. 2024. u 10:00

NAPRAVITE najmekši hleb sa maslinama i prazilukom. Ako volite hleb sa belim lukom, obavezno morate da isprobate i ovaj recept.

НАЈМЕКШИ ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА И ПРАЗИЛУКОМ: Уз њега ће сваки намаз и јело бити много укусније

Foto Shutterstock

Ništa lepše od mirisa domaćeg hleba koji se širi kućom. U mekano testo idu masline i mirođija. Dodaje se i praziluk, koji se prethodno dinsta. Vrlo lako se sprema, a svaki namaz i jelo je uz njega duplo ukusnije!

Potrebno:

* 1 + 3/4 šolje pšeničnog brašna
* 1/2 kašilčice suvog kvasca
* 1/3 kašičice soli + 1/3 kašičice soli
* 200 ml mlake vode
* 250 g praziluka iseckanog
* šaka zelenih maslina
* šaka mirođije
* šaka izrendanog tvrdog sira
* malo maslinovog ulja

Recept za najmekši hleb sa prazilukom i maslinama:

Pomešajte pšenično brašno, suvi kvasac i so (1/3 kašičice), pa postepeno dodajte mlaku vodu. Zamesite testo za hleb, pa ostavite da nadođe oko 8-12 sati. Propržite iseckan praziluk na malo maslinovog ulja, dodajte 1/3 kašičice soli, prodinstajte, pa ostavite da se ohladi. U testo dodajte prodinstan praziluk, iseckane masline, mirođiju, izrendan tvrdi sir, pa premesite rukama testo sa dodacima. Premestite testo u pravougaoni pleh obložen pek papirom, pa pecite sa poklopcem hleb 35 minuta na 220°C. Potom sklonite poklopac i pecite oko 15-20 minuta hleb sa prazilukom i maslinama. Secite ohlađen hleb.

(StvarUkusa/Mondo)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

ŠTA JE MONROOVA DOKTRINA NA KOJU SE DANAS POZVAO TRAMP? Amerika možda ostavi Evropu na miru, ali Vašington je sklon trikovima