Peciva i pite

ČUVENA MAKEDONSKA PASTRMAJLIJA: Tradicionalno pecivo koje se brzo pravi, a savršenog je ukusa (VIDEO)

Tatjana Marković

04. 10. 2023. u 19:00

PASTRMAJLIJA je tradicionalno makednosno pecivo, neko je zove i makedonska pica.

ЧУВЕНА МАКЕДОНСКА ПАСТРМАЈЛИЈА: Традиционално пециво које се брзо прави, а савршеног је укуса (ВИДЕО)

Priprema nije zahtevna ni teška, a ovaj specijalitet je savršenog ukusa.

Sastojci

1 kg brašna
20 gr kvasca
malo soli, mlevena crvena paprika
800 gr svinjskog mesa
malo svinjske masti

Priprema

Meso prethodnog dana isecite na kockice, posolite , stavite mlevenu crvenu papriku i ostavite ga u frižideru.

Kvasac pomešajte sa malo tople vode i brašna ostavite da se digne. Zamesite testo sa kvascem, malo soli i tople vode, da bude srednje jačine. Ostavite ga da se udvostruči.

Podelite testo na 8 loptica. Svaku malo oklagijom, malo rukama formirajte na ovaj način. Odozgo stavite meso i malo svinjske masti. Ide na pečenje, na 180 C, ne mnogo vremena, oko pola sata najviše.

Možete koricu naokolo da premažete uljem u kojem ste stavili malo mlevene paprike i da je opet vratite u rernu, na još 5 minuta.

Kada je izvadite iz rerne, prekrijte sa krpom i ostavite je da malo odstoji. Možete služiti na drvenoj dasci.

Preporučujemo

KISELI KRASTAVČIĆI: Nema zimnice bez njih, a ovo je savršen i brz recept koji ama baš nikad ne omane

Bakini recepti

0 26

KISELI KRASTAVČIĆI: Nema zimnice bez njih, a ovo je savršen i brz recept koji ama baš nikad ne omane

04. 10. 2023. u 12:48

NAJZDRAVIJI RECEPT ZA DORUČAK: Pun vitamina i minerala, a obožavaju ga i oni koji ne vole zdrave obroke

Peciva i pite

0 125

NAJZDRAVIJI RECEPT ZA DORUČAK: Pun vitamina i minerala, a obožavaju ga i oni koji ne vole zdrave obroke

03. 10. 2023. u 07:00

PROVERENI RECEPT ZA PALAČINKE TANKE KAO PAUČINA: Pomešajte ova 4 sastojka i uživajte

Bakini recepti

0 13

PROVERENI RECEPT ZA PALAČINKE TANKE KAO PAUČINA: Pomešajte ova 4 sastojka i uživajte

02. 10. 2023. u 20:00

OMILJENI KOLAČ BATE ŽIVOJINOVIĆA: Nije bilo osobe u Jugoslaviji koja nije volela ovu laganu i sočnu poslasticu (VIDEO)

Torte i kolači

0 70

OMILjENI KOLAČ BATE ŽIVOJINOVIĆA: Nije bilo osobe u Jugoslaviji koja nije volela ovu laganu i sočnu poslasticu (VIDEO)

28. 09. 2023. u 20:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije

Svet

0 10

TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije

ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.

22. 12. 2025. u 10:32

RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta

Svet

0 5

RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta

RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.

20. 12. 2025. u 09:41