PEČENA PPARIKA SA KAJMAKOM: Ukus prave domaće kuhinje
Jednostavno, a puno ukusa – baš onako kako su nekada spremale bake, od nekoliko sastojaka, ali sa mnogo ljubavi.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 6–8 mesnatih crvenih paprika
- 2–3 čena belog luka
- 3 kašike ulja
- so po ukusu
- 150–200 gr kajmaka (mladi ili stariji, po želji)
- po želji nekoliko kapi sirćeta ili limunovog soka
Priprema
Paprike operite i ispecite na roštilju, šporetu ili u rerni na 200 stepeni, dok kora ne potamni i ne počne da se odvaja. Potom ih stavite u poklopljenu posudu ili kesu i ostavite desetak minuta da omekšaju. Ogulite koru, uklonite semenke i isecite na trake.
Na zagrejanom ulju kratko propržite sitno seckani beli luk. Dodajte paprike, posolite i pržite 5–10 minuta, dok ne omekšaju i puste svoj sok. Po želji dodajte nekoliko kapi sirćeta ili limunovog soka.
Paprike sklonite sa vatre i odmah dodajte kajmak da se lagano otopi, ili ga stavite preko toplih paprika neposredno pre služenja.
Ovo jelo najlepše je kada se posluži toplo, uz domaću pogaču čija kora krcka pod prstima. Savršeno pristaje i čaša kiselog mleka ili jogurta.
Uživajte!
Preporučujemo
KOLAČ OD MAKA I ČOKOLADE: Izgleda efektno i nestaje sa tanjira za tren
18. 02. 2026. u 20:00 >> 19:48
PILEĆA GNEZDA SA PEČURKAMA I KUKURUZOM: Sočan ručak iz rerne
20. 02. 2026. u 12:00 >> 15:22
MIRISNE SIRNE POGAČICE SA BELIM LUKOM: Pufnaste i bogate proteinima
20. 02. 2026. u 09:00
SKANDAL! RAMA OBJAVIO SNIMAK RAZGOVORA SA TAČIJEM: "Srećna nezavisnost komadante, brate moj, grlim te mnogo i volim" (VIDEO)
PREMIJER Albanije Edi Rama objavio je snimak telefonskog razgovora sa bivšim vođom zločinačke OVK Hašimom Tačijem, koji se trenutno nalazi u pritvoru Specijalnog suda u Hagu, gde je optužen za ratne zločine i zločine protiv čovečnosti.
17. 02. 2026. u 20:01
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"MAMA, JA IMAM RAK": Slavica Đukić Dejanović o borbi za život sina jedinca - sam sebi dao dijagnozu
"DUŠAN JE sam sebi dao dijagnozu"
16. 02. 2026. u 19:12 >> 19:12
Komentari (0)