MIRISNA LETNJA POSLASTICA: Domaći džem od zove
Dodaj Novosti kao željeni izvor na Googlu
PRAVI se od ostataka sirupa, a pruža potpuno novi užitak u tegli.
Foto: Free Images Pixabay
Ko pravi sirup od zove, zna da posle proceđivanja ostaje pregršt mirisnih cvetova i kriški limuna.
Sastojci:
* 800 g cvetova zove i kriški limuna (ostataka od pripreme sirupa)
* 150–200 ml sirupa od zove (ili jabukovog, limunovog soka ili vode)
* 175 g šećera
* 2 kašičice vanilin šećera
Priprema:
U šerpu stavite cvetove zove i kriške limuna koje su ostale od sirupa. Dodajte šećer, vanilin šećer i sirup (ili sok po izboru). Dobro promešajte. Stavite na šporet i pustite da provri, zatim smanjite temperaturu i kuvajte 15–20 minuta uz povremeno mešanje.
Tokom kuvanja usitnite sve štapnim mikserom dok ne dobijete kremastu strukturu.
Ako volite da ostanu delovi limuna, nekoliko kriški možete ostaviti cele. Ako vam smesa deluje pregusto, dodajte još malo sirupa ili vode.
Džem treba da bude mekan, ali ne tečan. Po ukusu dodajte još malo šećera ili soka da izbalansirate slatkoću i kiselost.
Pripremite tegle – sterilišite ih ili prelijte ključalom vodom, isperite s malo alkohola ili limuntusa.
Čuvanje:
U frižideru traje 2–3 nedelje, a ako se tegle dobro zatvore i vakumiraju – i do 2–3 meseca.
Sipajte džem dok je još vreo, zatvorite čvrsto poklopcem.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Drugi pišu
Sprema se invazija?! Pogledajte ko je upravo uplovio u Karipsko more! (VIDEO)
21.05.2026. - 08:50
Pročitajte više
"Goodbye" Tramp, "do svidaniя" Putine - odoh Kimu
OVE godine obeležava se 65. godišnjica potpisivanja sveobuhvatnog sporazuma o saradnji između Kine i Severne Koreje, podseća južnokorejska novinska agencija.
20. 05. 2026. u 19:15
Šta piše u Mercovom pismu - šamar Zapadnom Balkanu? Nemci imaju plan za članstvo Ukrajine u EU
MERC predlaže novi, postupni model približavanja EU-u, pre svega za Ukrajinu, ali i sa posledicama za Zapadni Balkan.
21. 05. 2026. u 17:29 >> 18:27
ONI STRAHUJU OD KRAJA RATA U IRANU: Dva datuma su naročito kritična
PREMDA Tramp u poslednje vreme više ne preti vojnim zauzimanjem Grenlanda, to ne znači da je odustao od njegovog preuzimanja.
21. 05. 2026. u 09:36
Špansko selo nudi posao i besplatan smeštaj porodicama koje se žele da se dosele (VIDEO)
MALO špansko selo Areniljas, udaljeno oko dva sata vožnje od Madrida, nudi besplatan smeštaj i siguran posao kako bi privuklo nove stanovnike. Ova inicijativa mogla bi da bude prilika za novi početak onima koji žele mirniji život na selu, u okruženju u kojem je zajedništvo još važno, piše Holidej Pirates.
21. 05. 2026. u 12:04
U PONOĆ ZAMISLITE ŽELjU: Sutra je crveno slovo - veliki svetac
Ovaj praznik pada 40 dana nakon vaskrsenja Hristovog.
20. 05. 2026. u 22:09
OGLASIO SE TATA DRAGI Aleksa Jelić u bolnici, urađen zahvat na arteriji: "Ništa nije osetio - na kontroli su videli kolika je zapušenost"
"IŠAO je na kontrolu, i tada su videli da mu je bila povećana zapušenost karotide - bila je 80, dok je ranije imao 40, tako da su lekari savetovali intervenciju."
20. 05. 2026. u 17:32
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
POREKLO VOJINA ĆETKOVIĆA Rođen u Kruševcu, a koreni mu nisu iz Srbije: "Nikada se nisam odricao dedova i pradedova - ponosan sam"
"JESAM, ponosan sam na svoje poreklo."
20. 05. 2026. u 16:57
Najnovije iz rubrike
TAJNA SRPSKIH DOMAĆICA: Kako da napravite slatko od jagoda sa savršeno gustim sirupom i celim plodovima
SLATKO od jagoda je jedna od najpoznatijih domaćih poslastica koja odmah budi nostalgiju.
21. 05. 2026. u 16:09
PALAČINKE SA BOROVNICAMA: Slatki doručak koji osvaja na prvi zalogaj
Mekane, mirisne i pune sočnih borovnica – ove palačinkice su idealan izbor za sve ljubitelje slatkog doručka. Brzo se pripremaju, a savršeno se slažu uz kafu, mleko ili omiljeni čaj.
21. 05. 2026. u 13:00
SOČNA GOVEDINA U PARADAJZ SOSU: Ručak kome je teško odoleti
Mirisna govedina u bogatom paradajz sosu, uz hrskavo pečeni krompir, rendani sir i svež vlašac – kombinacija koja osvaja već na prvi zalogaj. Ovo je idealan predlog za ukusan porodični ručak koji spaja jednostavne sastojke i pun domaći ukus.
21. 05. 2026. u 09:00
ZELENA I UKUSNA: Baršunasta čorba od brokolija
PRAVO je vreme da očas posla spremite jednu zdravu krem čorba od brokolija i graška. "Buđavi" sir ovom potažu daje poseban šmek.
21. 05. 2026. u 07:00
LIMUN KOLAČ SA JAGODAMA: Miris leta u svakom zalogaju
Sočan, mirisan i osvežavajuć – limun kolač sa jagodama idealan je izbor za prolećne i letnje dane. Kombinacija kiselkastog limuna i slatkih jagoda daje savršen ukus koji osvaja već na prvi zalogaj. Lako se priprema, a još brže nestaje sa stola!
21. 05. 2026. u 07:00
Komentari (0)