MEKANE I MIRISNE: Princes krofne, kremasta poslastica koja podseća na detinjstvo (VIDEO)
DESERT iz bakine kuhinje koji budi nostalgiju na detinjstvo, najbolje odmah stavite duplu meru.
Foto: Printskrin Youtube/Jednostavna kuhinja
Osnovu ovog slatkiša čine pufnice od kuvanog testa.
Potrebno je:
* 5 jaja
* 150 g brašna
* 250 ml vode
* 125 g putera
* prstohvat soli
Za fil:
* 600 ml mleka
* 4 žumanca
* 200 ml slatke pavlake
* 20 g putera
* 2 vanilin-šećera
* 6 kašika šećera
* 2 kašike gustina
* prah-šećer za posipanje
Priprema:
Testo: Zakuvajte vodu s puterom, dodajte prstohvat soli i brašno. Mikserom mutite da se sjedine pa dodajte jedno po jedno jaje stalno muteći dok ne dobijete sjajno testo. Kašikom ili kesom za ukrašavanje kolača stavljajte loptice testa u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 35 minuta, odnosno dok testo ne dobije smeđu boju.
Fil: Odvojte 100 ml mleka, a ostatak stavite da provri. Penasto umutite žumanca sa šećerom i dodajte 100 ml mleka, gustin i prah pudinga. Izmešajte da nema grudvica. U mleko koje se kuva stavite vanilin šećer i kad provri dodajte smesu od žumanaca, smanjite temperaturu i mutite mikserom dok ne dobijete gustu glatku smesu. Sklonite sa šporeta i dodajte puter, promešajte. Poklopite i ostavite da se ohladi. Umutite slatku pavlaku i pomešajte sa ohlađenim filom muteći mikserom malom brzinom. Ohlađene kore presecite napola, donji deo napunite filom i poklopite gornjim delom.
Pospite krofne prah-šećerom pre služenja.
Prijatno!
(Trpeza)
Preporučujemo
NAJZDRAVIJI DORUČAK IZ RERNE: Zapečeni omlet sa spanaćem, obožavaćete ga!
17. 05. 2025. u 07:00
PREDJELO KOME NIKO NEĆE ODOLETI: Urme u slaninici, savršena kombinacija
14. 05. 2025. u 19:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZAPAD U ŠOKU! Cela Rusija slavi, ovo je čekala od 2022!
Otkako je počeo rat u Ukrajini, ili kako to Ruska Federacija zove "specijalna vojna operacija", Rusija je bila na meti mnogobrojnih sankcija. Dobar deo njih se odnosio i, još uvek, odnosi se na sport, ali... stvari se menjaju. I to više ne polako.
02. 02. 2026. u 15:29
Kupio polovni mercedes, dobio drvene kočnice i bizarnu poruku na njima! Odvezao auto kod majstora - usledio je ŠOK (FOTO)
VEST kao stvorena za rubriku "Verovali ili ne".
01. 02. 2026. u 18:04
SA 36 SAZNALA DA JE SRPKINjA: Ustaše joj ubile majku, nju spasili iz logora smrti - tetka je videla na TV-u i odmah znala ko je
MEĐU onima koje je Diana Budisavljević spasla od smrti u ustaškom logoru bila je i mala Božidarka, koja je odrastala ne sećajući se ranog detinjstva i ne znajući ko je.
02. 02. 2026. u 19:25 >> 19:32
JANIK SINER ZAPANjEN: Evo kako izgleda najnovija ATP lista, posle finala Australijan opena 2026!
Najnovije vesti vezane za Australijan open 2026 nisu bile kakve se Srbija nadala, Novak Đoković je izgubio od Karlosa Alkaraza, ali je ostvario napredak na rang listi Asocijacije teniskih profesionalaca (ATP).
01. 02. 2026. u 20:00
ALKARAZ U ŠOKU: Evo šta je Novak Đoković uradio posle finala Australijan opena 2026!
Najnovije vesti vezane za Australijan open 2026 nisu bile kakve se Srbija nadala, Novak Đoković je izgubio od Karlosa Alkaraza, a onda je na poseban način i reagovao.
01. 02. 2026. u 13:11
TRAGEDIJA - NAĐENI ZAMRZNUTI U ZAGRLjAJU Skočila u ledenu reku za psom: "Po izrazu lica - sve sam znao!" (VIDEO)
TELO žene koja je izgubila život pokušavajući da spase svog psa iz zaleđene reke pronađeno je ne tako davno u Enkoridžu, na Aljasci. Reč je o Amandi Ričmond Rodžers (45), koja je nestala 2023. godine.
02. 02. 2026. u 18:51
POKOLj RUSA KOD POKROVSKA, OBJAVLjENI SNIMCI: Krenuli u napad pod okriljem magle, poginulo oko 90 vojnika (VIDEO)
UKRAJINSKE snage odbile su velike ruske napade u jednom danu u pravcu Pokrovska, u Donjeckoj oblasti, usmrtivši oko 90 ruskih vojnika, javlja Kijev post.
01. 02. 2026. u 16:56
"ANUŠKA JE VEĆ PROLILA ULjE..." Medvedev: Zelenski je osuđen na propast
ŠEF kijevskog režima Vladimir Zelenski je osuđen na propast, izjavio je zamenik predsednika Saveta bezbednosti Ruske Federacije Dmitrij Medvedev medijima.
01. 02. 2026. u 14:56
"UBIĆU SE, HOROR!" Marija otkrila dugo čuvanu tajnu: "Rođena sam bez..."
"JA ću da se ubijem, znači horor!"
01. 02. 2026. u 09:13
Najnovije iz rubrike
MEKANI JOGURT UŠTIPCI SA ŠUNKOM I SIROM: Mekani, vazdušasti i jednostavni za pripremu
Brzi, mekani i vazdušasti, ovi jogurt uštipci sa šunkom i sirom idealni su za doručak ili užinu. Prave se od jednostavnih sastojaka, bez dugog čekanja, a najlepši su dok su još topli.
02. 02. 2026. u 21:00
TIRAMISU TORTA SA KARAMEL KEKSOM: Desert koji miriše na kafu i dom
Ova nepečena torta spaja ukus karamel keksa i klasične tiramisu kreme. Jednostavna je za pripremu, a zahvaljujući slojevima keksa, krema i kafe, idealna je kao svečani kolač ili poslastica uz kafu.
02. 02. 2026. u 20:30
TORTA OD VIŠANJA I ČOKOLADE: Sočan biskvit, kiselkaste višnje i kremasta čokolada – savršena kombinacija!
Danas sa vama delimo recept za neodoljivu tortu od višanja i čokolade. Sočan biskvit, voćni sloj i kremasta čokoladna završnica čine ovu poslasticu savršenim izborom za vikend i posebne trenutke.
02. 02. 2026. u 09:00
ZAPEČENA JAJA SA POVRĆEM I SIROM: Brz, zdrav i ukusan obrok
Danas sa vama delimo jednostavan, zdrav i neverovatno ukusan recept – zapečena jaja sa povrćem i sirom, savršena za brz doručak ili laganu večeru.
02. 02. 2026. u 07:00
DOMAĆI HLEB PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA: Priprema je brza i laka, ukus neverovatan, a sve što vam je potrebno su 3 sastojka
UZ malo truda i mnogo ljubavi, napravićete i vi predivan domaći hleb čiji će miris ispuniti celu kuću.
01. 02. 2026. u 19:00
Komentari (0)