RECEPT ZA TRADICIONALNI SLATKIŠ: Pravimo pitu sa jabukama

Kristina Ljubisavljević

14. 07. 2023. u 21:03

BAKIN recept za pitu sa jabukama!

РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНИ СЛАТКИШ: Правимо питу са јабукама

Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je za testo:

  • 3 jaja
  • 3 kašike šećera
  • korica limuna
  • 70 ml ulja
  • 150 gr brašna
  • 50 gr griza
  • 1 prašak za pecivo

Za nadev:

  • 1 kg mekših jabuka
  • malo cimeta
  • 100 gr suvog grožđa
  • šećer po želji za jabuke

Priprema:

Jabuke oguliti, pa ih izrendati, pošećeriti i izmešati. Ostaviti da otpuste sok 15 min, pa ih stavite u cediljku da se ocede.

Dodati cimet i suvo grožđe. Jaja umutiti sa šećerom dodati brašno i griz sa praškom za pecivo prosejano. Ubaciti koricu limuna, ulje i sve izjednačiti. Pleh 22 cm okrugli obložiti pek papirom, pa sipati pola testa i rasporediti kašikom, a zatim nadev jabuka.

Prekriti ostatkom testa i poravnati. Peći na 200 stepeni 50 - 60 min. Pred kraj pokriti. Posuti prah šećerom sa vanilin šećerom Seći ohlađen.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

ŠTA JE MONROOVA DOKTRINA NA KOJU SE DANAS POZVAO TRAMP? Amerika možda ostavi Evropu na miru, ali Vašington je sklon trikovima