Bakini recepti

UKUSNE POGAČICE SA SIROM OD PAUČINA TESTA: Slano pecivo koje će ukućani obožavati

Kristina Ljubisavljević

15. 06. 2023. u 16:55

SLANIH POGAČICA nikad dosta i zbog toga smo vam pripremili još jedan preukusan recept

УКУСНЕ ПОГАЧИЦЕ СА СИРОМ ОД ПАУЧИНА ТЕСТА: Слано пециво које ће укућани обожавати

Spolja hrskave, a unutra mekane - savršena kombinacija za sve ljubitelje pogačica.

Sastojci za testo: 550 gr brašna, 1 jaje + 1 belance, 15 gr kvasca, 1 kašičica šećera, malo soli.

Sastojci za nadev: 100 gr margarina sa maslacom, 100 gr sira (mekšeg).

Za premaz: 1 žumance.

Priprema: U mlaku vodu izdrobiti kvasac i dodati šećer. Kad nadođe, sipati u vanglicu, dodati jaje, belance i brašno.

Posoliti i umesiti srednje glatko testo. Pokriti i ostaviti da odmori 20 min. Izmešati margarin i sir da bude glatko. Podeliti na 4 dela.

Testo razviti u pravougaonik, pa premazati 1/4 smeše margarina i sira, preklopiti sa jedne i druge strane ka sredini i onda još jednom preklopiti (dobićete oblik rolata). Pokriti da odmori 10 minuta (prekrijte providnom folijom, kako se testo ne bi sušilo).

Ovaj postupak ponovite još tri puta. Razvučete testo, premažete sirom, presavijete, ostavite da odmara 10 minuta.

Na kraju razviti testo u pravougaonik debljine 1 cm i vaditi čašom pogačice i ređati u podmazanu tepsiju . Pokriti i ostaviti da odstoji 10 min, pa premazati žumancetom i posuti susamom.

Peći na 200 stepeni C, oko 30-35 min da porumene. Ove fantastične pogačice spolja su hrskave, a unutra mekane.

Preporučujemo

SPREMITE BAKLAVU PREMA BAKA JELINOJ RECEPTURI: Neponovljivog ukusa i vrlo jednostavna za pripremu - Svi će tražiti parče više (RECEPT/VIDEO)

Bakini recepti

0 0

SPREMITE BAKLAVU PREMA BAKA JELINOJ RECEPTURI: Neponovljivog ukusa i vrlo jednostavna za pripremu - Svi će tražiti parče više (RECEPT/VIDEO)

05. 06. 2023. u 07:00

RECEPT ZA DOMAĆI SLADOLED OD POMORANDŽE: Potrebna su vam samo OVA četiri sastojka!

Torte i kolači

0 8

RECEPT ZA DOMAĆI SLADOLED OD POMORANDžE: Potrebna su vam samo OVA četiri sastojka!

03. 06. 2023. u 20:58

OVO MOŽE SVAKO! Čuveni DŽejmi Oliver podelio recept za domaći HLEB

Panorama

0 0

OVO MOŽE SVAKO! Čuveni Džejmi Oliver podelio recept za domaći HLEB

03. 06. 2023. u 13:34

MEKANE, SOČNE, PUNJENE : Voćne američke palačinke - na bakin način (RECEPT/VIDEO)

Bakini recepti

0 0

MEKANE, SOČNE, PUNjENE : Voćne američke palačinke - na bakin način (RECEPT/VIDEO)

01. 06. 2023. u 18:14

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama

Politika

0 40

"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama

ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.

31. 07. 2025. u 17:01

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENJA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

Politika

1 45

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.

22. 07. 2025. u 20:54