UZ OVAJ RECEPT NE MORATE DO PEKARE: Umesite najukusniju pogaču (VIDEO)
PRAVA domaća pogača
Foto: Jutjub printskrin/Jelajelena Petrovic
Napravite tradicionalnu pogaču čiji će vas ukus oduševiti.
Domaća pogača - sastojci:
800 gr brašna
500 ml mleka
1 jaje
50 ml maslinovog ulja
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
Za premaz:
1 žumance
kašika mleka
malo ulja
semenke, krupna so
Domaća pogača - priprema:
Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati šećer da zapeni. Dodati jaje, ulje i malo žicom umutiti. Dodati ostatak mleka, brašno po malo i so. Mešati varjačom, izlupati testo.
Dodati sve brašno i zamesiti glatko testo, pokriti folijom i krpom da odmori 30 min na sobnoj temperaturi..
Testo izvrnuti na sto koji ste malo namazali uljem. Iseći ga na 4 jednaka dela i jedno manje. Loptice napraviti rukom i pokriti još malo.
Foto: Privatna arhiva
Veće lopte razviti u kvadrat iseći po sredini na trake ne sasvim do kraja. Odozgo uvijati u kiflu i saviti u krug. U sredinu staviti male loptice od testa.
Ređati u okrugli pleh 28 cm prečnika koji ste podmazati uljem. Pogaču odmoriti pa je premazati sa žumancetom u koji ste stavim kašiku mleka i malo maslinovog ulja. Posuti susamom i krupbnom solju. Peći na 180 stepeni 50-60 minuta.
Preporučujemo
ŠTRUDLICE I UŠTIPCI: Preukusna poslastica koju svi obožavamo (FOTO/VIDEO)
11. 03. 2023. u 17:36
HRSKAVA POSNA PITA: Pecivo koje se topi u ustima (FOTO/VIDEO)
10. 03. 2023. u 15:00
KAKO SE PRAVI DOMAĆE KISELO MLEKO? Potrebna su vam samo tri sastojka (VIDEO)
10. 03. 2023. u 12:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DIPLOMIRAO NAJPOZNATIJI SRPSKI SELjAK: "Mama se brinula da ću zapostaviti obrazovanje zbog načina života" - Luka oduševio Srbiju
LUKA CREPULjAREVIĆ momak koji je oduševio celu Srbiju svojom odlukom da grad zameni selom, danas je zvanično fakultetski obrazovan čovek.
04. 11. 2025. u 17:31
"BRIGA NjEGA ZA NDH" Rudan o Tompsonu: "Isuse, on je trgovac, veruje samo u lovu - živi kao car"
HRVATSKA Književnica i novinarka Vedrana Rudan (76) još jednom je podigla prašinu najnovijim tekstom na svom blogu gde je izrazila frustraciju prema modernim istoričarima.
04. 11. 2025. u 08:39
ISIDORA MINIĆ RASPLAKALA NACIJU: "Mnogo je lakše kada ti neko ode rano jer nisi stigao da se za njega vežeš"
Glumica je iskreno govorila.
03. 11. 2025. u 21:05
"UMRLA JE DOK SAM VODILA VESTI" Potresna ispovest voditeljke Pinka: "Bila sam ljuta na tatu jer je ostao živ, a mama ne"
DOK je osmehom pozdravljala gledaoce kraj malih ekrana, voditeljka je nosila veliku tugu u srcu
04. 11. 2025. u 11:08
PREMINUO ŠEF SEVERNE KOREJE (98): Ispratio dve generacije lidera, Džon Un ga penzionisao - predsednici ga nikada nisu kaznili ni smenili
KIM Jong Nam, dugogodišnji ceremonijalni šef države Severne Koreje, jedina osoba van dinastije Kim koja je obavljala tu funkciju, preminuo je u 98. godini, saopštila je severnokorejska Centralna novinska agencija (KCNA).
04. 11. 2025. u 16:30
"PSUJEŠ GA UVIJEK, KAD GA I NA SLICI VIDIŠ..." Ovako su bosanski navijači reagovali na smrt srpskog trenera, Mladena Žižovića, na utakmici
Fudbalska tragedija zadesila je ne samo Srbiju, već čitav region, kada je usred utakmice Mladost - Radnički 1923 Kragujevac u Lučanima umro trener gostujuće ekipe, Mladen Žižović. Pogodila je ta vest mnoge...
04. 11. 2025. u 12:20
"PA HAJDE DA PRODUŽIMO ZADOVOLjSTVO" Zaharova uputila misterioznu poruku Zapadu
PORTPAROLKA ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova izjavila je danas da su zapadne zemlje zabrinute zbog toga kakva bi još nova ispitivanja oružja Rusija mogla da sprovede nakon demonstracije rakete "Burevestnik".
01. 11. 2025. u 19:52
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
ACA UDARIO NA NEDU: Rodila se u TRI grada - ona je medicinski fenomen!
PEVAČ Aca Lukas ponovo je izazvao veliku pažnju javnosti kada je gostovao u podkastu „B-13“ kod makedonskog šoumena Bojana Jovanovskog, poznatijeg kao Boki 13, i žestoko kritikovao pevačicu Nedu Ukraden. U svom prepoznatljivom stilu, bez dlake na jeziku, Lukas je komentarisao, kako tvrdi, „višestruki identitet“ svoje koleginice.
04. 11. 2025. u 12:33
Najnovije iz rubrike
STARINSKI RECEPT ZA "ČUDO U TEGLI": Ojačajte imunitet pred zimske dane
KISELI kupus u tegli, prirodan izvor zdravlja i zimskog imuniteta.
04. 11. 2025. u 16:21
ROLNICE SA ŠUNKOM I SIROM: Recept za super užinu
Uživajte u ovim neodoljivim rolnicama sa šunkom i sirom — mekane, mirisne i savršene za svaku priliku! Priprema je jednostavna, a rezultat su zlatno pečene, pufnaste rolnice koje će osvojiti i najzahtevnije ukuse.
04. 11. 2025. u 14:00
ROLNICE OD LISNATOG TESTA SA KOBASICOM, JAJIMA I SIROM: Savršen doručak za početak dana
Hrskave spolja, mekane iznutra, pune ukusa i mirisa! Ove rolnice od lisnatog testa kombinuju klasične ukuse jaja, kobasice i rastopljenog sira u jednom jednostavnom i izdašnom jelu. Spremaju se brzo, mogu se pripremiti unapred i čak zamrznuti za kasnije pečenje.
04. 11. 2025. u 13:16
PITA OD POVRĆA BEZ KORA: Jednostavno, lagano i puno ukusa!
OVA pita bez kora od povrća biće savršen izbor za brz, zdrav i ukusan obrok.
04. 11. 2025. u 09:30
SALATA OD PEČENIH PAPRIKA I PATLIDŽANA: Recept za lagano predjelo
Ukusna i aromatična salata koja će obogatiti svaku zimsku trpezu. Odlična je kao lagano predjelo ili prilog uz glavno jelo, a naročito prija uz domaći hleb i sir.
03. 11. 2025. u 13:00
Komentari (0)