HOĆE LI BEČ OSTATI BEZ BEČKE ŠNICLE? Poskupljenja predstavljaju ogromno opterećenje za ugostitelje u Austriji
VELIKA poskupljenja predstavljaju ogromno opterećenje za ugostitelje u Austriji, pa poneki razmišljaju da sa jelovnika skinu i poznate "klasike".
Foto: Shutterstock/Ilustracija
Mnogi ugostitelji se nalaze pred dilemom da drastično povećaju cene svojih jela ili da ih uklone sa jelovnika.
Vlasnik restorana Šternberg Štefan Šternad iz pokrajine Koruška zapretio je da će uskoro skinuti sa jelovnika bečku šniclu.
- Ako se nastavi rast cena, onda iduće godine više nećemo imati ništa što se sprema na ulju, jer će ta jela postati neisplativa. Suočeni smo sa rastom cena do 300 odsto, što ne možemo preneti na goste - kazao je on javnom servisu ORF.
Ugostiteljka Barbara Prilisauer iz Beča ukazala je da je morala cene na jelovniku u toku ove godine već dva puta da menja.
- Sada teleća šnicla košta 20,50 evra, a u januaru je koštala 18,50 evra - prenela je ona.
Istakla je da je kupovina za rad lokala postala od februara za 227 odsto skuplja.
I pored te skupoće ona kaže da u Beču ne bi mogla odustati od pravljenja bečke šnicle.
I poznati ugostitelj Ervin Šajflinger ukazuje na "eksploziju" cena sastojaka potrebnih za pravljenje šnicle.
- Pored skupoće ulja imamo drugi problem, a to je dramatičan rast cene struje. Friteze troše mnogo struje - objasnio je on.
Šajflinger je ukazao da pojedine kolege, kako bi zadržali bečku šniclu u ponudi, štede na drugim mestima, odnosno mnogi sa jelovnika brišu pomfrit.
Iako je u Beču bečka šnicla ostala u jelovnicima gotovo svih restorana, 35 odsto ugostitelja je sa jelovnika izbrisalo neka jela zbog visokih cena.
Preporučujemo
PALAČINKE POSTALE LUKSUZ U AUSTRIJI: Cene vrtoglavo rastu - skuplje ulje, brašno, jaja
01. 09. 2022. u 10:18
ZATVARAJU SE MALE PEKARE U AUSTRIJI: Dramatičan rast cena struje i gasa gasi biznise
31. 08. 2022. u 10:14
SNAJKA LAZARA I DANICE: Majka joj je glumica koju znamo iz kultnih filmova
04. 09. 2022. u 08:13
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DENVER JE UZDRMAN! Nikola Jokić dobio vesti koje nije želeo da čuje
Košarkaš Denvera i saigrač Nikole Jokića, Kristijan Braun, zbog povrede biće odvojen od parketa do nove godine.
16. 11. 2025. u 16:10
ALBANCI ZAPANjENI: Evo šta se u Sloveniji desilo navijačima lažne države (FOTO)
Najnovije vesti iz fudbala stižu iz Slovenije i tiču se Srbije.
16. 11. 2025. u 14:25
SKANDAL ZBOG SRBIJE?! Evo šta se u Bosni desilo mnogim navijačima Rumunije!
Najnovije vesti iz fudbala su prilično skandalozne. Srbija se tu našla, ni kriva ni dužna, u centru pažnje, a incident koji se desio - poprima međunarodne razmere.
16. 11. 2025. u 12:18
MNOGI NE ZNAJU: Čemu služe metalni dugmići na farmerkama? Nekada je postojao dobar razlog za njih
NEKADA je postojao praktičan razlog zašto su se na farmerke prišivali drikeri.
17. 11. 2025. u 10:23
NEVEROVATAN SNIMAK: Svinja spasla dvojicu ruskih vojnika od nagazne mine (VIDEO)
JEDNA svinja postala je heroj, pošto je spasla dvojicu ruskih vojnika da ne nagaze na minu, vidi se u snimku objavljenom na telegram kanalu vojnih dopisnika o Specijalnoj operaciji u Ukrajini.
16. 11. 2025. u 18:38
OPSADNO STANjE U GRACU: Veliki broj specijalaca na terenu, sumnja se na veoma opasnu stvar
Jake policijske snage su aktivirane u centru Graca i u gradu je opsadno stanje. Brojne patrole su na terenu.
16. 11. 2025. u 14:09
"TI SI KRETEN!" Žestoka svađa u studiju Hit tvita, Babić udario na Antonijevića
ŽESTOKA svađa izbila je večeras u studiju televizije "Pink" u emisiji Hit Tvit gde gostuju predsednica Narodne Skupštine Srbije Ana Brnabić, pravnik Milan Antonijević i biznismen Branko Babić.
16. 11. 2025. u 21:55
ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski tvrdi da Rusija planira da pokrene veliku agresiju na evropskom kontinentu 2029. ili 2030. godine, navodeći da na to ukazuje povećana ruska proizvodnja oružja.
13. 11. 2025. u 10:54
ZVUCI SEKSA U BRITANSKOM PARLAMENTU: Posle skandala - uhapšena dva muškarca
DVOJICA muškarca uhapšena su, pa puštena na slobodu uz kauciju, nakon što je mobilni telefon postavljen u Donjem domu britanskog parlamenta kako bi puštao "seksualne zvukove" tokom poslaničkih pitanja britanskom premijeru Kiru Starmeru.
16. 11. 2025. u 20:32
Najnovije iz rubrike
"NIJE VREDNO UPUŠTATI SE U OVU AVANTURU" Orban: Mađarska neće pripojiti Zakarpatje svojoj teritoriji
MAĐARSKA će odustati od mogućnosti da Zakarpatje na zapadu Ukrajine pripoji svojoj teritoriji, ako bude takve ponude, izjavio je premijer te zemlje Viktor Orban u intervjuu za medijsku grupu „Aksel Špringer“.
17. 11. 2025. u 10:59
ŠVEDSKA SE DAVI U KOKAINU: Šta krije severni „raj“ Evrope?
Švedska, nekada hvaljena kao uzor uređenog društva, danas se suočava sa problemom koji više ne može da sakrije iza statistika i diplomatskih fraza. Rekordne količine narkotika ulaze u zemlju. Tullverket beleži zaplene kakve do sada nije video, ali cena na ulici ostaje ista. To znači samo jedno, droga prolazi kroz sistem brže nego što država uspeva da je zaustavi.
17. 11. 2025. u 10:14
UGLED MU DONEO NEVOLJE: Ko je naučnik Boris Nikolić, koji je protiv svoje volje postao “izvršilac testamenta” DŽefrija Epstajna
Krajnje iznenađena bila je javnost kada je nedavno procuerela prepiska, ali je svojevremeno potpuno bio zatečen i glavni protagonista Boris Nikolić, kada je testament Džefrija Epstajna, optuženog za seksualna zlostavljanja, postao javan.
17. 11. 2025. u 09:56
LEKORNIJA SPASILA "ZALEĐENA PENZIJA": Ispunjen zahtev opozicije u Francuskoj za "promovisanje" mladih penzionera
Rečeno – učinjeno. Francuzi su uspeli da se izbore za to da "zalede" rok za odlazak u penziju, što je bio i uslov da se održi vlada Sebastijana Lekornija.
17. 11. 2025. u 09:56
BUDI SAM SVOJ DOKTOR: Neobičan novi način samopregleda u Francskoj
Reci samom sebi da kažeš "A"!
17. 11. 2025. u 09:56
Komentari (0)