Jagode kao tek ubrane i posle nedelju dana? Potrebna vam je samo jedna stvar koju već imate
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ZBOG velikog procenta vode koji sadrže, jagode se lako kvare. Uz jedan trik ostaće sveže čak i do deset dana.
Foto: N. Živanović
Jagode su posebno omiljene u proleće, kada počinje njihova sezona i kada se s nestrpljenjem pojavljuju na pijacama i u marketima. Iako su izuzetno ukusne i mirišljave, one su i veoma osetljive, pa mogu vrlo brzo da omekšaju, postanu kašaste ili se na njima pojavi buđ, ako se ne čuvaju na pravi način.
Na njihovo brže propadanje utiču i loša cirkulacija vazduha, kao i skladištenje pored druge hrane koja može ubrzati njihovo kvarenje. Ipak, postoji jednostavan trik koji može značajno produžiti njihovu svežinu, pa mogu ostati dobre i više od nedelju dana.
Trik je u korišćenju keramičke korpice za bobičasto voće.
Iako na prvi pogled deluje kao običan kuhinjski dodatak, njen dizajn zapravo pomaže da jagode ostanu sveže duže vreme. Najvažnija osobina takve korpice je to što je perforirana, odnosno ima otvore koji omogućavaju da vazduh slobodno cirkuliše oko plodova.
Zahvaljujući tome, ne zadržava se višak vlage, što je ključno jer upravo vlaga najčešće ubrzava kvarenje. Na taj način se smanjuje mogućnost pojave buđi i jagode ostaju sveže i ukusne znatno duže.
Za razliku od zatvorenih posuda, ove korpice omogućavaju jagodama da „dišu“, jer vazduh može slobodno da prolazi kroz njih. Time se smanjuje stvaranje kondenzacije, odnosno viška vlage, koja bi inače ubrzala njihovo kvarenje.
Da bi se postigla što bolja svežina, jagode je preporučljivo čuvati u keramičkoj posudi, preko koje se može staviti čista kuhinjska krpa radi dodatne zaštite. Na isti način mogu se čuvati i druge vrste bobičastog voća, poput malina i borovnica, jer i one brzo gube svežinu ako se ne skladište pravilno.
(Informer)
Preporučujemo
Koka-kola je nastala u Firenci? Pronađen dokumet koji objašnjava sve
29. 07. 2026. u 22:25
DUNAV PRIREDIO VELIKO IZNENAĐENjE: U isušenom koritu nađeni ostaci ove životinje
29. 07. 2026. u 20:33
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
JEZIVO OTKRIĆE POSLE SMRTI ROĐAKA: U zamrzivaču pronašli ljudske ostatke, policija pokrenula istragu
Porodica je tokom raščišćavanja kuće preminulog rođaka na Aljasci pronašla ljudske ostatke u zamrzivaču. Policija vodi istragu, a identitet preminulog još nije zvanično potvrđen.
27. 07. 2026. u 13:44
HAOS U ZATVORIMA U ITALIJI: Hiljade robijaša poslato kući - jedan od najgorih rekorda prenaseljenosti u EU
ITALIJANSKI parlament danas je usvojio zakon koji potencijalno dozvoljava hiljadama zatvorenika koji su zavisici od droga ili alkohola, u pokušaju da se smanji prenaseljenost zatvora, da služe kazne kod kuće, dok prolaze kroz programe rehabilitacije.
29. 07. 2026. u 22:14
NEVEROVATNO ŠTA JE OTKRIVENO: Poljak koji je oskrnavio Gospu pešačio 4.500 km da joj se pokloni - i shvatio da je sve laž
ČOVEK koji je 2017. godine pešice krenuo iz Varšave ka Međugorju i posle 57 dana hoda stigao do čuvenog hodočasničkog mesta, devet godina kasnije osumnjičen je da je oskrnavio Gospin kip upravo na lokaciji koju je nekada predstavljao kao simbol sopstvenog duhovnog preobražaja.
29. 07. 2026. u 19:19
(VIDEO) Dete spasilo dete iz kandži podivljalog mora: "Ništa dramatičnije nisam video!" Tramp pogledao snimak, pozvao ga u Belu kuću
SPASILAC Rajder Vilijams, koji ima samo 16 godina, spasao je šest godina mlađeg dečaka na plaži u Santa Kruzu u Kaliforniji, a snimak njegove borbe sa ogromnim talasima, koji su dostizali visinu i do tri metra, obišao je svet.
29. 07. 2026. u 16:49 >> 16:55
ISKOČILA IZ RUŽA: Kamera snimila kad je opasna otrovnica ujela ženu - otrov krenuo da deluje 30 sekundi posle ujeda (VIDEO)
NADZORNA kamera zabeležila je dramatičan trenutak kada je Linda Martin počela da beži nakon što ju je ujela zvečarka dok je orezivala ruže u dvorištu svoje kuće u američkoj saveznoj državi Kaliforniji.
29. 07. 2026. u 20:43 >> 20:49
"SREĆNA SAM MNOGO VIŠE NEGO ŠTO SAM ZASLUŽILA" Tanja Bošković progovorila o penziji - "Ne moram više nigde da stignem"
DOK mnogi penziju doživljavaju sa setom, za Tanju Bošković ovo životno doba predstavlja čistu privilegiju.
29. 07. 2026. u 09:30
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
RIBE SAME MASOVNO ISKAČU IZ DUNAVA: Ljudi ne veruju šta se desilo kod Smedereva (VIDEO)
NA DUNAVU, u neposrednoj blizini Smederevske tvrđave, zabeležen je prizor koji se ne viđa svakog dana.
28. 07. 2026. u 19:54 >> 20:05
Najnovije iz rubrike
Koka-kola je nastala u Firenci? Pronađen dokumet koji objašnjava sve
U ARHIVI apoteke dominikanskog manastira San Marko u Firenci, koja je dugo bila zapuštena, pronađen je jedan naizgled nevažan dokument star više od jednog veka koji navodi na zaključak da je najpopularnije bezalkoholno piće na svetu Koka-kola možda nastalo u Firenci.
29. 07. 2026. u 22:25
DUNAV PRIREDIO VELIKO IZNENAĐENJE: U isušenom koritu nađeni ostaci ove životinje
OSTACI drevnog mamuta otkriveni su u severnoj Bugarskoj, blizu sela Rjahovo, nakon što je nivo vode reke Dunav pao na rekordno nizak nivo, izjavio je danas direktor Regionalnog istorijskog muzeja u Ruseu Nikolaj Nenov.
29. 07. 2026. u 20:33
DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 30. JUL: Raka čeka nova romansa, Devicu veća zarada, Vodoliju uspeh u privatnom biznisu
SAZNAJTE šta vas u četvrtak, 30. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
29. 07. 2026. u 20:00
5 RASA PASA KOJI LJUDIMA POMAŽU DA SAVLADAJU ANKSIOZNOST: Smanjuju stres i paniku, vraćaju osećaj sigurnosti
KOJE rasa pasa pomažu kod anksioznosti?
29. 07. 2026. u 18:30
PROGLAŠEN NAJBOLJI GRAD ZA ŽIVOT U 2026. GODINI: Drugu godinu na vrhu
MEĐU deset najboljih našli su se i Sidnej, Cirih, Ženeva, Osaka, Adelajd, Vankuver i Tokio, ali ono što ove gradove izdvaja nije luksuz.
29. 07. 2026. u 17:00
Komentari (0)