NIJE SVE U BOJI: Evo kako na pijaci odmah da prepoznate sveže rotkvice
VEĆINA kupaca na pijaci rotkvice bira samo po boji, ali stručnjaci ističu da postoje još neki jasni znakovi po kojima se lako mogu prepoznati.
FOTO: Depositphotos
Pre svega, važno je obratiti pažnju na čvrstinu. Najsvežije rotkvice uvek su tvrde i hrskave na dodir, dok mekane ili gumene obično ukazuju da su stare ili loše skladištene.
Još jedan bitan pokazatelj su listovi. Ako su listovi zeleni, čvrsti i sveži, velika je verovatnoća da su plodovi nedavno ubrani. Kada listovi uvenu ili požute, to može značiti da povrće više nije sveže.
Takođe, važno je obratiti pažnju na površinu rotkvice. Sveže rotkvice su glatke i jarke boje, dok bore, tamne mrlje ili mekana mesta mogu ukazivati da počinju da propadaju.
Postoji i mali trik koji mnogi ne znaju. Prodavci često savetuju da se rotkvica uzme u ruku i blago pritisne. Ako je čvrsta i teška za svoju veličinu, velika je verovatnoća da je sveža i da će biti hrskava i ukusna u salati.
Ako želite najbolje rotkvice, ne treba gledati samo boju. Čvrstina, izgled listova i površina ploda mnogo više otkrivaju o svežini i kvalitetu.
(Alo)
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Komentari (0)