DA SE NE BISTE PREVARILI PRILIKOM KUPOVINE: Kako da znate da je mango zreo

Bojana Jovanović

06. 06. 2025. u 16:03

Volite mango ali niste sigurni kada je zreo i najslasniji za jelo? Da biste se uverili u to, obratite pažnju na sledeće znakove:

ДА СЕ НЕ БИСТЕ ПРЕВАРИЛИ ПРИЛИКОМ КУПОВИНЕ: Како да знате да је манго зрео

Foto Shutterstock

Mekan na dodir

Zreli mango će biti blago mekan kada ga pritisnete prstima, slično kao zrela breskva ili avokado. Ako je tvrd, još uvek sazreo. Ako je previše mekan i „tone“ vam pod prstima, verovatno je prezreo.

Miris na dršci

Kada je mango zreo, iz dela oko drške širi se prijatan, slatkast i voćni miris. Ako se ne oseća miris, sva je prilika da još nije sazreo.

Promena boje (u zavisnosti od sorte)

Boja manga zavisi od vrste, ali zreli plodovi često dobiju žutu, narandžastu ili crvenkastu nijansu. Ipak, neki mango ostaje zelenkast čak i kad je zreo, pa boja nije uvek pouzdan znak, bolje je kombinovati ovaj pokazatelj sa dodirom i mirisom.

Glatka kora sa blagim sjajem

Zreo mango ima zategnutu, glatku i sjajnu koru. Ako je koža naborana ili ima tamne fleke, to je znak prezrelosti.

No, i ako kupite nezrelu voćku možete joj ubrzati sazrevanje tako što ćete je staviti u papirnu kesu sa jabukom ili bananom i ostaviti na sobnoj temperaturi dan-dva. One će ispuštati etilen, prirodni gas koji pospešuje sazrevanje.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

DRONOVI SU STVAR PROŠLOSTI: Albanci ovo spremaju Srbima za meč u Tirani?