KOLIKO DUGO JAJA POSLE USKRSA MOGU DA STOJE: Evo do kada je bezbedno da ih jedete
USKRS smo proslavili u nedelju - uživali smo u porodičnom okruženju, druženju, ali i hrani i piću. Simbol ovog velikog praznika su svakako jaja koja i dalje krase trpeze. Ali da li su ova jaja sada bezbedna za jelo?
Foto: Profimedia
Rok trajanja može da bude čak sedam dana od dana kuvanja, ali pod uslovom da su jaja čuvana u frižideru i da su dobro skuvana. Ukoliko nisu, što je obično slučaj, jer smo ih izložili u korpici na stolu za praznik, treba da ih pojedemo za maksimalno dva dana od dana kuvanja.
Ono što bi još trebalo da imamo na umu jeste kada smo kupili jaja. Ova namirnica ima rok trajanja 28 dana i u tom periodu može da se čuva i u frižideru i van njega. Bitno je naglasiti da jaja koja su kupljenja, a bila su u frižideru, treba da se tako čuvaju, dakle u hladnom okruženju. Ako su bila napolju, možemo ih čuvati na sobnoj temeraturi, ali ako ih stavimo u frižider, onda nema nazad, odnosno ne možemo ih ostaviti ponovo da ih čuvamo na sobnoj temperaturi. Jer svi ovi uslovi mogu uticati na kvarljivost.
Kako da znamo da se kuvano jaje pokvarilo
Ovo ćemo vrlo lako primetiti, jer kada su jaja pokvarena imaju neprijatan miris ili promene u samoj teksturi. U nekim slučajevima, sama ljuska jajeta može čak biti promenjena ili sluzava.
Stručnjaci napominju da je veoma važno kako spremamo jaja - odnosno treba da ih dobro skuvamo ili ispržimo, jer ćemo tako sigurno smanjiti pojavu salmonele i drugih bakterija koje mogu da budu štetne po zdravlje.
Ako pojedemo pokvareno jaje, simptomi bolesti se pojavljuju u roku od šest do 48 sati i mogu uključivati:
- dijareju
- bol u stomaku i grčeve
- groznicu
- povraćanje
Boja žumanceta
Često vlada mišljenje da zelenkasto ili sivkasto žumance kuvanog jajeta ukazuje na to da je jaje neispravno. Ovaj stav je zapravo zabluda, jer boja žumanceta zavisi od dužine kuvanja, te ako smo jaje dugo kuvali sigurno će biti srednji deo zelenkast ili siv.
BONUS VIDEO: DARKO MILIČIĆ: Ako Vučić ne pobedi, Srbiju čekaju teški dani po svim pitanjima
Preporučujemo
SLATKI NAMAZ OD LIMUNA I JAJA: Oduševiće vas tekstura namirnica
07. 05. 2024. u 14:54
DECA U PRAVOSLAVNOM HRAMU FARBALA USKRŠNjA JAJA: Manifestacija za mališene u Žitištu
06. 05. 2024. u 11:23
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠEŠELj O BOLNOJ ISTINI: Predsednik SRS otkrio zašto je Kijev danima izbegavao razmenu tela poginulih vojnika
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj izjavio je da je ukrajinska strana danima izbegavala razmenu tela poginulih vojnika i oficira.
15. 06. 2025. u 08:30
SERGEJ REKAO ĆERKAMA DA SU USVOJENE Evo kako je to uradio: "Srušiš im čitav svet tim saznanjem"
"MILI smo ispričali da smo došli Lola, mama i ja, da smo je tražili, a da je ona digla ruku i rekla: "Evo me!"'
15. 06. 2025. u 11:57
NOSIO NjENO PREZIME - NjEGA RETKO POMINjAO: Ko je bio patrijarhov otac i zašto nije oženio njegovu majku?
BLAŽENOPOČIVŠI patrijarh srpski gospodin Pavle i 11 godina posle smrti (preminuo 15. novembra 2009.) živo je prisutan u sjećanju i molitvama vjernika i poštovalaca. Ovaj skromni, a svojim neprolaznim đelom veliki pastir Srpske pravoslavne crkve rođen je 11. septembra 1914. godine.
14. 06. 2025. u 13:18
DANIJELI VRANIĆ BANKA ODUZELA STAN Nije plaćala kredit: "Sada mi više ništa nije ostalo"
NEKADAŠNjA "kraljica splavova", koja je važila za jednu od najpopularnijih pevačica na estradi, povukla se pre više od deset godina sa scene.
14. 06. 2025. u 12:36
VODITELjKA ISKRENA: "Muž se zeza na moj račun - on je živa enciklopedija"
Lepa voditeljka Jelena Simić više od dve decenije uživa u ljubavi sa mužem Draganom, a ne krije da do nje dolaze negativni komentari na račun njihovog braka.
15. 06. 2025. u 22:30
PROBIJENE BARIKADE ISPRED KAPITOLA: Haos u Vašingtonu, masovna hapšenja i veliki neredi (VIDEO)
OKO 60 veterana i drugih demonstranata uhapšeno je sinoć ispred zgrade Kapitola u Vašingtonu, nakon što su prešli policijsku barikadu i pokušali da se popnu na stepenice koje vode ka Rotondi Kapitola, saopštila je policija.
14. 06. 2025. u 09:14
VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
"PLANIRAM SVOJU SAHRANU" Voditeljka o teškoj bolesti
ZVEZDA rijaliti emisije „The Real Houswives of Beverly Hills“ i voditeljka Tedi Melankamp (43), suočava se s teškom bolešću. Operisala je tumor na mozgu, ali se bolest proširila i na pluća. Tedi je otkrila da njen otac, rok legenda Džon Melankamp (73), već planira njenu sahranu.
15. 06. 2025. u 21:19
Najnovije iz rubrike
POJAČATE SVOJ ŠARM: Šest saveta za muškarce na putu do samopouzdanja
Nikad dosta šarma, a ni samopouzdanja, pogotovo ako ste stidljivi po prirodi. Autor knjige A Good Talk, Dejv Menaker, približio je nekoliko „trikova“ pomoću kojih ćete emitovati upravo šarm i samopouzdanje, i to poput najuspešnijih ljudi na svetu:
15. 06. 2025. u 23:00
KAPOR OPISAO: Kako se Srpkinje svađaju sa muževima na moru
MOMO Kapor bio je i ostao jedan od omiljenih pisaca na prostoru bivše Jugoslavije. Njegova dela prevođena su na mnoge jezike i nastavljaju da inspirišu nove generacije čitalaca. Kaporov doprinos kulturi i umetnosti je nemerljiv, a njegova sposobnost da na jednostavan, pomalo šaljiv, ali dubok način prikaže ljudsku prirodu ostaje trajno sećanje na njegov talenat.
15. 06. 2025. u 20:27
DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDELJAK 16. JUN: Raku stiže novac, Devica dogovara nov posao, Strelac pravi planove
SAZNAJTE šta šta vas u ponedeljak 16. juna očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
15. 06. 2025. u 20:00
LJUDI, ŠTA JE OVO? Neobična pojava snimljena kod Kraljeva, liči na tornado (VIDEO)
NA livadi u selu Vrdila kod Kraljeva usnimljeno je kako se pokošeno seno kovitla u vazduhu stvarajući mini-vrtlog koji na prvi pogled podseća na tornado.
15. 06. 2025. u 18:21
KAKVA PUTOVANJA VAS PRIVLAČE Horoskop "Novosti": Bik voli hotele, Rak uživa pored vode, Strelac istražuje nepoznata mesta, Ribe vole ostrva
KOJI horoskopski znak se spakuje čim mu spomenete putovanje, ko putuje na "neviđeno", a koji znaci planiraju odmor mesecima unapred?
15. 06. 2025. u 13:30
Komentari (0)