NOVČANIK SAM BIRA SALAMU: Šta je pokazala anketa Centra potrošača Srbije o konzumiranju mesnih prerađevina
ŠUNKARICA, salama, trajne kobasice, paštete i viršle najčešće se kupuju i jedu u Beogradu, Nišu i Novom Sadu.

Foto I. Marinković
Nekoliko puta nedeljno šunkaricu jede 43,4 odsto ispitanih potrošača, salamu nešto više od trećine, a viršle 13,2 odsto. Istraživanje, koje je sproveo Centar potrošača Srbije, pokazalo je da kupci nemaju jasne kriterijume na osnovu kojih procenjuju kvalitet samog proizvoda, a prilikom kupovine za njih su najznačajniji ukus proizvoda i cena koju mogu da priušte.
Zaključak ovog ispitivanja je i da trajnu kobasicu i paštete jede nešto manje od četvrtine ispitanih potrošača. Veliki broj onih koji su učestvovali nema jasan metod prikupljanja podataka o kvalitetu proizvoda. Proceni same robe nekad pristupaju veoma svesno, a nekad uopšte ne vode računa o tome šta i koliko često pazare.
- Nisam nešto zadovoljna samim rezultatima istraživanja, jer potrošači ne pitaju mnogo struku, kada je reč o odabiru ovih proizvoda, već se oslanjaju na mišljenje i stavove prijatelja, rođaka ili društvenih mreža - ispričala nam je Vera Vida, predsednica Centra potrošača Srbije. - Veterinarska inspekcija koja kontroliše kvalitet mesa trebalo bi češće da se oglašava i saopštava dobijene rezultate. Potrošači i dalje najviše veruju državnim institucijama i inspekcijama.
Više od 60 odsto kupaca zna da postoje pravilnici koji regulišu kvalitet same proizvodnje, i dobar deo njih veruje da se proizvođači toga i pridržavaju.
- Stariji od 56 godina, koji su učestvovali u ispitivanju, najviše biraju da im viršla bude jedan od obroka - navodi se u istraživanju. - Više od polovine ispitanih ne čita pažljivo spisak sastojaka. Potrošači veruju i da ukoliko sve konzumiraju umereno i povremeno, mogu da uživaju u bilo kom proizvodu.
VIRŠLA PO "RECEPTU"
NA osnovu Pravilnika o kvalitetu usitnjenog mesa, koji se primenjuje od 1. marta, za zaštićene proizvode jasno su propisani sastojci od kojih oni mogu da se naprave, čega potrošači nisu svesni, a najbolji primer za to je viršla.
- Naziv viršla sada može da nosi isključivo proizvod proizveden od propisanih sastojaka - objašnjava Vera Vida. - Svi drugi proizvodi, sličnog izgleda, nemaju tako striktna ograničenja u pogledu propisanih sastojaka i ne mogu da nose naziv viršla.

NEVEROVATNA GREŠKA RUSIJE Zelenski: Moskva poslala Ukrajini tela 20 ruskih vojnika prilikom repatrijacije
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski izjavio je danas da se prilikom repatrijacije tela poginulih vojnika ispostavilo da su 20 onih koje je Rusija vratila kao ukrajinske poginule vojnike, u stvari bili ruski vojnici, a da je jedan bio strani plaćenik.
21. 06. 2025. u 15:10

MUP IZDAO HITNO UPOZORENjE ZA GRAĐANE SRBIJE: Odmah pozovite ovaj broj
SEKTOR za vanredne situacije MUP apeluje na građane da budu savesni pri upotrebi otvorenog plamena i, ako primete požar, da odmah pozovu vatrogasno-spasilačku jedinicu na broj telefona 193.
21. 06. 2025. u 15:40

INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina
SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.
21. 06. 2025. u 10:39
Komentari (2)