DA ŠLJIVOVICA DOBIJE SVOJ DAN: Pokrenuta inicijativa
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
PROGLAŠENjE svetskog dana šljivovice je incijativa koja je upućena tokom Beogradskog rakija festa, koji je u nedelju održan u prestonici, a u organizaciji Privredne komore Srbije (PKS).
Foto: Oksana Skendžić
Savetnik predsednika PKS Veljko Jovanović rekao je da je na sednici Grupacije proizvođača rakije i alkoholnih pića, održanoj za vreme ove manifestacija, potekla ideja da se šljivovica i rakija registruju kao nacionalni i regionalni brend.
- Tokom sastanka su se razmatrali pojedini datumi u decembru, koji bi bili proglašeni za svetski dan šljivovice - naveo je Jovanović. - Na listu svetske nematerijalne baštine Unesko upisana je šljivovica, odnosno tehnologija proizvodnje i znanja. Balkan je region odakle bi trebalo da krene brendiranje rakije na tržištima gde to piće još nije prepoznato, a njih je mnogo. Šanse su ogromne, ali negde smo se rukovodili iskustvima, kao što je kod irskog viskija, koji je u jednom trenutku gotovo bio nestao sa tržišta, a onda pobedio maltene škotski viski kada je reč o popularnosti.
U Srbiji je, kako dodaje, registrovano više od 1.000 proizvođača rakije i njihov broj raste. Prema Jovanovićevim rečima, bitno je da se razmenjuje znanje, kao i da se povećava broj distilerija, koje po ozbiljnoj tehnologiji, kroz kvalitetne procese proizvode piće.
Kako je ocenila direktorka PKS za region Užice Ana Lapčević, šljiva je sirovina koja daje najkompleksnije i jako alkoholno piće u kategoriji voćnih rakija.
- To mesto šljiva nikad neće izgubiti, ali, naravno, naši proizvođači destilerije rade i sa svim drugim voćnim vrstama i kvalitet u svim podvrstama voćnih rakija je odličan - precizirala je Lapčevićeva. - Tu je prisutan stalni napredak, tako da će svakako i pomaka u kvalitetu i dalje biti.
Preporučujemo
PRLjAVO, PRLjAVO, PRLjAVO: Da li znate koliko bakterija se nalazi na jednoj novčanici?
21. 06. 2026. u 17:02
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
EGIPAT NADOMAK NOKAUT FAZE: Salah režirao veliki preokret u drugom poluvremenu
EGIPĆANI ubacili u petu brzinu sredinom drugog dela igre i više nego zasluženo savladali Novi Zeland (3:1) za prvo mesto u grupi "G".
22. 06. 2026. u 05:02 >> 05:02
DRAMA U CRNOJ GORI: Auto srpskih tablica sleteo u Skadarsko jezero
SKRENUO sa puta iz za sada nepoznatih razliga i upao u jezero.
21. 06. 2026. u 14:24
Da li trudnice i ljude na bolovanju zaista vraćaju sa granice jer se automatski registruje da ne može da napusti državu?
Važno je razumeti da je ovo administrativna promena, a ne nova zabrana ili ograničenje kretanja.
21. 06. 2026. u 14:17
"NIJE DOSTOJAN!" Ključni partner okrenuo leđa Zelenskom
Kijev nastoji da spreči da spor naruši odnose sa ključnim saveznikom.
21. 06. 2026. u 14:51
Đaci otkrili profesorkin OnlyFans, ucenjivali je za ocene - spavala sa šestoricom
NIKOLAS je prvobitno uhapšena u maju ove godine, nakon što je optužena za seksualni napad na jednog učenika, koji se navodno dogodio u ormaru jedne učionice i u parkiranom automobilu marke Hamer. Tada je puštena uz kauciju od 40.000 dolara.
21. 06. 2026. u 18:40
KRAJ SVIH MISTERIJA - SAD ZNAMO KO VODI RAT PROTIV SRBIJE: Šešelj se vanredno uključio u program i razobličio ko stoji iza mračnih akcija
ZAPADNE obaveštajne službe stoje iza blokadera, kazao je predsednik SRS prof. dr Vojislav Šešelj.
21. 06. 2026. u 13:44
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Najnovije iz rubrike
NBS UVODI STROGA PRAVILA: Kazne idu i do 12 miliona dinara
TRGOVAC kao davalac kredita može biti kažnjen novčanom kaznom od 600.000 do 12 miliona dinara ako je reč o velikom pravnom licu, za srednje preduzeće zaprećena je kazna u iznosu od 400.000 do 9 miliona dinara, dok malo pravno lice može biti kažnjeno sa 300.000 do pet miliona dinara.
21. 06. 2026. u 18:53
DA LI STE ČULI ZA "KRASTAVOST"? Jedna od bolesti krastavca, a evo šta ga sve "napada"
U NEKE od bolesti koje napadaju biljku krastavca spadaju plamenjača, antraknoza, krastavost, pepelnica, bakterioza i mozaik krastavca.
21. 06. 2026. u 17:57
PRLJAVO, PRLJAVO, PRLJAVO: Da li znate koliko bakterija se nalazi na jednoj novčanici?
NA jednoj prosečnoj novčanici može se nalaziti i do 26.000 bakterija. S obzirom na to da cirkulišu godinama i stalno menjaju vlasnike, papirni novac i kovanice su idealno mesto za zadržavanje i razmnožavanje mikroba.
21. 06. 2026. u 17:02
EVO ŠTA MANJE TROŠI: Da li se više isplati da uključite klimu ili otvorite prozor u autu?
U VOŽNjI automobilom tokom letnjih vrućina mnogim vozačima je poznata dilema: otvoriti prozore ili uključiti klima-uređaj?
21. 06. 2026. u 16:48
GADAN SLUČAJ: Zbog jedne reči izgubio 15.000 evra nasledstva!
ADVOKAT Nikola Premović objasnio je pod kojim uslovima kupci prvog stana mogu ostvariti pravo na povrat PDV-a, kao i koje administrativne i pravne greške mogu dovesti do gubitka tog prava.
21. 06. 2026. u 16:27
Komentari (0)