DA ŠLJIVOVICA DOBIJE SVOJ DAN: Pokrenuta inicijativa
PROGLAŠENjE svetskog dana šljivovice je incijativa koja je upućena tokom Beogradskog rakija festa, koji je u nedelju održan u prestonici, a u organizaciji Privredne komore Srbije (PKS).
Foto: Oksana Skendžić
Savetnik predsednika PKS Veljko Jovanović rekao je da je na sednici Grupacije proizvođača rakije i alkoholnih pića, održanoj za vreme ove manifestacija, potekla ideja da se šljivovica i rakija registruju kao nacionalni i regionalni brend.
- Tokom sastanka su se razmatrali pojedini datumi u decembru, koji bi bili proglašeni za svetski dan šljivovice - naveo je Jovanović. - Na listu svetske nematerijalne baštine Unesko upisana je šljivovica, odnosno tehnologija proizvodnje i znanja. Balkan je region odakle bi trebalo da krene brendiranje rakije na tržištima gde to piće još nije prepoznato, a njih je mnogo. Šanse su ogromne, ali negde smo se rukovodili iskustvima, kao što je kod irskog viskija, koji je u jednom trenutku gotovo bio nestao sa tržišta, a onda pobedio maltene škotski viski kada je reč o popularnosti.
U Srbiji je, kako dodaje, registrovano više od 1.000 proizvođača rakije i njihov broj raste. Prema Jovanovićevim rečima, bitno je da se razmenjuje znanje, kao i da se povećava broj distilerija, koje po ozbiljnoj tehnologiji, kroz kvalitetne procese proizvode piće.
Kako je ocenila direktorka PKS za region Užice Ana Lapčević, šljiva je sirovina koja daje najkompleksnije i jako alkoholno piće u kategoriji voćnih rakija.
- To mesto šljiva nikad neće izgubiti, ali, naravno, naši proizvođači destilerije rade i sa svim drugim voćnim vrstama i kvalitet u svim podvrstama voćnih rakija je odličan - precizirala je Lapčevićeva. - Tu je prisutan stalni napredak, tako da će svakako i pomaka u kvalitetu i dalje biti.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
3 PREPORUČENE KRIPTOVALUTE KOJE TREBA PRATITI U PRVOJ SEDMICI JULA | APT, Solana L2 brzo postaju vodeći
Analiziramo tri vodeće kriptovalute koje treba pratiti u prvoj sedmici jula. Objašnjavamo rast APT-a od 28%, trend oporavka SEI-a i nagli uspon Solaxy-ja, Solana Layer 2 projekta.
02. 07. 2025. u 16:00
NEMA KAMERA, RADARA, NI POLICIJE: U Srbiji uveden NOV NAČIN merenja brzine - kazne stižu na kućnu adresu
SISTEM koji funcioniše potpuno automatski.
03. 07. 2025. u 19:09
POSLE PIJANOG TURISTE U MOSTARU: I Kristijan Golubović skočio s mosta i to - "u rikverc"! Samo je njegov most "pitomiji"... (VIDEO)
"HOĆETE na glavu, klasičan prelom, ili neki 'hit' - da vas pozdravim unazad?"
03. 07. 2025. u 17:42
"Obama NIJE prvi crni predsednik SAD, Barak - nije crnac!" Morgan Frimen otkrio ISTINU (VIDEO)
"Obama NIJE CRNAC, on NIJE prvi crni predsednik SAD"
03. 07. 2025. u 19:53
HRVATI BESNI: Traže hitno zabranu Tompsonovog koncerta
KONCERT koji bi trebalo da održi Marko Perković Tompson na Hipodromu u Zagrebu, izazvao je veliku pažnju i podelio javnost, a nakon što je pokrenuta peticija za njegovo otkazivanje, sada su se pojavili i dodatni razlozi zbog kojih mnogi smatraju da ne bi trebalo da se održi.
02. 07. 2025. u 13:43
ŠTA JOJ PIŠE U LIČNOJ KARTI? Tea Tairović otkrila istinu o svom imenu
U svetu muzike, Tea Tairović je dobro poznato ime još od kad se pojavila u „Zvezdama Granda“, međutim mnogi i dalje ne znaju njeno pravo ime.
03. 07. 2025. u 11:53
"POJEDOH SE ŽIV, IZLUDE ME TO" Vučić o otvaranju auto-puta do Požege: To su već foliranja i glupiranja, krajnji rok do ponedeljka
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić govorio je iz Čačka o otvaranju auto-puta do Požege.
03. 07. 2025. u 11:49
"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.
01. 07. 2025. u 11:45
TO JE GLAVNI IZVOR PRIHODA: Evo čega Toni nije hteo da se odrekne nakon razvoda od Dragane
DRAGANA je ostala vlasnica televizije i dvorca u Beču.
03. 07. 2025. u 08:04
Najnovije iz rubrike
PELEGRINI I ŠULJOK: Zabrana uvoza energetskih sirovina iz Rusije ─ pretnja za Mađarsku i Slovačku
INICIJATIVA o zabrani isporuke energetskih sirovina iz Rusije Evropskoj uniji od 1. januara 2028. godine predstavlja pretnju po energetsku bezbednost Mađarske i Slovačke, izjavio je slovački predsednik Peter Pelegrini nakon razgovora sa svojim mađarskim kolegom Tamašem Šuljokom.
03. 07. 2025. u 22:45
VANG JI PORUČIO: Retki zemni metali nisu i neće biti problem između Kine i EU
KINESKI ministar spoljnih poslova Vang Ji izjavio je danas da nema razloga za zabrinutost Evrope zbog ograničenja izvoza retkih zemnih elemenata, navodeći da je standardna praksa kontrolisati izvoz robe dvostruke namene, ali da bi se potrebe Evropske Unije mogle zadovoljiti ako bi se podneli zahtevi.
03. 07. 2025. u 21:22
NA OVIM MESTIMA POSEBNO PAZITE KAKO VOZITE: U Srbiji uveden sistem za merenje prosečne brzine, kazne idu do 140.000 RSD
VOZAČI u Srbiji već znaju – nije više dovoljno samo usporiti ispred radara.
03. 07. 2025. u 18:26
"DŽABE PUT, SMEŠTAJ I HRANA U GRČKOJ" Srpkinja dala oglas i ne postiže da odgovori na sve poruke - plaža na 2 minuta (FOTO)
ZAMISLITE da imate obezbeđen put, smeštaj i hranu i to potpuno besplatno na korak od mora, tačnije na ostrvu Krit u Grčkoj.
03. 07. 2025. u 17:20
TOP 20 NAJVEĆIH TELEKOM OPERATERA: Telekom Srbija i dalje ubedljivi lider u regionu
TELEKOM Srbija je i tokom 2024. godine zadržao poziciju apsolutnog lidera među 20 najvećih telekoma operatera u regionu i to ne samo po visini prihoda, već i po rastu u odnosu na konkurente iz Slovenije, Hrvatske, BiH, Crne Gore i Severne Makedonije, navodi se u danas objavljenoj analizi hrvatskog portala Medija dejli (Media daily).
03. 07. 2025. u 15:32
Komentari (0)