DA ŠLJIVOVICA DOBIJE SVOJ DAN: Pokrenuta inicijativa
PROGLAŠENjE svetskog dana šljivovice je incijativa koja je upućena tokom Beogradskog rakija festa, koji je u nedelju održan u prestonici, a u organizaciji Privredne komore Srbije (PKS).
Foto: Oksana Skendžić
Savetnik predsednika PKS Veljko Jovanović rekao je da je na sednici Grupacije proizvođača rakije i alkoholnih pića, održanoj za vreme ove manifestacija, potekla ideja da se šljivovica i rakija registruju kao nacionalni i regionalni brend.
- Tokom sastanka su se razmatrali pojedini datumi u decembru, koji bi bili proglašeni za svetski dan šljivovice - naveo je Jovanović. - Na listu svetske nematerijalne baštine Unesko upisana je šljivovica, odnosno tehnologija proizvodnje i znanja. Balkan je region odakle bi trebalo da krene brendiranje rakije na tržištima gde to piće još nije prepoznato, a njih je mnogo. Šanse su ogromne, ali negde smo se rukovodili iskustvima, kao što je kod irskog viskija, koji je u jednom trenutku gotovo bio nestao sa tržišta, a onda pobedio maltene škotski viski kada je reč o popularnosti.
U Srbiji je, kako dodaje, registrovano više od 1.000 proizvođača rakije i njihov broj raste. Prema Jovanovićevim rečima, bitno je da se razmenjuje znanje, kao i da se povećava broj distilerija, koje po ozbiljnoj tehnologiji, kroz kvalitetne procese proizvode piće.
Kako je ocenila direktorka PKS za region Užice Ana Lapčević, šljiva je sirovina koja daje najkompleksnije i jako alkoholno piće u kategoriji voćnih rakija.
- To mesto šljiva nikad neće izgubiti, ali, naravno, naši proizvođači destilerije rade i sa svim drugim voćnim vrstama i kvalitet u svim podvrstama voćnih rakija je odličan - precizirala je Lapčevićeva. - Tu je prisutan stalni napredak, tako da će svakako i pomaka u kvalitetu i dalje biti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KO JE BILA JOVANKA JOLIĆ? Internet ličnost poznata po teorijama zavere - mnogi su je OBOŽAVALI
JOVANKA JOLIĆ, popularna na društvenim mrežama, preminula je u Beogradu 4. januara 2026. godine, a informacija o njenoj smrti šokirala je mnoge njene pratioce i širu javnost.
06. 01. 2026. u 18:38
"STRAŠAN SKANDAL!" Objavljene nage fotke Suzane Mančić, muž tražio razvod
"SKANDAL strašan je to bio za moje kod kuće. Muž nije sa mnom pričao pet dana."
06. 01. 2026. u 08:24
SVEŠTENIK OTKRIO: Da li na Badnji dan postimo na vodi i da li smemo jesti ribu?
REŠITE sve nedoumice vezane za Badnji dan.
06. 01. 2026. u 10:52
LEGENDA DATIRA JOŠ IZ TURSKE OKUPACIJE: Zašto Srbi na Božić jedu baš prasetinu
LEGDENDA datira iz perioda turske okupacije...
06. 01. 2026. u 12:05
SPECIJALITETI SA DVORA CARA DUŠANA: Ovako se jelo u carskoj Srbiji (RECEPTI)
NA dvoru prvog srpskog cara, Dušana Nemanjića koji je državu proširio do neslućenih razmera, dobre hrane nije nedostajalo
06. 01. 2026. u 19:35
PREMINULA NA SVOJ ROĐENDAN, SA 33 GODINE: Tragična sudbina jugoslovenske glumice
PREDVIĐALI su joj slavnu karijeru...
06. 01. 2026. u 09:21preminula-na-rodendan-sa-33-god-tragicna-sudbina-glumice
PUTINOV SPECIJALAC: Gotovo je sa Grenlandom, neka se spremi Kanada?
SJEDINjENE Američke Države su već odlučile o sudbini Grenlanda, da li je na redu Kanada, zapitao se Kiril Dmitrijev, specijalni predstavnik ruskog predsednika Vladimir Putina za investiciono-ekonomsku saradnju sa inostranstvom.
06. 01. 2026. u 12:49
BRITANCI TVRDE: Ovo je Trampov plan za Grenland, pogledajte šta nudi američki predsednik
SJEDINjENE Američke Države žele da ponude Grenlandu sporazum o slobodnom pridruživanju, sličan onom koje Vašington ima sa pojedinim malim državama u Tihom okeanu, saznaje Ekonomist.
06. 01. 2026. u 14:39
AKO VAM AUTO PROKLIZA: Savet automobiliste koji može spasiti živote - kako bezbedno voziti po SNEGU
ČEDOMIR Brkić objasnio je kako vozači treba da pravilno očiste automobile nakon snežnih padavina, ali i kako da voze, upravljaju i ponašaju se u saobraćaju.
05. 01. 2026. u 19:27
Najnovije iz rubrike
TAJNI PREGOVORI AMERIKE I VENECUELE Britanski mediji: Vašington i Karakas razgovaraju o obnavljanju izvoza nafte
ZVANIČNICI iz Karakasa i Vašingtona razgovaraju o izvozu venecuelanske nafte rafinerijama u Sjedinjenim Američkim Državama, prenosi Rojters pozivajući se na više zvaničnika.
06. 01. 2026. u 23:22
AMERIČKI MEDIJI: Cena zlata se stabilizuje, srebro raste treći dan zaredom
CENA zlata se stabilizovala usred političkih tenzija u Venecueli i očekivanih ekonomskih podataka iz SAD, dok je srebro poraslo treći put zaredom, objavio je Blumberg.
06. 01. 2026. u 22:45
SNEG, LED I HAOS NA PUTEVIMA: Jedan trik sa menjačem može vam pomoći da se iščupate iz zavejanog parkinga
DOBRA vidljivost je ključna za vožnju u ovakvim uslova zato pažljivo očistite vetrobran ili sačekajte da se odledi, kao i farove na autu.
06. 01. 2026. u 16:14
PAVKOV: Interesovanje za električna vozila nadmašilo sva očekivanja, subvencije i u 2026. godini
INTERESOVANjE građana i privrede za električna vozila u 2025. godini nadmašilo je sva očekivanja, a Ministarstvo zaštite životne sredine je za sufinansiranje kupovine ovih vozila izdvojilo više od 450 miliona dinara, izjavila je ministarka zaštite životne sredine Sara Pavkov.
06. 01. 2026. u 15:57
DA LI JE DANAS NERADNI DAN? Evo da li imate pravo na duplu dnevnicu ako radite za Badnji dan
VLADA Srbije preporučila je da Badnji dan 6. januar bude neradan dan, a odluku o primeni donosi svaki poslodavac pojedinačno.
06. 01. 2026. u 10:36
Komentari (0)