SVAKI GOST MORA DA POTROŠI OKO 121 EVRO: Nova pravila u pojedinim restoranima - šok u Londonu
Novi trend koji preplavljuje prestoničke restorane u Londonu nalaže da gosti moraju unapred da prihvate određeni minimalni trošak po osobi.
Foto: Profimedia
Ova praksa dospela je u centar pažnje kada je restoran "Gymkhana", nosilac dve Mišlenove zvezdice, objavio da svaki gost mora da potroši najmanje 100 funti (oko 121 evro) na večeru.
Luksuz dolazi s cenom
"Gymkhana" nije jedini restoran koji je uveo ovo pravilo. Indijski restoran "Chutney Mary" zahteva minimalnu potrošnju od 60 funti (oko 73 evra), dok Hutong u zgradi "The Shard" traži 80 funti (oko 97 evra). Najskuplji prag postavio je ekskluzivni suši restoran "Araki" u Mejferu, gde gosti moraju da potroše najmanje 300 funti (oko 364 evra).
Pored ovih pravila, raste i broj restorana koji traže depozit prilikom rezervacije, često u iznosu od 20 funti (oko 24 evra) po osobi.
Borba protiv lažnih rezervacija
Razlog za uvođenje ovih mera je, prema rečima vlasnika restorana, veliki broj otkazivanja i lažnih rezervacija. "Gymkhana" je za "Fajnenšl Tajms" objasnila da su nakon osvajanja Mišlenovih zvezdica preplavljeni botovima i sajtovima za preprodaju rezervacija.
Sličan problem već dugo muči industriju koncerata, gde preprodavci masovno rezervišu mesta u popularnim restoranima, a zatim ih prodaju onima koji su spremni da plate više.
Pored botova, restorani se suočavaju i s navikom gostiju da rezervišu više restorana za isti datum, a zatim izaberu samo jedan ili uopšte ne dođu. U situaciji kada troškovi zakupa, energije i namirnica rastu, restorani ne mogu da priušte prazne stolove, prenosi Bizportal.
Hoće li se trend proširiti?
Iako ovakva praksa može biti korisna za ekskluzivne restorane s velikom potražnjom, nije pogodna za lokalne restorane koji se oslanjaju na stalne goste i prijateljsku atmosferu.
Najbolji restorani su oni u kojima gosti mogu da se opuste i uživaju u hrani, ne razmišljajući o tome da su deo hladne transakcije novca za uslugu. Da li će ovaj trend dugoročno opstati, ostaje da se vidi.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PRIJAVE KREĆU 8. DECEMBRA: Potrebna su samo dva dokumenta, procedura vrlo jednostavna - svi detalji novog Zakona o legalizaciji
MINISTARKA građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture Aleksandra Sofronijević istakla je da je novi Zakon o legalizaciji jako veliki pomak za Republiku Srbiju.
31. 10. 2025. u 08:58
OBJAVLjENE NOVE CENE GORIVA: Evo koliko ćemo plaćati benzin i dizel narednih 7 dana
STIGLE su nove cene goriva koje će važiti narednih sedam dana.
31. 10. 2025. u 11:03
"ISPLATA ZA 16.000 STUDENATA" Mali: Od danas povraćaj 50 odsto školarine
MINISTAR finansija Siniša Mali podsetio je da danas počinje povraćaj školarine studentima.
31. 10. 2025. u 10:40 >> 10:48
BROJIMO SITNO DO NOVOG PRAVILA ZA VOZAČE: Počinje da važi od sutra - kazne idu i do 800.000 dinara
SAMO još dan deli vozače u Srbiji od početka obaveznog perioda korišćenja zimskih guma na točkovima četvorotočkaša – od 1. novembra ove, pa sve do 1. aprila naredne godine.
31. 10. 2025. u 09:51
VAŽNA VEST ZA STUDENTE: Država uplatila povrat 50 odsto školarine
DRŽAVA je danas uplatila studentima povrat 50 odsto školarina.
31. 10. 2025. u 15:08
TRAMP RAZOČAO MAĐARE: Nisam odobrio Orbanu izuzeće od američkih sankcija ruskoj nafti
AMERIČKI predsednik Donald Tramp izjavio je danas da je mađarski premijer Viktor Orban zatražio od Sjedinjenih Američkih Država izuzeće od sankcija zbog kupovine ruske nafte, ali da SAD to nisu odobrile.
31. 10. 2025. u 20:37
UKRAJINSKI VOJNICI U KLANICI POKROVSKA: "U gradu je pravi pakao, Rusi doveli sve snage koje mogu"
RUSKA pešadija prodrla je u gradske granice jednog od glavnih strateških ciljeva predsednika Rusije Vladimira Putina, preteći da ga opkoli. Ukrajinske specijalne snage uključile su se u borbe u urbanom području.
29. 10. 2025. u 17:43
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
ODBRUSILA CARINIKU: Gocu na granici nazvali Rašinom mamom
PEVAČICA bez dlake na jeziku govori o odnosu sa suprugom Rašom Novakovićem, uvek se sa šalom osvrćući na razliku u godinama koja je mnogima bila glavna tema na početku njihovog zabavljanja.
31. 10. 2025. u 18:35
Najnovije iz rubrike
TRAMP RAZOČAO MAĐARE: Nisam odobrio Orbanu izuzeće od američkih sankcija ruskoj nafti
AMERIČKI predsednik Donald Tramp izjavio je danas da je mađarski premijer Viktor Orban zatražio od Sjedinjenih Američkih Država izuzeće od sankcija zbog kupovine ruske nafte, ali da SAD to nisu odobrile.
31. 10. 2025. u 20:37
DA LI BI SMANJENJE KAMATNIH STOPA FED-A MOGLO POGURATI BITCOIN NA 126.000 DOLARA? Najbrža Layer-2 mreža dostiže 25,15 miliona dolara
NAJBRŽA Layer-2 mreža u razvoju za Bitcoin - Bitcoin Hyper (HYPER) - pokazuje da je nezaustavljiva. Nakon što je u utorak premašio 25 miliona dolara prikupljenih tokom pretprodaje, projekat je preko noći dodao još 150.000 dolara, dok investitori i dalje masovno ulažu pred potencijalno ključnu sedmicu za kripto tržište.
31. 10. 2025. u 16:00
VAŽNA VEST ZA STUDENTE: Država uplatila povrat 50 odsto školarine
DRŽAVA je danas uplatila studentima povrat 50 odsto školarina.
31. 10. 2025. u 15:08
KAKO DA OSTVARITE POPUST NA STRUJU: Računi manji i do 6 odsto
POPUST od šest odsto na račun za električnu energiju od sada mogu da koriste svi koji od 1. do 6. u mesecu sami prijave stanje brojila Elektrodistribuciji Srbije i do 20. u mesecu plate račun.
31. 10. 2025. u 12:29
MAĐARSKA U "POSEBNOM POLOŽAJU": Orban traži izuzeće od američkih sankcija na kupovinu energenata iz Rusije
PREMIJER Mađarske Viktor Orban izjavio je da Budimpešta mora da uveri Vašington da se njegova zemlja nalazi u „posebnom položaju“ budući da nema izlaz na more kako bi dobila izuzeće od američkih sankcija na kupovinu energenata iz Rusije.
31. 10. 2025. u 11:18
Komentari (0)