SRPSKA KUHINJA U SVETSKOM VRHU: Ajvar, ćevapi, kačamak i maline dominiraju gastronomskom scenom
TasteAtlas, poznata platforma koja rangira tradicionalne kuhinje širom sveta, svrstala je srpsku kuhinju na 15. mesto najboljih na planeti.
Foto: Shutterstock
Ovaj rezultat predstavlja veliki uspeh za gastronomsku scenu Srbije i potvrdu bogate kulinarske tradicije koja se prenosi generacijama, prenosi TU magazin.s
Srpska kuhinja je spoj različitih uticaja, pre svega balkanskih, osmanskih, austrougarskih i mediteranskih, što joj daje poseban karakter i raznovrsnost ukusa.
Osnovne namirnice poput mesa, povrća, sira i testa čine osnovu mnogih tradicionalnih jela, dok se procesi pripreme često oslanjaju na sporo kuvanje, pečenje i dimljenje, što doprinosi bogatstvu aroma.
Marija Vuković
Među najpoznatijim jelima srpske kuhinje nalaze se ćevapi, pljeskavica, sarma, prebranac, ajvar i kačamak, ali i tradicionalni sirevi poput sjeničkog i zlatarskog. Takođe, srpska kuhinja je poznata po svojim pecivima, poput proje i pite sa različitim filovima. Neizostavan deo gastronomije su i slatkiši, poput baklave, vanilica i orasnica.
Foto Shutterstock
Najbolji specijaliteti
Najbolje rangirani specijaliteti nacionalne kuhinje sa prosečnim ocenama su:
– Pazarske mantije (4.7);
– Leskovački ajvar (4.7);
– Komplet lepinja (4.6);
– Leskovački roštilj (4.6);
– Svrljiški belmuž (4.6);
– Slatko od ruže, perkelt, bela čorba, sarma, burek sa sirom, pasulj, pljeskavica (4.4) i,
– Mućkalica, urnebes, gomboce, krofne (4.3).
Najbolje ocenjene namirnice su maline iz Arilja (4.7), bačkopetrovački kulen (4.6), a treće mesto dele užička pršuta i futoški kupus (4.5).
TasteAtlas rangiranje potvrđuje da je srpska kuhinja prepoznata u svetu, ali takođe pruža priliku za dalju promociju i unapređenje gastronomskog turizma.
U eri globalizacije, gde moderni restorani eksperimentišu sa inovativnim pristupima tradicionalnim jelima, Srbija ima šansu da još više afirmiše svoju kulinarsku scenu.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Epstin mu ostavio 5 miliona $, on se sad ubio - bio na ostrvu sa bliznakinjom (10), sin visokih diplomata Norveške
Roditelji za smrt sina krive medijski pritisak.
02. 05. 2026. u 17:15
Otkazi u firmi Emine Jahović: Otpuštala samo zbog "lošeg" pogleda
"Naučila sam da kontrolišem svoj ego."
03. 05. 2026. u 09:45
Rasulo u korejskoj vojsci: 900 pilota napustilo armiju
U IZVEŠTAJU se precizira da je vojnu službu napustilo 730 pilota lovaca, kao i 148 pilota teretnih aviona i 18 pilota helikoptera.
03. 05. 2026. u 12:49
Sin naše glumice umro 7 dana posle rođenja: "Drago mi je što sam ga makar videla i osetila"
"POSLE toga nam je trebalo tri godine da ožiljci zacele, da se odmorimo i krenemo u novu borbu, jer je vantelesna oplodnja velika mentalna i fizička borba."
02. 05. 2026. u 13:58
Holivud u šoku: Otkriveno da je njen otac imao tajnu porodicu u Bugarskoj - njen sin i njen polubrat (umro sa 4 meseca) rođeni na isti dan
"PRVO dete moje sestre rođeno je 26. decembra, a moj najmlađi sin takođe je rođen 26. decembra. I mislim na svog oca, sve te godine dok je slavio te rođendane, a znao je da je imao dete rođeno 26. decembra, Emila, koji je preminuo."
02. 05. 2026. u 18:09
Stiže novi istorijski film: Otkriveno ko glumi Miloša, ko Karađorđa, a ko njegovu ženu
Film će pratiti psihološki i fizički teret koji je Karađorđe preuzeo na sebe kada je izabran za vođu ustanka protiv dahija, kao i eskalaciju bune u opštenarodni rat za oslobođenje.
02. 05. 2026. u 17:32
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Šta se to desilo na granici Ukrajine i Belorusije? Zelenski besan, preti komšijama: "Spremni smo!"
PREDSEDNIK je takođe najavio da Ukrajina priprema nekoliko novih paketa sankcija koji će biti uvedeni odmah i u bliskoj budućnosti.
03. 05. 2026. u 09:37
Najnovije iz rubrike
Poleteo prvi avion Er Srbije za Baku: Uspostavljena direktna aviolinija Srbije i Azerbejdžana
SA beogradskog aerodroma "Nikola Tesla" danas je poleteo prvi avion nacionalne kompanije "Er Srbija" za Baku, čime je i zvanično uspostavljena direktna avio linija između Srbije i Azerbejdžana.
03. 05. 2026. u 14:11
Englezi dali zeleno svetlo za otkazivanje letova unapred: Naftna kriza prizemljuje Veliku Britaniju
BRITANSKA vlada dala je zeleno svetlo za uvođenje mera koje bi avio-kompanijama omogućile da ovog leta unapred otkazuju ili objedine letove, u pokušaju da se izbegnu veći poremećaji u slučaju nestašice avionskog goriva.
03. 05. 2026. u 13:37
Veliko upozorenje Dmitrijeva! Svet pred ekonomskim slomom, birokrate EU i Velike Britanije biće uništene
KIRIL Dmitrijev, specijalni predstavnik predsednika Ruske Federacije za investicije i ekonomsku saradnju sa inostranstvom i šef Ruskog fonda za direktna ulaganja (RFDIF), izjavio je danas da svet ide ka najvećoj energetskoj krizi u istoriji zbog rekordnih cena nafte, a da birokrate Evropske unije i Velike Britanije to ignorišu, što će ih, kako on ocenjuje, uništiti. „Svet se nesvesno kreće ka najvećoj energetskoj krizi u istoriji“, napisao je Dmitrijev na mreži Iks.
03. 05. 2026. u 09:04
Otkazani svi letovi! Gasi se jedna od najpoznatijih avio-kompanija
AMERIČKA niskotarifna avio-kompanija Spirit Airlines saopštila je da obustavlja sve operacije nakon što nije uspela da obezbedi planiranu državnu pomoć u iznosu od 500 miliona dolara.
03. 05. 2026. u 08:46
Kina uzvraća udarac: Blokiraju američke sankcije
MINISTARSTVO trgovine Kine saopštilo je danas da je izdalo zabranu kako bi se blokirale američke sankcije uvedene za pet kineskih rafinerija koje SAD optužuju za kupovinu iranske nafte, prenosi Sinhua.
03. 05. 2026. u 07:53
Komentari (0)