SRPSKA KUHINJA U SVETSKOM VRHU: Ajvar, ćevapi, kačamak i maline dominiraju gastronomskom scenom
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
TasteAtlas, poznata platforma koja rangira tradicionalne kuhinje širom sveta, svrstala je srpsku kuhinju na 15. mesto najboljih na planeti.
Foto: Shutterstock
Ovaj rezultat predstavlja veliki uspeh za gastronomsku scenu Srbije i potvrdu bogate kulinarske tradicije koja se prenosi generacijama, prenosi TU magazin.s
Srpska kuhinja je spoj različitih uticaja, pre svega balkanskih, osmanskih, austrougarskih i mediteranskih, što joj daje poseban karakter i raznovrsnost ukusa.
Osnovne namirnice poput mesa, povrća, sira i testa čine osnovu mnogih tradicionalnih jela, dok se procesi pripreme često oslanjaju na sporo kuvanje, pečenje i dimljenje, što doprinosi bogatstvu aroma.
Marija Vuković
Među najpoznatijim jelima srpske kuhinje nalaze se ćevapi, pljeskavica, sarma, prebranac, ajvar i kačamak, ali i tradicionalni sirevi poput sjeničkog i zlatarskog. Takođe, srpska kuhinja je poznata po svojim pecivima, poput proje i pite sa različitim filovima. Neizostavan deo gastronomije su i slatkiši, poput baklave, vanilica i orasnica.
Foto Shutterstock
Najbolji specijaliteti
Najbolje rangirani specijaliteti nacionalne kuhinje sa prosečnim ocenama su:
– Pazarske mantije (4.7);
– Leskovački ajvar (4.7);
– Komplet lepinja (4.6);
– Leskovački roštilj (4.6);
– Svrljiški belmuž (4.6);
– Slatko od ruže, perkelt, bela čorba, sarma, burek sa sirom, pasulj, pljeskavica (4.4) i,
– Mućkalica, urnebes, gomboce, krofne (4.3).
Najbolje ocenjene namirnice su maline iz Arilja (4.7), bačkopetrovački kulen (4.6), a treće mesto dele užička pršuta i futoški kupus (4.5).
TasteAtlas rangiranje potvrđuje da je srpska kuhinja prepoznata u svetu, ali takođe pruža priliku za dalju promociju i unapređenje gastronomskog turizma.
U eri globalizacije, gde moderni restorani eksperimentišu sa inovativnim pristupima tradicionalnim jelima, Srbija ima šansu da još više afirmiše svoju kulinarsku scenu.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"FOLIRANTKINjO!" Nakon Draganine izjave o razvodu, Bijelić besan na bivšu suprugu - "Koliko si platila da me pljuju?"
DRAGANA Mirković govorila o razvodu od Tonija, priznala da su joj deca bila podrška.
17. 06. 2026. u 13:27
KRAJ - PODELjENA IMOVINA DRAGANE I BIJELIĆA: Kome je otišla firma, a kome dvorac?
TOKOM zajedničkog života Dragana Mirković i Toni Bijelić izgradili su imperiju.
17. 06. 2026. u 09:43
AVION PAO NASRED AUTO-PUTA I IZGOREO: Putnici iskakali kroz prozore - ima mrtvih (VIDEO)
TOKOM pada avion je udario u jedno vozilo na auto-putu, potvrdio je istražitelj policije uz napomenu da nije jasno koji deo letelice je pogodio vozilo.
17. 06. 2026. u 22:54 >> 23:01
ENGLEZI KUKAJU: "Putin je ponizio Britaniju - pucnjava u Lamanšu zbog kojih je London umukao"
RUSKI ratni brod ispalio je pucnjeve na nenaoružanu jahtu sa dvoje britanskih penzionera u Lamanšu, u pozadini rastućih tenzija između Londona i Moskve.
17. 06. 2026. u 20:45
GLUMICA UMRLA U 48. GODINI: Tatjanu odnela opaka bolest - glumila sa Bikovićem u hit seriji
TUŽNU vest saopštio je reditelj Marat Nikitin.
17. 06. 2026. u 11:27 >> 17:20
"Od Krimskog poluostrva napravićemo - ostrvo!" Šokantna poruka ukrajinskog ministra odbrane
PREMA njegovim rečima, ukrajinske snage uspešno sprovode strategiju potpune izolacije Krimskog poluostrva, što će dramatično promeniti tok rata u bliskoj budućnosti.
17. 06. 2026. u 18:18
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
UKRAJINA - ZEMLjA KOJA NESTAJE: Strašno - objavljeno koliko sada imaju stanovnika! Ruske procene crne, zapadne ništa "svetlije"
UKRAJINA se trenutno suočava sa onim što demografi nazivaju "demografskom katastrofom".
15. 06. 2026. u 22:12
Najnovije iz rubrike
BLIŽI LI SE KRAJ IKONI NEMAČKE AUTOMOBILSKE INDUSTRIJE? Koncern sprema otpuštanje 19.000 radnika
RUKOVODSTVO nemačkog automobilskog koncerna Folksvagen smatra da je opstanak kompanije ozbiljno ugrožen, prenosi magazin Menadžer magazin, pozivajući se na izvore upoznate sa rezultatima anonimne ankete među članovima uprave.
17. 06. 2026. u 18:22
RUSIJA SE SVE VIŠE OKREĆE AZIJSKIM TRŽIŠTIMA:Trgovinska razmena dostigla 21 milijardu dolara
RUSKI ministar ekonomskog razvoja Maksim Rešetnjikov je istakao da je robna razmena Rusije sa zemljama ASEAN-a tokom poslednjih deset godina porasla za 53 odsto i dostigla 21 milijardu dolara.
17. 06. 2026. u 16:48
MINISTARKA ĐEDOVIĆ SAOPŠTILA VAŽNE VESTI: NIS ima rekordne količine sirove nafte, osigurano 350.000 tona do 1. jula
MINISTARKA rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović razgovarala je danas sa srpskim članovima Odbora direktora NIS-a o poslovanju kompanije i daljim planovima i izjavila da NIS sada ima rekordne količine sirove nafte i da je oko 350.000 tona osigurano do 1. jula, u skladištima i u luci u Omišlju.
17. 06. 2026. u 14:16
LOŠA VEST ZA VOZAČE U CRNOJ GORI: Kraj olakšicama na gorivo
AKCIZE na benzin od utorka se plaćaju u punom iznosu, a cene za građane više neće biti umanjene odlukom Vlade Crne Gore.
17. 06. 2026. u 11:52
DANAS VAM JE UPLAĆEN NOVAC: Proverite račune, evo ko dobija 5.000 dinara
RODITELjIMA đaka u Beogradu uplaćena je prva rata u vrednosti od 5.000 dinara od ukupno 20.000 koliko će dobiti do septembra. Radi se o pomoći Grada Beograda za svakog đaka, bilo da je u osnovnoj ili srednjoj školi, državnoj ili srednjoj.
17. 06. 2026. u 11:25
Komentari (0)