NA RAFOVIMA NEDOVOLJNO ZDRAVE HRANE: Organska poljoprivreda u Srbiji na 29.000 hektara, 90 odsto namirnica bez hemije se izvozi
OD 2020. godine do danas parcele za organsku proizvodnju u našoj zemlji povećane su sa 20.000 na 29.000 hektara, od čega je 9.000 u Vojvodini, što i dalje nije dovoljno s obzirom na potencijale i sve veću potražnju namirnica bez hemijskih dodataka.
foto Poljoprivrednik
To je predočila Snježana Mitrović iz udruženja "Teras", koje je sa Ekološkim pokretom Vrbasa (EPV) ove sedmice organizovalo panel-diskusiju "Značaj održive proizvodnje sa aspekta klimatskih promena i zelene ekonomije" u okviru 20. "Biofesta", međunarodnog festivala organskih proizvoda u Subotici.
Ona je navela da se čak 90 odsto organskih namirnica, koje u Srbiji proizvodi oko 600 poljoprivrednika i preduzetnika, izvozi u zemlje EU, dok su, s druge strane, kod nas na rafovima "zdrave hrane" prisutni uglavnom uvozni proizvodi, često maskirani u "domaće".
Prema rečima Ratka Đurđevca, predsednika EPV, učesnici panela su posetiocima "Biofesta", među kojima su bile i članice udruženja "Seoske žene opštine Vrnjačka Banja", dali mnoštvo korisnih saveta za organizaciju održive proizvodnje u otežanim finansijskim i tržišnim uslovima i okolnostima nepovoljnog rasporeda padavina i vrelih perioda, što je poslednjih godina postalo uobičajena pojava.
- Teško je dobiti proizvode bogatog nutritivnog sastava iz sve posnije zemlje, jer beležimo porazno opadanje humusa na njivama - naglasila je dr Jordana Ninkov, naučna savetnica Instituta za ratarstvo i povrtarstvo u Novom Sadu.
Cilj je okretanje mladima
Dobitnici priznanja "Bioproizvod" i "Bioproizvođač godine" - Tatjana Avramov iz Bečeja i Karolj Fekete iz Novog Kneževca istakli su da naše tržište još nije dovoljno razvijeno da bi se uspostavio brend organskih proizvoda. Snježana Mitrović je kazala da je stoga cilj "okretanje mladom čoveku, povezivanjem potrošača i proizvođača organskih proizvoda koristeći društvene mreže i savremene tehnologije".
Rešenje je ponudio agronom Florijan Farkaš iz Bajmoka, poznati zagovornik tzv. regenerativne poljoprivrede, koja odbacuje fizičko i hemijsko "uznemiravanje" oranica oranjem, pesticidima i veštačkim đubrivom.
- Ovo starinsko ratarenje, sa direktnom setvom, bez pluga, čuva humus, a oranice duže zadržavaju vlagu i otpornije su na sušu, pa su zbog svega toga pogodnije za organsku proizvodnju - poručio je Farkaš.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
JEDNI SE BAHATE, DRUGI ŠTEDE: Globalna potražnja za naftom opala prvi put od 2020.
11. 07. 2026. u 14:27
ZA TRI DANA I DO 300.000 DINARA: Ovaj posao obara rekorde po zaradi!
11. 07. 2026. u 13:57
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO" Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera
DRAMATIČNE trenutke doživeli su u petak ujutru putnici na letu kompanije Rajaner sa aerodroma „Makedonija“ u Solunu za Minhen, kada je pukao prozor, a vazdušna struja povukla jednog putnika napolje. On je u poslednjem trenutku spasen zahvaljujući supruzi, koja je sedela pored njega i zadržala ga, piše Prototema.
10. 07. 2026. u 12:18
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
JEZIV SNIMAK! Kobra i piton u borbi na život i smrt - poznato koji reptil je izašao kao pobednik (VIDEO)
VOZAČI na Tajlandu naišli su na nesvakidašnji prizor pored puta. Snimili su borbu na život i smrt dva reptila, tačnije borbu pitona i kraljevske kobre.
08. 07. 2026. u 17:19
Komentari (0)