PARADAJZU CENA SKAČE I NA 200 DINARA: Potražnja crvenog povrća drastično se povećala uoči pripreme zimnice
PARADAJZ na zelenim pijacama dostiže "paprenu" cenu od 200 dinara, a na kvantašima širom Srbije košta od 50 do 130 dinara, u zavisnosti od kvaliteta.

Milena Stanić iz Slatine / Foto E. Božić
Kako objašnjavaju proizvođači, loši vremenski uslovi, velika suša i visoke temperature desetkovali su rod. Manja ponuda je podigla cenu ovog povrća, baš u vreme kada počinje njegovo pripremanje za zimnicu.
Nedugo nakon što su proizvođači u leskovačkom kraju besplatno delili paradajz, nezadovoljni njegovom otkupnom cenu, došlo je do ovog preokreta na tržištu. Na beogradskim zelenim pijacama kilogram ovog povrća prodaje se od 50 do 200 dinara. Na pojedinim tržnicama koje su manje i imaju slabiju ponudu, košta od 100 do 200 dinara. Na većim pijacama se može naći i za 50 dinara, ali je taj lošijeg kvaliteta.
Upravnik beogradske "Veletržnice" Nenad Marinković ističe da je paradajz prilično skup i da su proizvođači zadovoljni.
- Na cenu su uticali loši vremenski uslovi koji su smanjili rod - objašnjava Marinković za "Novosti". - Kod nas je konzumni od 80 do 130 dinara, a za kuvanje se obično koristi mekši ili šljivar, on se kreće od 50 do 60 dinara.
Proizvođač paradajza iz Slatine kod Kosmaja Milena Stanić (70) već 40 godina prodaje na pijaci na Banovom brdu. Kaže nam da bi svi koji planiraju da pripremaju sok od ovog ploda trebalo da požure sa kupovinom, jer ono neće moći još dugo da opstane zbog velikih vrućina.
Na Gradskoj pijaci u Jagodini, najvećoj u Pomoravlju i ovom delu Srbije, paradajz se prodaje od 110 do 160 dinara, čime je dostigao tri do četiri puta veću cenu nego lane. Veliki proizvođači paradajza, u selima u okolini Leskovca, sve količine ovog povrća trenutno prodaju, još kod svojih kuća, poznatim kupcima iz zemlje i inostranstva. Trenutna cena na veliko kreće se između 80 i 90 dinara po kilogramu, dok na leskovačkim zelenim pijacama ona iznosi od 100 do 120 dinara.
- To što mi dobijamo je realna cena paradajza, ali ga građani plaćaju i više jer se tu ugrađuju i drugi - ističe Aleksandar Kocić, povrtar iz leskovačkog sela Svirce. - Tamo je trenutno tek tri odsto onih koji se bave proizvodnjom, ostalo su sve nakupci. Ovo je drugi zasad. Prvi je većinom propao, ispucao, strunuo. Imali smo kasnije sazrevanje, veliku ponudu, a malu potražnju što je dovelo i do cene daleko od minimalne.
Najveće količine paradajza sa juga zemlje trenutno odlaze za Grčku i u objekte velikih trgovinskih lanaca u Srbiji, a manji je izvoz za Crnu Goru i BiH.
MALA UŠTEDA OD KUPOVNOG
ZA litar mlevenog paradajza za zimnicu, ako je odličnog kvaliteta i ima minimalno otpada, potrebno je 1,2 kilograma sirovog ploda. Ukoliko je lošiji, onda treba računati oko 1,5 kilogram. Tako, litar mlevenog ili kuvanog paradajza domaćeg može da košta od 85 do do 155 dinara.
U trgovinskim lancima litar pasiranog paradajza kreće se od 100 do 420 dinara.
MONOPOLISTI
NA svim kvantaškim pijacama treba drugačije organizovati prodaju i naplatu, smatraju proizvođači. Oni ističu da bi svi prodavci morali da imaju registrovano gazdinstvo, a kod sebe potvrdu o aktivnom statusu i biljnu strukturu, pa bi onda cene i u Beogradu verovatno bile niže.
Preporučujemo

PARADAJZ PRE SUNČANjA: Bori se protiv slobodnih radikala štiteći kožu
15. 08. 2021. u 11:00

BRANE ROD OD SMRDIBUBA: Paradajz u baštama u Bačkoj "obrali" suša i štetočine
27. 07. 2021. u 08:25

OBORILI VLASTITI REKORD: Paradajz džinovsko srce od skoro dva kilograma (FOTO)
26. 07. 2021. u 11:56

BRUTALNA PORUKA IZ RUSIJE NAKON AMERIČKOG NAPADA: Nekoliko zemalja spremno da preda nuklearno oružje Iranu!
POSLE američkih napada na Iran tokom noći, neke zemlje su spremne da predaju svoje nuklearno oružje Teheranu, napisao je na kanalu Telegram zamenik predsednika Saveta bezbednosti Ruske Federacije Dmitrij Medvedev.
22. 06. 2025. u 11:31

HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37

INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina
SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.
21. 06. 2025. u 10:39
Komentari (3)