JEDEMO BEZBEDNU HRANU: Ne treba pazariti na neregistrovanim mestima
GRAĐANI Srbije mogu da budu sigurni da jedu kvalitetnu hranu i da je ono što piše na deklaraciji apsolutno u skladu da sa tom grupom proizvoda.
Foto: Depositphotos
Ovo je danas izjavio direktor Direkcije za nacionalne referentne laboratorije, Nenad Dolovac, povodom Dana bezbednosti hrane. Standardi u proizvodnji, bezbednosti i kontroli hrane, kako ističe, u skladu sa evropskim, pre svega, zbog zdravlja ljudi, ali i zbog činjenice da Srbija najviše hrane izvozi na tržište EU.
On naglašava da je sve što je legalno u lancu prodaje, istovremeno i bezbedno, i apeluje da građani nikako ne kupuju hranu na neregistrovanim mestima. Takvih mesta u Beogradu i Srbiji, kako navodi, sve je manje, jer inspekcijske službe brzo reaguju kada se pojave nelegalna mesta za prodaju hrane.
- Veliku ulogu imaju inspekcije koje kontrolišu čitav proces domaće proizvodnje hrane, od sirovina, preko proizvodnje, do nasumične kontrole na rafovima - ističe Dolovac. - Obavljaju se i kontrole uvozne robe na granicama.
On objašnjava da postoje planski dokumenti ministarstava poljoprivrede i zdravlja, koji tačno određuju koliko se i kako, određeni proizvodi proveravaju.
- Više se kontroliše hrana za koju postoji veći rizik da je nebezbedna, s druge strane, neka grupa proizvoda ako duži vremenski period nije bila sporna, ona se ređe kontroliše - objašnjava Dolovac. - Na pijacama kontrole obavljaju inspekcije ministarstava poljoprivrede i zdravlja, a najvažniji je segment provera voća i povrća, odnosno upotreba pesticida. Sve aktivne materije pesticida koje se koriste u Srbiji, kao i njihova primena i način primene su usklađene sa EU.
On naglašava i da veliku odgovonost, pored države, za bezbednost hrane nose farmeri.
- Od pojedinca, odnosno građana, bezbednost hrane najmanje zavisi, na njemu je da odluči šta će da konzumira - navodi Dolovac. - Na ministarstvima, inspekcijskim službama i onima koji posluju sa hranom je da sve što je na rafovima bude apsolutno bezbedno.
Dolovac kaže da je pre nekoliko godina bila krucijalna izmena i dopuna Zakona o bezbednosti hrane, a u toku je, navodi, nova izmena tog zakona koja će doneti lakše i brže kontrole domaćih proizvođača i robe koja se uvozi.
- Takođe, izmene zakona se usmeravaju i na tome da će pravilnici, koji određuju parametre sisteme bezbednosti hrane, moći na lakši i brži način da se uskladuju sa evropskim i svetskim trendovima - ističe Dolovac. - To je veoma važno i zbog zdravlja građana, ali i zbog mogućnosti da naši proizvođači nesmetano izvoze proizvode na strana tržišta.
Preporučujemo
PRETPLATILI STE DOPRINOSE? Evo kako da vam država vrati novac po novim pravilima
04. 04. 2026. u 11:07
NOVIH 15.000 RADNIH MESTA: NSZ raspisala javne pozive, evo ko sve može da konkuriše
04. 04. 2026. u 10:30
IRANSKI KOMANDOSI PRONAŠLI PILOTA F-35: Zavarali trag Amerikancima i uhapsili ga
ISLAMSKA revolucionarna garda (IRGC) locirala je i privela pilota oborenog američkog lovca F-35 tokom operacije potrage, javlja iranska agencija Nur njuz.
03. 04. 2026. u 16:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
"SAMO JE PALA, KAO POKOŠENA" Strašna tragedija Miloša Bojanića, preminula je u 48. godini
OVAJ gubitak je ostavio neizbrisiv trag na njegovu porodicu...
03. 04. 2026. u 15:33
Komentari (0)