SVE ONO ŠTO NISTE ZNALI O ANANASU: Postoje dve vrste ovog voća i nekoliko klasa - jedna je kraljevska!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ANANAS je voće koje se konzumira u konzervi, sušenom i svežem obliku. Omiljeno je voće mnogih, a ne samo da je prijatnog ukusa nego je i veoma zdrav. Ali, ono što možda niste znali jeste da postoji dve vrste i nekoliko klasa.
Foto: JOYI CHANG / Alamy / Profimedia
Postoje dve vrste:
Divlji plodovi - daju seme i imaju veoma zašiljene vrhove na listovima
Plodovi za gajenje - ne daju seme, imaju glatke listove i manje plodove. Vegetacijski period traje 18 meseci, prve godine se biljka razvija, a ostalih 6 meseci cveta i sazreva plod.
Vrsta Pineapple comosus ima nekoliko podvrsta, ali samo Pineapple comosus var. comosus gaji se za potrošnju i konzumaciju. U okviru ove podvrste postoje sorte koje se razlikuju po fiziološkim i morfološkim osobinama, piše Baštovanka.
Prema klasifikaciji međunarodne trgovine voćem, postoji pet glavnih klasa u okviru kojih postoje različite sorte ananasa. Glavne klase su:
Smut kajen - gaji se na Havajima i Hondurasu, Kubi, Južnoj Africi i Meksiku. Ima kratku stabljiku i teži 1,5 - 3 kg
Španski ananas - ima karakterističnu crvenkastu boju i uglavnom se gaji u Portoriku. Ispod kože ima meso bledožute do bele boje, mirisno i sa izraženim vlaknima
Kraljevski ananas - ima zelenkastu koru i žuto meso. Rozeta ima male, bodljikave listove na vrhovima i nije teži od 1,5 kg.
Abaki ili Abakaci - izuzetno sočni i slatki plodovi, najviše se gaji u Meksiku i Venecueli. Meso nema vlaknastu strukturu i težina ploda varira 1 - 2,7 kg.
Pernambuko - brazilskog porekla, tražen zbog svojih slatkih plodova. Ima slatko i sočno meso i ne podnosi dugotrajno skladištenje.
Pored vrste Pineapple comosus var. comosu, postoje i druge vrste ananasa, od kojih neke daju čak i jestive plodove, ali slabijeg kvaliteta, pa se koriste u proizvodnji vlakana, bezalkoholnih pića, a gaje se i kao ukrasno bilje.
Ananas comosus var. ananasima - podvrsta divljeg ananasa koja se najviše gaji u Venecueli, Brazilu i Paragvaju. Biljka je specifična po patuljastim plodovima koji se zbog veoma slatkog ukusa gaje za konzumaciju, ali se zbog svoje dekorativnosti gaje i kao ukrasna biljka.
Ananas comosus var. erectifolius - poreklom iz Južne Amerike, gde se najviše gaji. Ova podvrsta nema ekonomski značaj jer plodovi imaju čisto dekorativnu namenu, pa se gaje u baštama i enterijerima.
Ananas comosus var. parguazensis - divlje populacije rastu u Kolumbiji, Venecueli, severnom Brazilu i Gvajani. Specifična je po bledim, mekim listovima i jako razvijenoj rozeti, a gaji se kao ukrasna biljka.
Ananas comosus var. brakteatus - ima karakteristične jarko crvene plodove, zbog čega se ova podvrsta gaji u dekorativne svrhe. Listovi su dugački oko 1 m, a po ivicama su trnovi. U bašti se mogu koristiti kao živa ograda ili u cvetnim lejama, dok se zasađene u teglama mogu gajiti i u zatvorenom prostoru.
Preporučujemo
NIJE PŠENICA: Ovo je najstarije gajeno žito - Evo njegove "istorije"
19. 06. 2026. u 15:10
BERBA MALINE JE POČELA: Ministarstvo poljoprivrede najavljuje kontrole
19. 06. 2026. u 13:47
GLAMOČIĆ SAOPŠTIO NOVOSTI: Mlekare više neće moći preko noći da otkažu otkup
19. 06. 2026. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Đaci otkrili profesorkin OnlyFans, ucenjivali je za ocene - spavala sa šestoricom
NIKOLAS je prvobitno uhapšena u maju ove godine, nakon što je optužena za seksualni napad na jednog učenika, koji se navodno dogodio u ormaru jedne učionice i u parkiranom automobilu marke Hamer. Tada je puštena uz kauciju od 40.000 dolara.
21. 06. 2026. u 18:40
DRAMA U CRNOJ GORI: Auto srpskih tablica sleteo u Skadarsko jezero
SKRENUO sa puta iz za sada nepoznatih razliga i upao u jezero.
21. 06. 2026. u 14:24
KRAJ SVIH MISTERIJA - SAD ZNAMO KO VODI RAT PROTIV SRBIJE: Šešelj se vanredno uključio u program i razobličio ko stoji iza mračnih akcija
ZAPADNE obaveštajne službe stoje iza blokadera, kazao je predsednik SRS prof. dr Vojislav Šešelj.
21. 06. 2026. u 13:44
OVU BUBU NIKAKO NE UBIJAJTE: Vaš je najveći prijatelj u kući, evo i zašto
AKO je sretnete na kućnom pragu nemojte je ubijati!
21. 06. 2026. u 21:15
"JE L' GREH BITI GEJ?" Čeda Jovanović priznao: "Volim ga, vratio me je u život!"
"UZ NjEGA sam se doslovno vratio u život, učio me je da hodam, hranio me je i bio mi je rame za plakanje kada mi je bilo najteže."
21. 06. 2026. u 16:59
HAOS ZBOG INTIMNIH SNIMAKA KRISTINE I KRISTIJANA: "Prijavila sam Golubovića u policiju"
"TO SU ozbiljne stvari i zbog toga sam pokrenula nove prijave i tužbe. Nemam nameru da se spuštam na taj nivo, već da sve rešavam institucionalno."
21. 06. 2026. u 10:53
NOVI STRAVIČNI DETALjI SMRTI MARIJE (21): Dok ležala nepomična, radnik povukao jeziv potez koji je šokirao sve (VIDEO)
Smrt Marije (21) nakon bandži skoka u Brazilu dobila je novi obrt pošto svedok tvrdi da je zaposleni uklonio njenu GoPro kameru sa mesta nesreće.
16. 06. 2026. u 12:22
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
TEŠKA BORBA ZA ŽIVOT NAŠEG SLAVNOG MUZIČARA: "Rak mi grize kosti, proširio se na celo telo, molim vas - pomozite da preživim"
"MOLIM vas, vratite mi onu dobrotu koju sam godinama delio sa vama, donirajte odmah i pomozite mi da preživim."
20. 06. 2026. u 16:23
Najnovije iz rubrike
NBS UVODI STROGA PRAVILA: Kazne idu i do 12 miliona dinara
TRGOVAC kao davalac kredita može biti kažnjen novčanom kaznom od 600.000 do 12 miliona dinara ako je reč o velikom pravnom licu, za srednje preduzeće zaprećena je kazna u iznosu od 400.000 do 9 miliona dinara, dok malo pravno lice može biti kažnjeno sa 300.000 do pet miliona dinara.
21. 06. 2026. u 18:53
DA LI STE ČULI ZA "KRASTAVOST"? Jedna od bolesti krastavca, a evo šta ga sve "napada"
U NEKE od bolesti koje napadaju biljku krastavca spadaju plamenjača, antraknoza, krastavost, pepelnica, bakterioza i mozaik krastavca.
21. 06. 2026. u 17:57
PRLJAVO, PRLJAVO, PRLJAVO: Da li znate koliko bakterija se nalazi na jednoj novčanici?
NA jednoj prosečnoj novčanici može se nalaziti i do 26.000 bakterija. S obzirom na to da cirkulišu godinama i stalno menjaju vlasnike, papirni novac i kovanice su idealno mesto za zadržavanje i razmnožavanje mikroba.
21. 06. 2026. u 17:02
EVO ŠTA MANJE TROŠI: Da li se više isplati da uključite klimu ili otvorite prozor u autu?
U VOŽNjI automobilom tokom letnjih vrućina mnogim vozačima je poznata dilema: otvoriti prozore ili uključiti klima-uređaj?
21. 06. 2026. u 16:48
GADAN SLUČAJ: Zbog jedne reči izgubio 15.000 evra nasledstva!
ADVOKAT Nikola Premović objasnio je pod kojim uslovima kupci prvog stana mogu ostvariti pravo na povrat PDV-a, kao i koje administrativne i pravne greške mogu dovesti do gubitka tog prava.
21. 06. 2026. u 16:27
Komentari (0)