ZARADA OD POVRĆA TOKOM ZIME: Evo šta da zasadite i zaradite novac - Predstavljamo vam tri kulture
ZBOG hladnog vremena povrtarska proizvodnja tokom zime fokusirana je na plastenike.Čak i ukoliko se plastenici ne greju može se gajiti luk, spanać i salata koje dobro podnose čak i temperature ispod nule. Istovremeno, plasiranje ove robe zimi je brže i lakše zbog potražnje za svežim povrćem na tržištu.
Foto: Unsplash
Kako ističu stručnjaci, prilikom izbora za sadnju prednost dati onim kulturama koje su već dale dobre rezultate prethodnih godina na našim terenima.
Luk
Najbitnija mera u zimskim mesecima u plasteničkoj i stakleničkoj proizvodnji je provetravanje objekata. Dezinfekcija zemljišta u zaštićenom prostoru je obavezna, kao i kvalitetan rasad.
Kada je u pitanju proizvodnja crnog luka tokom zime važno je znati da seme luka i arpadžika klija kada je temperatura 3-5 stepena. Mlade, tek nikle biljke mogu podneti mraz od -4ºC listovi do -7 stepeni a dobro ukorenjene biljke čak i -25ºC.
Prilikom uzgoja crnog luka valja znati da mu je potrebno manje svetlosti nego paradajzu ili krastavcu ali veća nego kupusu. Zalivanje zavisi od razvojne faze biljke, povećana vlažnost zemljišta i vazduha u plasteniku potrebna je u fazi nicanja i intenzivnog rasta listova, dok je tokom sazrevanja potrebno smanjiti zalivanje, čak i dozvoliti period blage suše. Luk srebrenjak ima veće potrebe za vodom jer se gaji iz rasada i obavezno se mora navodnjavati.
Spanać
Spanać je biljka hladnog podneblja. Seme klija na 4ºC, optimalna temperatura za razvoj 14-18 stepeni, a spanać izdržava temperature i od -8. Spanać nije zahtevan u pogledu potreba za svetlošću pa se može gajiti i kao međuusev. Spanać ima slabo razvijen korenov sistem pa je potrebno često i obilno zalivanje. Usled nedostatka vode, biljke se slabije razvijaju, brzo stare, posle formiranja 3-4 lista pri višim temperaturama formiraju generativne organe. Naročito velike potrebe za zemljišnom i vazdušnom vlagom su u periodu formiranja listova. Đubrenje kompostom daje izuzetne rezultate.
Zelena salata
Salata je još jedna od biljaka koja ne traži toplo vreme za rasti razvoj. Najbolji porast biljke je pri temperturama 15-20 stepeni, ali mlade biljke mogu da izdrže mrazeve i do – 6ºC. Salata traži dosta svetla i vlage, pa je održavanje redovne vlažnosti zemljišta ključno za sočnost i kvalitet salate. Period od rasađivanja do obrazovanja glavice predstavlja najosetljiviji period kod salate u slabo provetrenim objektima. Najbolji predusevi za salatu su paradajz, crni luk, radič, a loši celer i peršun.
(Agrobiznis magazin)
BONUS VIDEO:
TRAVAR NEBOJŠA STAMENOVIĆ O TAJNAMA BILjAKA: Možemo živeti od prirode, ali ljude to ne interesuje
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
ŠTA AKO TRAMP KUPI GRENLAND? Ne bi bio prvi put, SAD već "pazarile" teritoriju od Danske - ozoglašeno mesto povezano sa Epštajnom (FOTO)
DANSKI i grenlandski zvaničnici su jasno stavili do znanja SAD da ogromno ostrvo nije na prodaju, ali američki lider Donald Tramp ne odustaje od svog plana da ga zauzme.
21. 01. 2026. u 17:49
MILOGORCI U ŠOKU! Evo šta je najbolji vaterpolista Crne Gore uradio posle meča sa Srbijom
Srbija je izgubila od Crne Gore na Evropskom prvenstvu u Beogradu, a potom se desilo nešto - sjajno.
21. 01. 2026. u 20:01
GODINAMA JE ZLOSTAVLjAO Vedrana Rudan o bivšem mužu: "Danas te prebije, sutra ti donosi cveće - sigurni psihopata"
"MOJ prvi muž je bio moj tata, samo u drugom obliku i mnogo gori."
21. 01. 2026. u 08:06
POSLE TRAMPOVIH PRETNjI Nakon 100 leta se spremaju za rat: "SAD bi nas slomile za 2 dana!" Odbacuju klasičan rat - model mudžahedinske borbe
PROCENE kanadskih odbrambenih zvaničnika ukazuju da bi američke snage mogle da slome klasičnu kanadsku odbranu za svega dva dana
21. 01. 2026. u 19:22
OVU BUBU NIKAKO NE UBIJAJTE: Vaš je najveći prijatelj u kući, evo i zašto
AKO je sretnete na kućnom pragu nemojte je ubijati!
21. 01. 2026. u 08:35
IDEJA ZA „UBISTVO U ORIJENT EKSPRESU “ ROĐENA U SRBIJI: 50 godina od smrti Agate Kristi - "kraljice zločina"
KADA je Agata Kristi dvadesetih godina prošlog veka sela u legendarni Orijent ekspres, nije mogla ni da sluti da će joj upravo taj voz, njegovi putnici i predeli kroz koje je prolazio, podariti jednu od najslavnijih priča u istoriji književnosti.
21. 01. 2026. u 16:48
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
MIRA ADANjA POLAK PRODALA SVU IMOVINU Nije ostalo ništa: "Sve što je moglo da se proda, prodala sam..."
PRIVATNOST nikada nije delila sa širokim auditorijumom...
20. 01. 2026. u 09:05
Najnovije iz rubrike
SNAŽAN ODGOVOR NA TRAMPOVO ODUSTAJANJE OD CARINA: Nagli skok širokog S&P 500 indeksa izbrisao sve ovonedeljne gubitke
NAJAVA američkog predsednika Donalda Trampa da odustaje od uvođenja carina za osam evropskih zemalja nakon postizanja okvirnog dogovora o Grenlandu izazvala je snažan rast američkih akcija.
21. 01. 2026. u 22:34
NEMAČKI POTROŠAČI ODLUČILI: Milka čokolada proglašena za prevaru godine
HAMBURŠKI centar za potrošače proglasio je Milikinu alpsku mlečnu čokoladu za „Prevaru sa ambalažom za 2025 godinu“, za šta je glasalo čak 66,7 odsto, odnosno dve trećine glasača.
21. 01. 2026. u 22:11
JEDNOSTAVAN TRIK ZA EFIKASNU UŠTEDU: Ne zahteva mnogo, a daje odlične rezultate
IZAZOV "uštedite 1 cent" podrazumeva da svakog dana štedite cent više nego prethodnog. Za godinu dana, uz mali napor, moguće je uštedeti čak 667,95 evra.
21. 01. 2026. u 19:10
SKOČILE CENE NAFTE: Rezultat Trampove ublažene retorike u vezi sa Grenlandom
CENE nafte danas su porasle za jedan odsto, nakon što je američki predsednik Donald Tramp ublažio neposredne geopolitičke strahove u vezi sa Grenlandom.
21. 01. 2026. u 19:02
IT SEKTOR VIŠE NIJE NAJPLAĆENIJI: Stručnjaci tvrde da su ova zanimanja budućnost u Srbiji
POČETNA plata majstora dostiže i 2.000 evra, a ni IT sektor više nije ono što je bio pre nekoliko godina.
21. 01. 2026. u 18:33
Komentari (0)