DIJETALNA HRANA I ONA BEZ ŠEĆERA: Šta nas čini gladnijima, otkriva studija
29. 03. 2025. u 00:00
UKOLIKO vodite računa o ishrani, pa birate često dijetalnu hranu i onu na čijim deklaracijama piše da je bez šećera, trebalo bi biti oprezan, jer postoji mogućnost da ćete upasti u zamku.
Foto: Profimedia
Naime, izgleda da baš ta jela i namirnice "zbunjuju" mozak koji dobija pomešane signale i tako utiče da ste gladniji, a ne siti kao što bi se očekivalo.
Široko korišćena zamena za šećer koja se nalazi u niskokaloričnim bezalkoholnim pićima i na primer, kečapu mogla bi da prevari mozak da jede više, pokazalo je istraživanje. Konzumiranje zaslađivača bez kalorija pojačava aktivnost u "žarištima gladi" u mozgu, otkrivaju naučnici i naglašavaju da ovo zbunjuje mozak jer izaziva očekivanje dodatnih kalorija. Ova neusklađenost bi potencijalno mogla da utiče na žudnju za još hrane, sugerišu istraživači.
Eksperiment je spreveden među 75 osoba, a otkriveno je ovaj efekat jači kod onih koji su gojazni. Njihovi nalazi imaju široke implikacije s obzirom na to koliko se ljudi okreću dijetalnim ili proizvodima bez šećera u pokušaju da postanu ili ostanu vitki.
-Ako vaše telo očekuje kalorije zbog slatkog ukusa, ali ne dobije, to bi moglo da promeni način na koji je mozak pripremljen da žudi za tim supstancama tokom vremena, pojašnjavaju naučnici, prenosi Dejli mejl.
KAKO JE TEKLO ISTRAŽIVANjE
Naučnici su testirali kako su učesnici reagovali na tri pića uzeta u različitim prilikama. Jedna tečnost je bila obična voda, druga je bila sa veštačkim zaslađivačem sukralozom, a poslednja je sadržala šećer.
Skeniranje mozga je otkrilo da su učesnici imali povećanu aktivnost u delu mozga koji se zove hipotalamus nakon konzumiranja rastvora sukraloze. Inače, ovo je deo mozga upravlja pozadinskim procesima u telu, kao što su temperatura, umor i što je najvažnije, nivoi gladi.
Naučnici ističu da bi ovo moglo da sugeriše da zaslađivač utiče na žudnju i ponašanje u ishrani. Rezultati testa krvi pokazali su još jedan način na koji sukraloza može uticati na želju za hranom. Kada su učesnici pili pravi rastvor šećera, primećeno je da telo proizvodi hormone povezane sa smanjenjem apetita. Međutim, ovi hormoni su bili odsutni kada su učesnici pili sukralozu.
Planira se nastavak studije o istraživanju uticaja zaslađivača bez kalorija poput sukraloze na decu.
Zanimljivo je da je ova studija sugerisala vezu između zaslađivača bez kalorija i povećanog apetita i gojaznosti, ali takođe postoje studije koje su ukazale na suprotan rezultat.
(rt.rs)
BONUS VIDEO - RUSIJA LANSIRALA RAKETU: Pogledajte trenutak lansiranja
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ČUDO OD ŽENE: Ko je bila Vesna Vulović - Srpkinja koja je preživela pad aviona sa 10.000 metara?
PRIČA o stravičnom padu aviona u Air India, u kom je od cele posade i svih putnika samo jedan preživeli, podseća nas na priču legendarne srpske stjuardese.
14. 06. 2025. u 09:31
"OVO NIJE AMERIČKA BORBA" Taker Karlson raspalio po Trampu zbog Irana
KONTROVERZNI novinar i bivši voditelj Taker Karlson, kojeg je Tramp razmatrao kao potencijalnog kandidata za potpredsednika SAD, izjavio je da „ovo nije američka borba“.
14. 06. 2025. u 09:14
"GDE JE BIO BOG KADA JE ON UMIRAO?!" Njegovu smrt Zlatan nikada nije preboleo: "Tata mi je rekao da nema nade"
"LjUDI se mole, zahvaljuju, traže pomoć od Boga... A gde je bio kad je njemu bila najpotrebnija?"
14. 06. 2025. u 08:05
Avion KRENUO DA PADA, našeg voditelja sekunde delile OD SMRTI: "Da se nisam probudio..."
MILAN Kalinić u detinjstvu je želeo da bude pilot, a od toga je odustao kada je zaspao u kabini i umalo poginuo.
14. 06. 2025. u 10:55
NEOČEKIVANO: Evo šta radi Ana Ivanović, dok svet priča o razvodu! Srpkinja iznenadila sve (FOTO)
Sve oči teniskog sveta uprte su u Anu Ivanović. Dok svi pričaju o njenom razvodu sa Bastijanom Švajnštajgerom, srpska lepotica uživa...
14. 06. 2025. u 08:46
"PODLA SMICALICA!" Veljko o braku Bogdanom: "Jedno radi namerno, stvara konfuziju"
VELjKO je svojevremeno ispričao da je njegova supruga stub porodice.
14. 06. 2025. u 14:35
VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
DRAMA - KARLEUŠA POTRESENA: "Duško mi je rekao da se ubijem, tako ću sprati ljagu sa porodice"
POP zvezda Jelena Karleuša, gostujući u jednoj emisiji, dotakla se jednog od najtežih perioda u životu i otkrila kako se porodica nosila sa pritiscima.
14. 06. 2025. u 16:52
Najnovije iz rubrike
"ČAJ ZA ŽENE": Spremite napitak od hajdučke trave i sačuvajte zdravlje
HAJDUČKA trava, samonikla biljaka, koja se bere u ovo doba godine, obiluje blagotvornim eteričnim uljima, flavonoidima, gorkim materijama, taninima i holinom, što joj daje širok spektar lekovitih svojstava.
15. 06. 2025. u 06:45
UTIČE NA METABOLIZAM, POPRAVLJA RASPOLOŽENJE: Spremite neki od ovih doručaka i sa više energije izgurajte dan (JELOVNIK)
SMANjENA koncentracija, razdražljivost, umor i lošije raspoloženje mogu da se jave kao posledica preskakanja najvažnijeg obroka u danu - doručka.
14. 06. 2025. u 07:00
PRVI NA SVETU: Oboleli od raka krvi u Engleskoj leče se lekom koji se uvlači se u ćelije kancera
Pacijenti oboleli od raka krvi u Engleskoj prvi u svetu mogu da imaju terapiju lekom "belantamab mafadotin", koji je razvijen u Velikoj Britaniji, a koji se uvlači u ćelije kancera i onda ih uništava, nakon što je Nacionalni institut za izvrsnost u zdravstvu i nezi odobrio danas upotrebu tog leka.
13. 06. 2025. u 23:10
NOVI INOVATIVNI LEK STIŽE U AVGUSTU: Važna vest za obolele od cistične fibroze (FOTO)
U Srbiji trenutno ima oko 400 pacijenata obolelih od cistične fibroze, a, kako je istaknuto na konferenciji posvećenoj toj retkoj i naslednoj bolesti danas u Beogradu, u avgustu bi trebalo da bude dostupan novi lek koji će, samo jednom tabletom dnevno, svesti simptome bolesti na minimum.
13. 06. 2025. u 19:23
BRZI KURS: Naučite kako da masirate stopala
Retke su osobe koje ne vole da im neko masira stopala i na taj način ih potpuno opusti. Ukoliko želite da taj „neko“ ko će donositi zadovoljstvo drugima postanete baš vi, poslušajte tehnike masaže američkog profesionalca na ovom polju, Mišel Ebin:
13. 06. 2025. u 12:00
Komentari (0)