U VREME POSTA PAZITE NA PROTEINE: Uz ovih 7 namirnica, unećete u organizam dovoljno belančevina
29. 03. 2024. u 07:30
VASKRŠNjI post je osim duhovnog značajan i sa aspekta telesnog zdravlja jer organizmu prija da se pročisti od teške zimske hrane.
Foto: Free Images Pixabay
Ipak, činjenica je da dugotrajno isključivanje mesa, jaja i mlečnih proizvoda iz ishrane može da ima negativne efekte. Zato bi posna trpeza trebalo da bude dobro osimišljena, kako bi obroci bili bogati što raznovrsnijim hranljivim materijama.
Najbitnija hranljiva komponenta mesa, jaja i mlečnih proizvoda su proteini. Oni su uključeni u sve metaboličke procese i neophodni su za izgradnju ćelija u ljudskom organizmu. Zato, kako nedostatak proteina ne bi štetno uticao na zdravlje, oni koji poste tokom više nedelja u svoj jelovnik treba da uključe što više biljnih namirnica koje obiluju proteinima.
Ovo su namirnice najbogatije ovim važnim nutritivnim elementom.
Foto Shutterstock
Sočivo
Sočivo podrazumeva skrobni protein i u istoj je kategoriji kao i grašak. Ova biljka je zapravo neverovatan izvor proteina, ugljenih hidrata i vlakana. Jedna šolja sočiva ima čak 18 g proteina, dok šolja graška ima svega osam grama. Dobar izvor proteina, osim graška i sočiva su i razne vrste pasulja. Mahunarke u proseku, sadrže oko devet miligrama proteina po jednom gramu. Neke vrste sadrže i do 12 g na količinu od 100 g, što može da zameni unos jaja. Osim toga, obiluju vlaknima i esencijalnim amino-kiselinama.
Foto Shutterstock
Semenke
Semenke kao što su suncokret, susam, seme konoplje, seme lana i seme bundeve su bogati mineralima. Neke od njih naginju ka orašastim ukusima, dok su druge semenke više slađe ili neutralne. Seme bundeve ima zemljasti ukus, dok suncokret ima slatkasti ukus koji naginje ka orašastom. Seme lana ima osrednji orašasti ukus. Jedna četvrtina šolje ovih semenki ima od sedam do devet grama proteina. Pospite ih na salate da povećate količinu zdravih masti i proteina. Izmeljite ih i koristite kao brašno za pravljenje testa.
Foto: Free Images Pixabay
Koštunjavo voće
Badem, lešnik i kikiriki su visokoproteinska hrana. Najveći procenat sadrži orah, koji takođe sadrži i visok procenat masti. Zbog toga nutricionisti preporučuju ograničen unos od oko 30 g na dan, što je dovoljno da zadovolji naše dnevne potrebe za proteinima.
Foto Shutterstock
Pečurke
U 100 g pečuraka je 56 odsto proteina po kaloriji. To je skoro dvostruko viši procenat proteina nego što je ih ima u mlevenoj govedini, na primer. Pečurke imaju mesnatu strukturu, pa i sa te strane mogu da budu dobar izbor za zamenu mesnatih namirnica.
Foto: Free Images Pixabay
Banane
Banane se svrstavaju u najzdraviju vrstu voća. 100 g banana sadrži 4 g proteina i zbog toga se ova namirnica preporučuje za doručak. Banane su bogate kalijumom i dobar su izbor za osobe koje pate od problema sa zatvorom.
Foto: Free Images Pixabay
Zeleno povrće
Brokoli, karfiol, kelj i spanać smatraju se dobrim izvorom biljnih proteina, koji treba uvek da bude zastupljen. Ovo povrće je izvor vitamina, minerala i dijetalnih vlakana, zbog čega je potrebno obogatiti svoju ishranu spanaćem, keljom i brokolijem, ali i krompirom, karfiolom, šargarepom i celerom.
Foto Pixabay free images
Kukuruz šećerac
Ova namirnica je vrlo bogata proteinima i vitaminima B kompleksa. Folna kiselina i pantotenska kiselina su takođe bitni sastojci ove žitarice. 100 g kukuruza šećerca sadrži 4 g proteina.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NIJEDAN PAPA TO NIJE DOŽIVEO: Zašto danas neće biti belog dima u Vatikanu
VERNICI okupljeni na Trgu Svetog Petra i gledaoci širom sveta čekaće trenutak kada se iz dimnjaka Sikstinske kapele pojavi dim.
07. 05. 2025. u 18:48 >> 18:48
STAVILA KAMERA U ĆERKINU SOBU: Na snimku videla muža kako ulazi, a onda je usledio UŽAS
PAULA Vigil je majka koja je svoj život posvetila brizi o teško bolesnoj ćerki, verujući da čini sve kako bi je zaštitila i obezbedila joj što bolji život. Međutim, na kraju je otkrila bolnu istinu – čovek kome je bezrezervno verovala godinama, zapravo je zlostavljao njeno dete. Ipak, Paula nije ostala nemoćna.
08. 05. 2025. u 08:42
SRPSKA POSLA! Ameri zatečeni, evo gde je Nikola Jokić otišao posle čuda Denvera u Oklahomi (VIDEO)
Nikola Jokić je obično taj koji šokira svetsku košarkašku javnost zbog onog što radi u dresu Denver nagetsa, ali je ljubitelje NBA lige ovoga puta iznenadilo ono što je uradio posle meča.
07. 05. 2025. u 12:29
SAMO 3 PUTA BRŽE NO KOLIMA: Koliko jednom predsedniku treba da doleti do Moskve - tačna satnica i mapa Vučićevog leta (FOTO)
PREDVIĐENO je da predsednik Srbije Aleksandar Vučić u petak ima bilateralni susret sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom, što je najavio i Kremlj.
07. 05. 2025. u 21:44
DRUGI ŽIVOT: Folkerka smršala 60 kg, imala okruglo - 120 (FOTO)
"STRAH je kočnica za ovu operaciju, negativni primeri su se glasnije čuli jer su u pitanju bile javne ličnosti. Svako u svojoj okolini ima bar nekoliko ljudi koji su ovo uradili. To se krije i baš retko ko o tome priča, želim da promenim svest ljudima i objasnim da to nije toliko strašno."
07. 05. 2025. u 20:20
UPOZORENjE MEHANIČARA: Šta se može desiti ako vozite KROZ VELIKE BARE i kako postupiti ako počne da pada GRAD
VELIKE padavine u Srbiji dovele su do toga da se u pojedinim mestima nivo vode podigne toliko da poplavi ulice, onesposobi saobraćaj i uništi automobile.
08. 05. 2025. u 12:48
"NEĆU MOĆI DA PRISUSTVUJEM DOGAĐAJIMA" Država EU zabranila Ficu prelet do Moskve, traže se alternativne rute
SLOVAČKI premijer Robert Fico je izvestio da Estonija nije dozvolila slovačkom avionu za Rusiju da preleti preko njene teritorije i da se traži alternativni put.
07. 05. 2025. u 21:01
"TO JE SKANDAL!" Orban žestoko udario na Ursulu fon der Lajen zbog Ukrajine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban oštro je kritikovao predsednicu Evropske komisije Ursulu fon der Lajen na društvenim mrežama zbog poziva Ukrajini da ubrza pristupanje Evropskoj uniji.
07. 05. 2025. u 15:26
PRIVATNO NASELjE: Slavni muzičar masovno gradi na Zlatiboru - kompleks od 17 zgrada, a njemu i partneru dve kuće
"IMAO sam apartman na Zlatiboru koji sam prodao i taj novac sam uložio u ovaj projekat. Imam vikendicu na Kokinom Brodu, a to je bliže Zlataru. To je zapravo porodična kuća, supruga mi je odatle rodom. Imam želju da živim na Zlatiboru. Bogu hvala, auto-put polako stiže tamo. Dođem danas za Beograd, uveče sviram, a pošto mi do Užica treba dva sata, sutradan s porodicom kuliram u šumi."
07. 05. 2025. u 19:11
Najnovije iz rubrike
MUŠKARCIMA POSLE PEDESETE MLAZ URINA PRIMETNO SLABI
LASERSKA hirurgija prostate muškarcu vraća mlaz iz mladosti.
06. 05. 2025. u 10:00
KAŽITE ZBOGOM POPODNEVNOM UMORU: Ovih 5 zdravih užina su idealne da imate dovoljno energije za ceo radni dan
SVEDOCI smo ubrzanog načina života i rada, ali sve zavisi od naših navika, a užina na poslu ne mora biti nezdrava. Dovoljno je samo malo volje i da sami sebi kod kuće pripremite namirnice.
05. 05. 2025. u 08:19
UŽIVAJTE U PRAVIM PROLEĆNIM DANIMA: Vežbajte u prirodi za bolje raspoloženje
KADA proverite da li je vazduh zadovoljavajućeg kvaliteta, a vreme lepo i suvo vežbajte napolju! Ovaj vid rekreacije u velikoj meri može da vam popravi raspoloženje, naročito ukoliko ste uključeni u neki od grupnih sportova.
05. 05. 2025. u 07:00
ČAJ OD MASLAČKA ZA MRŠAVLJENJE: Nutricionista otkriva šta je mit, a šta istina
TRUDITE se da se zdravo hranite i redovno vežbate kako biste smršali? Možda ste čuli i da čaj od maslačka može da pomogne u tom procesu. Ipak, da li je to zaista tačno?
04. 05. 2025. u 21:16
UZ PROLEĆE STIGLE I ALERGIJE: Evo do kada će ovaj problem otežavati zdravlje velikom broju ljudi
PROMENLjIVO vreme i proleće nekima je donelo i otežano disanje i kašalj. Procenjuje se da u Srbiji sa astmom živi svaka deseta osoba, a u svetu oko 260 miliona ljudi, a ovi podaci objavljeni su uoči Svetskog dana borbe protiv astme.
04. 05. 2025. u 13:54
Komentari (0)