MNOGO toga što krastavac čini hranljivim nalazi se u kori. Jedan veliki, neoljušteni krastavac sadrži 62 posto dnevnog preporučenog unosa vitamina K. On je potreban za aktivaciju nekih proteina uključenih u procese zgrušavanja krvi, a nije zanemarljiva i njegova uloga u metabolizmu kostiju i drugih tkiva.
Najnovije iz rubrike
NOVO ISTRAŽIVANJE: Vitamini mogu smanjiti oštećenje pluća izazvano zagađenjem
VELIKE doze vitamina ce mogle bi da pruže našim plućima značajnu zaštitu od štetnih efekata finih čestica u vazduhu, poznatih kao PM2.5.
23. 12. 2025. u 22:33
AKO NAPRAVE OVU GREŠKU Lekari upozoravaju: Oboleli od gripa mogu da produže trajanje bolesti za 5 dana
BROJ obolelih od gripa se naglo povećava - u prvoj polovini decembra je zabeleženo skoro 12.000 slučajeva, saopštio je Institut za javno zdravlje "Dr Milan Jovanović Batut".
22. 12. 2025. u 23:11
Kole
04.06.2023. 19:00
Ako uživate u pesticidima i ešerihiji samo napred. Nema ništa otrovnije od kore krastavca i agruma. Pre par godina su se silni Nemci potrovali jer su škrtice i žao im da bace koru koju ja ni kozama nebih dao.