UKUSAN, HRANLJIV I LEKOVIT: Uživajte u kestenu – dobar je i za dijabetičare i ako imate problem sa glutenom
UKUSAN, hranljiv i lekovit, to su razlozi da se kesten u ovo doba godine što češće nađe na trpezi.

Foto: Shutterstock
Zbog visokog sadržaja biljnih vlakana i složenih ugljenih hidrata, kesten brzo izaziva osećaj sitosti, a to je vrlo poželjno u kontroli telesne težine. Kombinacija kalcijuma, fosfora i magnezijuma koju sadrži plod kestena ima izuzetan uticaj na zdravlje kostiju i zuba. S obzirom na to da je bogat i vitaminima B grupe, omogućava dobro zdravlje nervnog sistema i sprečava neurološke promene i oboljenja.
Sadrži sve esencijalne amino-kiseline, što je posebno značajno za osobe koje su na veganskoj ishrani, starije i sportiste. Koristan se preporučuje i u ishrani dijabetičara jer se iz njega sporo apsorbuju ugljeni hidrati i ne podiže naglo nivo insulina.
Brašno od kestena je namirnica bez glutena, što kesten čini idealnim u ishrani osoba sa celijakijom i onih koji su u različitoj meri osetljivi na gluten. Kesten je dobar i u borbi protiv anemije - sa visokim je sadržajem gvožđa i u kombinaciji sa nekim svežim voćem (zbog vitamina C) pomaže kod anemije i umora.
Ima i efekat kardio-štita, time što sadrži dobre masnoće i obezbeđuje dobru proporciju omega tri i šest masnih kiselina. Zbog niskog sadržaja natrijuma, a visokog kalijuma, odličan je u ishrani osoba koje boluju od hipertenzije. Njegovo diuretično dejstvo čini ga pogodnim za osobe kod kojih se zadržava voda u organizmu.
Bogat biljnim vlaknima, omogućava dobar rad crevnog sistema, dobro stanje bakterijske flore, sprečava konstipaciju i poremećaje creva što sve zajedno blagotvorno deluje i na imunitet.
Preporučujemo

JAČAJU IMUNITET, UBLAŽAVAJU BOL I - GREJU: Jedite ljute papričice, idealne su za zimu
03. 12. 2022. u 18:50

SVAKO JUTRO TRI LEŠNIKA: Zeleni info - Sprečite formiranje kamena u bubregu
20. 11. 2022. u 18:50

ZAHAROVA O UPOZORENjU VUČIĆU ZBOG POSETE MOSKVI: Banditizam i ucena, tako deluju terorističke ćelije
PORTPAROLKA ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova danas je nazvala upozorenja Evropske unije predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću u vezi njegove posete Moskvi za Dan pobede, "banditizmom i ucenom''.
30. 04. 2025. u 16:55

MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34

HAOS I DRAMA NA SABALENKINOM MEČU: Svađa. prozivke i na kraju odlazak bez rukovanja (VIDEO)
BELORUSKINjA Arina Sabalenka savladala je Martu Kostjuk iz Ukrajine za plasman u polufinale mastersa u Madridu, a to je bilo sve samo ne običan meč.
01. 05. 2025. u 09:30
Komentari (0)