UKUSAN, HRANLJIV I LEKOVIT: Uživajte u kestenu – dobar je i za dijabetičare i ako imate problem sa glutenom

UKUSAN, hranljiv i lekovit, to su razlozi da se kesten u ovo doba godine što češće nađe na trpezi.

УКУСАН, ХРАНЉИВ И ЛЕКОВИТ: Уживајте у кестену – добар је и за дијабетичаре и ако имате проблем са глутеном

Foto: Shutterstock

Zbog visokog sadržaja biljnih vlakana i složenih ugljenih hidrata, kesten brzo izaziva osećaj sitosti, a to je vrlo poželjno u kontroli telesne težine. Kombinacija kalcijuma, fosfora i magnezijuma koju sadrži plod kestena ima izuzetan uticaj na zdravlje kostiju i zuba. S obzirom na to da je bogat i vitaminima B grupe, omogućava dobro zdravlje nervnog sistema i sprečava neurološke promene i oboljenja.

Sadrži sve esencijalne amino-kiseline, što je posebno značajno za osobe koje su na veganskoj ishrani, starije i sportiste. Koristan se preporučuje i u ishrani dijabetičara jer se iz njega sporo apsorbuju ugljeni hidrati i ne podiže naglo nivo insulina.

Brašno od kestena je namirnica bez glutena, što kesten čini idealnim u ishrani osoba sa celijakijom i onih koji su u različitoj meri osetljivi na gluten. Kesten je dobar i u borbi protiv anemije - sa visokim je sadržajem gvožđa i u kombinaciji sa nekim svežim voćem (zbog vitamina C) pomaže kod anemije i umora.

Ima i efekat kardio-štita, time što sadrži dobre masnoće i obezbeđuje dobru proporciju omega tri i šest masnih kiselina. Zbog niskog sadržaja natrijuma, a visokog kalijuma, odličan je u ishrani osoba koje boluju od hipertenzije. Njegovo diuretično dejstvo čini ga pogodnim za osobe kod kojih se zadržava voda u organizmu.

Bogat biljnim vlaknima, omogućava dobar rad crevnog sistema, dobro stanje bakterijske flore, sprečava konstipaciju i poremećaje creva što sve zajedno blagotvorno deluje i na imunitet.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

OBJAVLJENE TAČNE ADRESE U EU: Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu Čeka se reakcija Moskve

OBJAVLjENE TAČNE ADRESE U EU: "Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu" Čeka se reakcija Moskve

NEMAČKA je praktično postala glavna industrijska baza ukrajinskog vojno-industrijskog kompleksa u ratu protiv Rusije, a upravo Berlin stoji iza terorističkih napada na ruske civilne ciljeve, rekao je lider pokreta „Druga Ukrajina“ Viktor Medvedčuk. Istovremeno, on je otkrio adrese najvažnijih nemačkih kompanija koje proizvode oružje za Ukrajinu.

13. 07. 2026. u 12:47

Komentari (0)

HUMANOST U GLAVNOJ ULOZI: Fondacija Mozzart nastavlja sa ulaganjima u zajednicu