MUČE VAS HRONIČAN UMOR, NADUTOST? Proverite da nemate probleme zbog glutena
HRONIČAN osećaj umora, nadutost i neredovne stolice, najčešće su posledica unosa glutena.

Foto Shutterstock
Ovaj protein iz pšenice, ječma i raži može da uzrokuje tegobe čak i kod onih koji ne boluju od celijakije. Naime, smatra se da više od 10 miliona osoba u svetu konzumira bezglutenske namirnice jer imaju takozvanu necelijačnu preosetljivost na gluten.
Ovaj protein iz pšenice, ječma i raži može da uzrokuje tegobe čak i kod onih koji ne boluju od celijakije. Naime, smatra se da više od 10 miliona osoba u svetu konzumira bezglutenske namirnice jer imaju takozvanu necelijačnu preosetljivost na gluten.Ishrana koja isključuje gluten pokazala se kao veoma uspešna, ne samo da se anulira nedostatak energije, nadutost i neredovne stolice, već može da pomogne da se izbegnu i ublaže brojna oboljenja.
Izbacivanje glutena sa trpeze može da reši probleme sa varenjem, ekcemima, stalnim glavoboljama i hroničnim upalama. Pokazalo se i da bezglutenski meni smanjuje rizik od dijabetesa, bolesti štitne žlezde, depresije pa i čak neplodnosti.
Bezglutenski režim podrazumeva da u potpunosti izbacite uzimanje namirnica koje sadrže pšenicu, raž, ječem i ovas. Umesto njih možete da jedete kukuruz i pirinač koji ne sadrže ovaj protein. Dobra zamena su i proso i kinoa. Hranljive materije koje sadrži pšenica i ostale srodne žitarice možete da nadoknadite jedenjem oraha, pasulja i ostalih mahunarki, zatim uzimanjem dovoljno jaja, mesa, ribe i mlečnih proizvoda. Ishrana, takođe, treba da bude bazirana i na što većem unosu voća i povrća.
S obzirom na to da brza hrana i grickalice sadrže gluten njihovim izbacivanjem iz jelovnika, vrlo lako možete da izgubite višak kilograma, i nastavite da održavate odgovarajuću težinu.
Važno je da obratite pažnju i prilikom kupovine bezglutenskih proizvoda, jer mnogi od njih sadrže mnogo šećera i imaju veliku kalorijsku vrednost.
Primer bezglutenskog jelovnika:
Ponedeljak
Doručak: 200 g krompir pirea, kuvano jaje i 50 grama mladog sira
Ručak: pirinčana testenina sa sosom od lososa, kikirikija, pavlake i belog luka
Večera: 200 g pilećih grudi prženih na maslinovom ulju i kupus salata

Foto Shutterstock
Utorak
Doručak: avokado punjen leblebijom, spanaćem i sušenim paradajzom
Ručak: pirinčana testenina sa ćuretinom i tikvicom, začinjena po ukusu
Večera: salata sa piletinom grilovanom tikvicom i paprikom
Sreda
Doručak: grčki jogurt sa sušenom brusnicom i susamom
Ručak: riba po izboru na žaru i sitan sir sa krastavcem i semenkama bundeve
Večera: vafl od pirinča sa dimljenim mesom, avokadom i krastavcem

Foto: Depozitfoto
Četvrtak
Doručak: heljdina kaša sa mlekom, jabukama, suvim šljivama i semenkama suncokreta
Ručak: palačinke od krompira, cvekle, crnog luka sa umakom od pavlake i mirođije
Večera: batat krompir punjen kašom od prosa, sočivom i graškom
Petak
Doručak: sitan sir sa lososom i mirođijom
Ručak: kaša od heljde sa piletinom, šargarepom i graškom
Večera: rižoto sa piletinom i prokeljom
BONUS VIDEO - SOLARNA VODA ZA PROČIŠĆAVANjE ORGANIZMA: Evo kako se pravi

"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama
ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.
31. 07. 2025. u 17:01

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54

SRPSKA SNAJA IZ ZAMBIJE Opisala svoj prelazak u pravoslavlje: "U početku, neke stvari bile su mi ČUDNE"
PATRICIJA Kaunda iz Zambije pre nekoliko godina zaljubila se u mladića iz Srbije, a zbog njega se doselila u našu zemlju, pa čak i promenila veru.
02. 08. 2025. u 11:32
Komentari (0)