NISU SVI UGLJENI HIDRATI LOŠI ZA ZUBE: Analizirana je veza oralnog zrdravlja i hrane koja sadrži brzo svarljivi skrobn
PREMA nedavno objavljenom izveštaju Svetske zdravstvene organizacije, ishrana bogata ugljenim hidratima iz integralnih žitarica manje negativno utiče na oralno zdravlje od ishrane bogate skrobom, kao što je na primer hleb od belog brašna.
Foto: Depositphotos
Izveštaj SZO rezultat je analize koju su uradili istraživači sa Univerziteta u Njukaslu koja je obuhvatila 33 naučna rada sa temom koja povezuje skrob i oralno zdravlje. Analizirana je veza oralnog zrdravlja i hrane koja sadrži brzo svarljivi skrob, kao što su beli hleb, kolači, perece i sporije svarljivi skrob, kao što su mahunarke i integralne žitarice, s pojavom dentalnog karijesa, kancera usne duplje i parodontalnih oboljenja.
Istraživači su ustanovili da ne postoje dokazi koji ukazuju na povezanost između količine unetog skroba i pojave karijesa. Međutim, veća konzumacija brzo svarljivog skroba povezana je sa povećanim rizikom od pojave karijesa jer se taj skrob razlaže u šećer već u usnoj duplji delovanjem enzima amilaza koji se nalazi u pljuvački. Ova analiza je pored toga zaključila da sporo svarljivi skrob može da zaštiti od pojave parodontalnih oboljenja i da dovede do smanjenja rizika od pojave oralnog kancera.
- I pored velike mode potpunog izbegavanja ugljenih hidrata u ishrani, ova analiza je pokazala da ishrana bogata ugljenim hidratima nije loša za oralno zdravlje ukoliko se ne unose prosti šećeri, već integralne žitarice - izjavio je istraživač dr Paula Mojnihan, profesor na katedri za Ishranu i oralno zdravlje na Fakultetu za dentalne nauke Univerziteta u Njukaslu.
Svetska zdravstvena organizacija danas preporučuje smanjivanje unosa prerađenih šećera iz voćnih sokova, meda i slatkiša na manje od 10 odsto od ukupnog unosa kalorija.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SINA SPASILI KROZ PROZOR: Strašna nesreća Nikoline i Saše Kapora, autom sleteli u Drinu
BRAČNI par Nikolina Kovač i Saša Kapor su izbegavajući direktan sudar sa kamionom, završili u mutnoj Drini sa svojim sinom Nikolajem koji je imao svega dve godine.
05. 05. 2025. u 19:56
SLAVNI MILIJARDER JE OSTAVIO TRUDNU: Linda Evanđelista pokazala prelepog sina - godinama krila ko mu je otac (FOTO)
LINDA Evanđelista je jedna od najpopularnijih i najuspešnijih supermodela svih vremena koja je ostavila neizbrisiv trag u svetu modelinga.
04. 05. 2025. u 13:00
ŠEŠELj O TRENUTNOJ POLITIČKOJ SITUACIJI: Kaja Kalas je niko i ništa, Francuzima ne plaćati za avione ako ne povuku priznanje tzv. Kosova
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj kazao je da je visoka predstavnica EU za spoljnu politiku i bezbednost Kaja Kalas "niko i ništa".
04. 05. 2025. u 12:16
"UMRO JE DRUG TITO": Ko je Miodrag Mile Zdravković - čovek koji je prvi objavio maršalovu smrt?
KADA je stigla vest koja je potresla celu Socijalističku Federativnu Republiku Jugoslaviju, to je bio jedan od najtužnijih dana za Jugoslaviju. Na četvrti maj 1980. godine umro je drug Tito.
04. 05. 2025. u 09:18
"TREĆA SREĆA!" Porodila se glumica Marija Petronijević, sa njim je dobila troje dece - uspešan je stručnjak i domaćin (FOTO)
NjIHOVA priča pokazuje da uspeh ne zavisi od lokacije, već od vizije, rada i ljubavi.
05. 05. 2025. u 15:56
PRVA FOTKA TRUDNE PRIJE: Sin Aki joj ljubi stomak - pevačica blista od sreće (FOTO)
NjEN sin Aki jedva čeka da postane stariji brat što jedna fotografija i dokazuje
04. 05. 2025. u 17:10 >> 19:07
ZAHAROVA O UPOZORENjU VUČIĆU ZBOG POSETE MOSKVI: Banditizam i ucena, tako deluju terorističke ćelije
PORTPAROLKA ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova danas je nazvala upozorenja Evropske unije predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću u vezi njegove posete Moskvi za Dan pobede, "banditizmom i ucenom''.
30. 04. 2025. u 16:55
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
OBRT! Bastijan Švajnštajger skinuo burmu, pa poručio: "Bilo je lepo..."
NE STIŠAVAJU se priče o razvodu Ane Ivanović i Bastijana Švajnštajgera. Iako se bivša teniska šampionka i nemački fudbalski as godinama predstavljaju kao skladan par, društvene mreže i mediji poslednjih nedelja bruje o navodnoj krizi u braku i razvodu.
04. 05. 2025. u 11:07 >> 11:11
Najnovije iz rubrike
KAŽITE ZBOGOM POPODNEVNOM UMORU: Ovih 5 zdravih užina su idealne da imate dovoljno energije za ceo radni dan
SVEDOCI smo ubrzanog načina života i rada, ali sve zavisi od naših navika, a užina na poslu ne mora biti nezdrava. Dovoljno je samo malo volje i da sami sebi kod kuće pripremite namirnice.
05. 05. 2025. u 08:19
UŽIVAJTE U PRAVIM PROLEĆNIM DANIMA: Vežbajte u prirodi za bolje raspoloženje
KADA proverite da li je vazduh zadovoljavajućeg kvaliteta, a vreme lepo i suvo vežbajte napolju! Ovaj vid rekreacije u velikoj meri može da vam popravi raspoloženje, naročito ukoliko ste uključeni u neki od grupnih sportova.
05. 05. 2025. u 07:00
ČAJ OD MASLAČKA ZA MRŠAVLJENJE: Nutricionista otkriva šta je mit, a šta istina
TRUDITE se da se zdravo hranite i redovno vežbate kako biste smršali? Možda ste čuli i da čaj od maslačka može da pomogne u tom procesu. Ipak, da li je to zaista tačno?
04. 05. 2025. u 21:16
UZ PROLEĆE STIGLE I ALERGIJE: Evo do kada će ovaj problem otežavati zdravlje velikom broju ljudi
PROMENLjIVO vreme i proleće nekima je donelo i otežano disanje i kašalj. Procenjuje se da u Srbiji sa astmom živi svaka deseta osoba, a u svetu oko 260 miliona ljudi, a ovi podaci objavljeni su uoči Svetskog dana borbe protiv astme.
04. 05. 2025. u 13:54
OD VITALNOG ZNAČAJA ZA OČUVANJE ZDRAVLJA: Uz ovu hranu obogatićete trpezu selenom, bakrom i cinkom
ZNAČAJ minerala u ishrani je odavno dokazan jer ovi elementi učestvuju u svim telesnim procesima. Odgovorni su za čvrstinu i zdravlje kostiju, rad srca, mišića, nervnog sistema... Najpoznatiji minerali su gvožđe, magnezijum, kalijum, natrijum... Manje poznati su selen, cink i bakar, ali su takođe od vitalnog značaja za očuvanje zdravlja.
04. 05. 2025. u 07:00
Komentari (0)