POČELA BERBA MASLINA: Degustirano prvo ovogodišnje ulje Stare masline
DANAS je održana degustacija maslinovog ulja od prvih ovogodišnjih plodova Stare masline.
Foto: B. Dabić
Prvom javnom i kontrolisanom berbom plodova Stare masline zvanično je počela berba maslina na crnogorskom primorju. U subotu su ubrani prvi plodovi ovog voća, a za 24 sata su prerađeni u prve količine maslinovog ulja.
Foto: B. Dabić
Tokom javne i kontrolisane berbe ubrano je 89 kilograma plodova Stare masline, od kojih je dobijeno 5,9 kilograma ekstradevičanskog maslinovog ulja (maslinovo ulje se meri u kilogramima)što znači da je za kilogram ekstradevičanskog ulja potrebno oko 15 kg maslina.
- Ulje je odličnog kvaliteta, ukusno i mirisno. Blage voćnosti, gorčine i pikantnosti. Na današnjoj degustaciji svi smo zaključili da pikantnost dođe malo kasnije, i u prvom trenutku se ne oseti. Ta pikansnost se manifestuje blagim peckanjem u grlu. Napravićemo svakako hemijske analize i organoleptičku analizu, kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković dodajući da je mali radman dobijen od prvih plodova Stare masline, ali to je posebnost Stare masline koja beleži 2.250 godina, majke svih maslina na Crnogorskom području . Na maslini staroj 2.250 godina, jednoj od najstarijih na svetu, ove godine ima oko 120 kilograma ploda od kojeg će biti proizvedeno najkvalitetnije maslinovo ulje – ekstradevičansko.
Javna berba ima edukativni karakter jer je i ovogodišnji rod Stare masline potvrdio- ako se poštuju sve agrotehničke mere, primenjuju na vreme, u odgovarajućem obimu, dobija se rerezultat - berićetan rod.
Berba plodova Stare masline realizovana je u organizaciji Društvo maslinara Bar i JP Kulturni centar Bar koji su proletos potpisali ugovor o primeni agrotehničkih mera, i čuvanju Stare masline.
Preporučujemo
STEŽE SE OBRUČ OKO SRBIJE: Komšije obaraju rekorde po broju zaraženih koronom
11. 10. 2020. u 09:07
KRIVOKAPIĆ O SPORNOM AKTU: Zakon o veroispovesti je donet bez dobre namere
10. 10. 2020. u 19:43
VOZIO “MRTAV PIJAN”: Uhapšen vozač sa 3,25 promila alkohola, izazvao nesreću
10. 10. 2020. u 18:35
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TRAGIČNE SUDBINE NAJMLAĐIH KRAJIŠNIKA: Ko je u stvarnosti dečak sa traktora iz filma "Oluja"?
IZLAZAK dugo očekivanog filma "Oluja" koji su gledaoci premijerno imali priliku da pogledaju pre dve godine, a koji govori o etničkom čišćenju i progonu srpskog stanovništva sa područja teritorija Republike Srpske Krajine, izazvala je veliko interesovanje domaće javnosti. Film je tada pokrenuo pitanja stvarne pozadine prikazanih likova u filmu. Poseban pečat na gledaoce ostavila je tragična sudbina dece.
04. 08. 2025. u 13:47
KAKAV ŽREB! Crvena zvezda saznala protiv koga igra za plasman u Ligu šampiona!
FK Crvena zvezda se nalazi na "dvokorak" od Lige šampiona, a i pre nego što odigra dvomeč sa Lehom iz Poljske danas u sedištu UEFA, u Nionu, na red je došlo i otkrivanje odgovora na pitanje "Ko je Zvezdin poslednji rival za plasman u elitno evropsko elitno nadmetanje"?
04. 08. 2025. u 12:08 >> 12:14
SLIKA KOJA JE OBIŠLA SVET Dete iz "Oluje" danas doktor nauka
TATA je snažno zagrlio baku. Trajao je taj zagrljaj. Oboje su plakali. Video sam da se moja Sava jedva držala za dovratnik. Čuo sam njen jecaj kada su se rastali.
04. 08. 2025. u 18:00
TEŽAK RASTANAK: Ćerka Predraga Danilovića u suzama napustila porodični dom (VIDEO)
ONA se oprostila od porodice i prijatelja...
04. 08. 2025. u 16:00
RUSI MIRE SRPSKE I POLjSKE HULIGANE? "Vri" među navijačima pred Leh - Crvena zvezda!
Ko pravi najbolje koreografije na Balkanu? Mnogi balkanski navijači će reći - Zvezdine "delije". Ali, uskoro će one da "odmere snage" sa nekim ko je i sam impresivan po tom pitanju. A ko je, za mnoge balkanske navijače, istinski strah i trepet.
04. 08. 2025. u 20:00
DENA 140 DANA POSLE "OLUJE" NAŠLA VLASNIKE: Peške od Krajine do Rume, neverovatan put dug 500km - kraj života dočekala na drugom kraju sveta
OD PETRINjE do Rume, u izbegličkoj koloni koja je početkom avgusta 1995. godine napustila svoje vekovno ognjište bila je i porodica Radanović.
04. 08. 2025. u 14:53
DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje
NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.
04. 08. 2025. u 20:19
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
3O LETA OD "OLUJE" - RUDAN OŠTRO O HRVATIMA: "Koliko je Srba plutalo u bunarima jer se nisu ukrcali u traktore..."
VEDRANA Rudan je komentarisala političku i društvenu klimu u Hrvatskoj.
03. 08. 2025. u 16:23
Najnovije iz rubrike
MEDOJEVIĆ O MRAČNOM STANJU U CRNOJ GORI: Ubistvo 350 metara od zgrade Centra bezbednosti
CRNOGORSKI narko-kartel je od jula 2019. meta bezbednosnih službi SAD, posebno DEE, tvrdi predsednik Pokreta za promjene Nebojša Medojević.
04. 08. 2025. u 22:21
POSLE 65 GODINA RADA: Hidroelektrana Perućica dobila upotrebnu dozvolu
HIDROELEKTRANA Perućica, jedan od temelja crnogorskog elektroenergetskog sistema, danas je nakon 65 godina neprekidnog rada dobila upotrebnu dozvolu i to po osnovu građevinske dozvole iz 1953. godine.
04. 08. 2025. u 17:33
PEVALI TERORISTI, NA TRGU ZLIKOVCA: Novi incident u Gusinju u režiji lokalnih i Albanaca iz dijaspore
Novi incident u Gusinju. Lokalni Albanci, pojačani velikim brojem sunarodnika pristiglih sa raznih strana sveta, posebno iz SAD, na koncertu koji pored tradicionalnog Ilandanskog sabora najavljen najlepšim događajem leta, skandirali su okorelom razbojniku i teroristi sa KiM, Ademu Jašariju.
04. 08. 2025. u 07:00
UHAPŠEN MEDICINSKI TEHNIČAR ZAPOSLEN U ZATVORU U BIJELOM POLJU: Prodavao kokain, pa pokušao bekstvo
ZBOG sumnje da je počinio krivično delo neovlašćena proizvodnja, držanje i stavljanje u promet opojnih droga uhapšen je M. B. iz Bijelog Polja
03. 08. 2025. u 22:48
U "PLANTAŽAMA" SEME RAZDORA? Đeljošaj "udario" na Milatovića zbog vraćanja zakona o porezu na nepokretnosti
OSNOVNO državno tužilaštvo u Podgorici formiralo je predmet povodom prijave predsednika Crne Gore Jakova Milatovića da mu je pretio potpredsednik Vlade Nik Đeljošaj (Albanski forum).
03. 08. 2025. u 22:03V.K.
Komentari (0)