SVAKI GROZD RADOST: U selu Beri, kod Podgorice, uprkos epidemiji, cveta vinarija Vukićevića

Велиша Кадић

26. 07. 2020. u 07:27

PRITISLI su grozdovi oko 19.000 čokota vinove loze na blizu sedam hektara u Lješanskoj nahiji, selu Beri, nedaleko od Podgorice.

СВАКИ ГРОЗД РАДОСТ: У селу Бери, код Подгорице, упркос епидемији, цвета винарија Вукићевића

Filip Vukićević / Foto V. Kadić

Upeklo julsko sunce koje ne smeta Filipu Vukićeviću (31), diplomiranom inženjeru agronomije, da od rane zore pa do sumraka obilazi imanje i raduje se plodovima svoga rada. Uglavnom vinarija je pala na njegova pleća, a ako zatreba u pomoć priskače ostatak familije. Uključe se i sezonski radnici, ali zbog pandemije virusa korona to je ovog leta izostalo.

Pehari, medalje, diplome sa brojnih domaćih i međunarodnih sajmova za kvalitet vina krase dom Vukićevića, koji u Berima na šest lokacija poseduju vinograde, ne samo na svojoj nego kao zakupci i na tuđoj zemlji. Ako Bog da napretka, za koju godinu u ovom lepom kraju Filip će proširiti svoje proizvodne kapacitete, a u planu su i otvaranje apartmana, restorana sa isključivo domaćom, crnogorskom hranom, koja će, veruje naš domaćin, biti mamac za turiste koji budu dolazili da "uhvate" vazduha na putu preko Podgorice do mora.

- DRUGA sam generacija u ovom poslu, jer je otac prvi "probio led" kada je rešio da iz hobija uzgaja grožđe. U to vreme nije se mislilo da ćemo jednog dana imati svoje preduzeće i vinariju koja će se sopstvenim vinom i njegovim kvalitetom dičiti. Nisam pošao očevim i bratovim stopama i upišem Elektro fakultet, već sam rešio da se oprobam za što sam mislio da je profitabilnije - agronomiju, smer vinogradarstvo i voćarstvo na Biotehničkom fakultetu. Prethodno sam se nadao da ću sa zvanjem inženjera lakše doći do posla, ali sam se prevario, pa sam rešio da uđem u porodični biznis i - nisam se pokajao. Uzeo sam kredit i zvanično krenuo u ozbiljan posao - priča, za "Novosti", Filip Vukićević. - Poslove u vinogradu i vinariji obavljam sa ocem i bratom, dok majka i sestra pomažu u periodu berbe.

Priznaje Filip da je konkurencija prilično jaka, ali, kako kaže, to ga još više motiviše.

Filip Vukićević / Foto V. Kadić

- Samo kvalitet pobeđuje, a takva su moja vina koja nalaze svoja mesto na crnogorskom tržištu. Zasada je tako, mada tražimo posrednika za inostranstvo. Usporeno je zbog korone, ali neće ni ona doveka - dodaje optimistički naš sagovornik.

Vinarija kao pečurki

- TVRDIM da na manjoj površini kao što je Crna Gora ne postoji toliki broj vinarija - nezvanično čak 104 su registrovane, i to najviše u predelu Podgorice i basena Skadarskog jezera i oko Virpazara! Imamo i značajan uticaj vina iz komšiluka - Hrvatske, Srbije, Makedonije, ali i Francuske, pa čak i Čilea ili Južnoafričke Republike. Konkurencija je tu, a trgovina otvorena. Bez značajnih marketinških sredstava mi iz Crne Gore ne možemo "napasti" strano tržište - podseća Vukićević. - Ali, nema nam druge, moramo se boriti i svakodnevno dokazivati kvalitetom. A to je zaista mukotrpan posao.

Vukićević kaže da se u Crnoj Gori ipak može živeti od svog rada.

- Eto, ja sam u porodičnu vinariju uložio mnogo ljubavi i truda. Godišnje proizvedemo deset hiljada boca, ali verujem da će ta brojka u godinama koje dolaze biti daleko veća. Planiram da dostignem godišnju proizvodnju od 50.000 boca što je i te kako ozbiljan posao i iziskuje angažovanje radne snage - zaposlenje od 10 do 15 ljudi u stalnom radnom odnosu.

HRABRO je Filip ušao u ovaj biznis. Međutim, kako kaže, velikog saveznika ima u Ministarstvu poljoprivrede koje daje ogromne podsticaje.

- Nije lako do njih doći, ali svako ima šansu da dobije 50, 60 ili 70 odsto subvencija. Postoji šansa da dobijete čak i 10.000 evra na godišnjem nivou bespovratno, što je od ogromne pomoći - priznaje Vukićević, koji svojoj generaciji šalje poruku da iskoriste šansu i krenu u posao od koga mogu da žive. - Crna Gora nema industriju, nema fabrike automobila, rudna bogatstva su joj ograničena, ali ima zdravu životnu sredinu i može da proizvodi zdravu hranu. Tu je naša šansa, samo je treba iskoristiti.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje

NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. u 20:19

Komentari (3)

OSVOJI KARTE ZA EVROBASKET 2025 i navijaj svim srcem za Srbiju