DANI PLJEVALJSKOG SIRA: Prva nagrada za Radinku Bajić (FOTO )
PLjEVALjSKI sir je prvi sir u Crnoj Gori koji je zaštićen najvećim stepenom zašptite-oznakom porekla nalazi se na visokom 27 mestu u raangiranju sireva.
Foto: M. Drobnjak
Radinka Bajić iz pljevaljskog sela Lijeska osvojio je je prvu nagradu na tradicionalnoj manifestaciji "Dani pljevaljskog sira", koja je u petak održana u Hotelu Pljevlja.
Komisija, koja je ocenjivala kvalitet izloženih proizvoda, nagrada joj je dodeljena u kategoriji stari sir. Njoj je pripala novčana nagrada u iznosu od 500 evra i 500 kilograma stočne hrane. Drugo mesto i nagrada od 250 eura pripala je Slavici Joksović iz sela Otilovići, a treće Milenki Mrdak iz sela Kosanica, kojoj je pripala nagrada od 150 evra.
U kategoriji čisti ovčji sir prv nagradu od 250 eura pripala je Milojki Vuković iz Premćana. Prema oceni žirija, najbolji stari kajmak sprema se u domaćinstvu Ilije Božovića iz Bobova. Njemu je pripala nagrada u iznosu od 300 evra. Drugu nagradu i 200 eura osvojila je Milka Pivljanin iz Velikih Krća , a treću(150 evra)Tijana Gluščević iz sela Varine.
U takmičenju proizvođača mladog kajmaka pobedila je Slavojka Jović iz Bobova, druga nagrada pripala je Cici Lučić iz Meljaka , a treća Bosiljki Ćuzović iz Otilovića. Njima su pripale nagrade u iznosu od 250, 200 i 150 eura. Prva nagrada u iznosu od 250 eura za specijalne vrste sireva pripala je Radi Ćipranić iz Odžaka, druga (200 eura) Zorici Terzić iz Crljenica, a treća i 150 eura Rajki Ćirović iz Odžaka.
Manifestaciju je otvorio predsednik Opštine Pljevlja Dario Vraneš, koji je istakao da je pljevljaski sir zauzeo visoko 27 mesto u rangiranju sireva na svetu.
- Taj proizvod pljevaljskih planinki nalzi i i za tri koplja ispred mnogih svetskih brendova koji nam se kroz moćnu reklamu nameću kao potrošačima. I pored toga svi mi koji smo porasli na parčetu hleba i pljvaljskog sira ne umemo dovoljno da cenimo taj proizvod u meriu kojoj on to stvarno zaslužuje. Jedinstvena i do savršenstva dovedena tehnologija proizvodnje pljevaskog sira stvorila je njegove karakteristike koje su poznate nadaleko i skoro niko od ljudi nije došao u Pljevlja a da nije probao pljevaljski sir ili kajmak ili kupio nekoliko kilograma istih proizvoda. Imajući u vidu navedeno kao i obim društevenog proizvoda koji se stvara proizvodnjom sira a koji je na nivou godine ravan skoro opštinskom budžetu pred lokalnom upravom stoji obaveza da se još više uključi u stimulaciju proizvodnje pljevaskog sira nego što je to rađeno do sada, kazao je Vraneš.
On je istakao da je na nama da pljevaljski sir i dalje promovišemo i stvaramo uslove za što veću proizvodnju i stalno pidizanje kvaliteta kao i potpune zaštite i brendiranja po međunarodnim standardima.
- Taj posao nam predstoji jer bi takav proizvod bio zaštićen i našao se na širokom tržištu i u najvećim marketima a time se stvaraju i neslućene mogućnosti kako za proizvođače tako i za lokalnu upravu gde se proizvodi, zaključio je Vraneš.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NAJDUŽI BLjESAK MUNjE U ISTORIJI: Čak 829 km - autu bi trebalo 8-9 sati da pređe tu distancu! Naučnici zabrinuti za javnu bezbednost
SVETSKA meteorološka organizacija (WMO) saopštila je da je proglasila novi svetski rekord za najduži bljesak munje, koji se prostirao duž 829 kilometara u Sjedinjenim Američkim Državama, od istočnog Teksasa do Kanzas Sitija, a dogodio se u oktobru 2017. godine.
01. 08. 2025. u 14:33
VREME JE I ZA ODLASKE: Zvezda ostala bez golmana
Crvena zvezda je u ovom prelaznom roku dobro pojačala igrački kadar, a sada su na redu i odlasci.
02. 08. 2025. u 08:13
ŠTO SE NE VALjA KRSTITI: Šta znači kada na Svetog Iliju pucaju gromovi
VERNICI danas slave ime sveca Ilije Gromovnika, a upravo se za ovaj praznik vezuju mnogobrojni običaji i verovanja.
02. 08. 2025. u 09:17
TRAGEDIJA Umro šestogodišnji sin zvezde Bajerna: "Teška bolest, sa ćerkicom pokušavamo da se vratimo u život"
"ZAJEDNO sa našom ćerkom, sada pokušavamo da pronađemo put nazad u život korak po korak. Posebna zahvalnost ide našim porodicama, prijateljima i Bajernu na njihovoj diskreciji i velikoj podršci tokom proteklih nekoliko meseci."
01. 08. 2025. u 14:08
OTKAZAN KONCERT JELENE KARLEUŠE NA UŠĆU: Ovo je pravi razlog
KONCERT Jelene Karleuša je i zvanično otkazan.
02. 08. 2025. u 10:46
SRPSKA SNAJA IZ ZAMBIJE Opisala svoj prelazak u pravoslavlje: "U početku, neke stvari bile su mi ČUDNE"
PATRICIJA Kaunda iz Zambije pre nekoliko godina zaljubila se u mladića iz Srbije, a zbog njega se doselila u našu zemlju, pa čak i promenila veru.
02. 08. 2025. u 11:32
"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama
ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.
31. 07. 2025. u 17:01
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
SRPSKA SNAJA IZ ZAMBIJE Opisala svoj prelazak u pravoslavlje: "U početku, neke stvari bile su mi ČUDNE"
PATRICIJA Kaunda iz Zambije pre nekoliko godina zaljubila se u mladića iz Srbije, a zbog njega se doselila u našu zemlju, pa čak i promenila veru.
02. 08. 2025. u 11:32
Najnovije iz rubrike
OTPRAVNICA - DOSTA ZA SRAMOTU: Crna Gora će imati svog predstavnika u Kninu 5. avgusta na obeležavanju zločinačke "Oluje"
I OVE godine Crna Gora će imati svog predstavnika u Kninu 5. avgusta, povodom obeležavanja zločinačke akcije "Oluja". Ovog puta, za razliku od minulih godina, Podgorica ne šalje vojnike, već otpravnicu poslova Ambasade Crne Gore u Hrvatskoj Jelenu Ražnatović. Ona se pojavila i u Zagrebu i na taj način overila striktnu antisrpsku politiku koju je začeo Milo Đukanović, a verno sledi glavni kreator crnogorske diplomatije Ervin Ibrahimović, lider Bošnjačke stranke.
02. 08. 2025. u 12:19V.K.
ĐELJOŠAJ PRETIO MILATOVIĆU: Skandal u Crnoj Gori
KABINET predsednika Crne Gore saopštio je kako je potpredsednik Vlade i ministar ekonomskog razvoja Nik Đeljošaj uputio niz pretnji i neprimerenih poruka predsedniku Crne Gore Jakovu Milatoviću, neposredno nakon što je saopšteno da je predsednik vratio Zakon o porezu na nepokretnosti Skupštini na ponovno odlučivanje, uz jasnu i obrazloženu pravnu argumentaciju.
01. 08. 2025. u 21:03
ISKORIŠĆAVAO DECU ZA PORNOGRAFIJU: Užas u Herceg Novom
IZ Uprave poslicije saopšteno je da su policijski službenici, u saradnji sa službenicima hercegnovskog Odeljenja bezbednosti Herceg Novi, Osnovnom državnom tužilaštvu podneli krivičnu prijavu protiv N.R.(34), crnogorskog državljanina, zbog sumnje da je izvršio krivično delo iskorišćavanje dece za pornografiju.
01. 08. 2025. u 13:13
KOBNA SVAĐA ZBOG PREVOZA TURISTA? Određen pritvor Svetislavu Stanišiću (65), osumnjičenom za ubistvo brata i sinovca
BUDVANINU Svetislavu Vesku Stanišiću (65) osumnjičenom da je 26. jula u Budvi usmrtio rođenog brata Svetozara (66) i njegovog sina Nikolu (26), rešenjem Višeg suda u Podgorici određen je pritvor do 30 dana.
28. 07. 2025. u 22:45
DELIĆ UBIO ŽUGIĆA? Ministar se pozvao na izjavu bivšeg telohranitelja Brana Mićunovića
MINISTAR unutrašnjih poslova Crne Gore Danilo Šaranović izazvao je "zemljotres" u državnom parlamentu kada je saopštio da je nekadašnjeg policijskog funkcionera Gorana Žugića, savetnika za bezbednost tadašnjeg šefa države Mila Đukanovića, ubio Ivan Delić (55) iz Budve. On je ovo rekao odgovarajući na pitanje poslanika na temu - "Bezbednosna situacija u Crnoj Gori". Žugić je ubijen hicima iz vatrenog oružja, 31. maja 2000.
28. 07. 2025. u 22:33
Komentari (0)