"GLJIVAŠ" ZA PRAVE GURMANE: Treće okupljanje mikologa, za koje je zadužena Turistička organizacija Čukarica
GLjIVARI iz Beograda, Novog Sada, Kraljeva, Niša, Vranja, Vlasotinca, okupili su se juče na Adi Ciganliji na već tradicionalnoj manifestaciji "Gljivarska trpeza".
Foto D. Milovanović
Osim druženja i uživanja u dobroj kapljici, pokazali su i svoje kuvarsko umeće. Na meniju je bio "gljivaš" - gulaš od pečuraka.
Sezona "branja" gljiva je uveliko počela. Ali, skupljači će morati dobro da se potrude da bi ih pronašli skrivene ispod drveća i grana. Kako su nam ispričali mikolozi, šume su ove godine suve, tako da je malo pečuraka. Ipak, to im je nije smetalo da svojim specijalitetima zadovolje ukuse i najizbirljivijih gurmana.
Foto D. Milovanović
Kulinari su nam objasnili da je za dobar gulaš najvažnije da bude što više vrsta pečuraka. Ove godine je to bilo "tek" desetak, ali kad se doda mesa i luka, dobar i ukusan zalogaj je zagarantovan. U "gljivašu" su se našle jablanovače, lisičarke, sunčanice, vrganj sveži i sušeni...
Ovo je treće okupljanje mikologa, za koje je zadužena Turistička organizacija Čukarica, u saradnji sa Mikološko-gljivarskim savezom Srbije. Beogradsko izletište je dobro poznato ljubiteljima pečuraka. Na Adi Ciganliji "živi" više od 200 vrsta gljiva, što nije nikakvo čudo jer su pečurke prisutne svuda u prirodi. Ada je prava mala prirodna oaza u gradskom betonu Beograda. Jestivo je više od 30 vrsta.
Pored ukusnog gulaša, posetioci su imali prilike da vide umetničke radove na temu gljiva, kao i da probaju druge gljivarske delikatese.
Preporučujemo
UŽAS U ZGRADI NA NOVOM BEOGRADU: Stanari pronašli mrtvog čoveka na svojoj terasi
18. 06. 2022. u 17:00
JOŠ JEDAN LEŠ NA MAKIŠU: Telo muškarca isplivalo na istom mestu gde i telo žene
18. 06. 2022. u 15:01
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
STIGLA GA PRAVDA: Osuđen na 4 godine zatvora, Trampov sin sve video - Rus počinio zločin, Baron odmah reagovao
SUDIJA britanskog Kraljevskog suda u Snersbruku izrekao je danas presudu od četiri godine zatvora za ruskog državljanina Matveja Rumjanceva, zahvaljujući iskazu najmlađeg sina američkog predsednika Donalda Trampa, Barona koji je tokom video poziva bio svedok napada na svoju prijateljicu, i obavestio je o tome policiju.
27. 03. 2026. u 17:35
"KAŽU, SRAM ME BILO ŠTO PEVAM": Darko nastupio posle smrti brata: "Izdržavam tri porodice - da mogu da ga vratim..."
PEVAČ Darko Lazić nastupio je sinoć u Sloveniji što je prvo njegovo javno pojavljivanje posle pogibije njegovog rođenog brata Dragana Lazića, 11. marta ove godine.
28. 03. 2026. u 07:32
SKANDAL: UEFA zabranila pravoslavlje, a satanizam je dozvoljen!
Najnovije vesti iz sveta sporta, tačnije fudbala, vezane su za FK Crvena zvezda, ali je i cela Srbija, pa i celo pravosavlje pogođeno odlukom evropske kuće fudbala, UEFA.
27. 03. 2026. u 15:15
"IDEMO ZAJEDNO": Darko peva 2 nedelje nakon što je sahranio brata - prvi nastup (FOTO)
PEVAČ Darko Lazić je nedavno izgubio svog mlađeg brata Dragana u teškoj saobraćajnoj nesreći.
27. 03. 2026. u 20:42
OPROŠTAJ OD AKTERA "VIDIMO SE U ČITULjI"Joca Amsterdam dao pomen preko cele strane: "Utehe nema, zaborav ne postoji"
ŽELjKO Rutović preminuo je 31. marta prošle godine u bolnici u Italiji od duge i teške bolesti.
27. 03. 2026. u 21:48 >> 21:51
JEZIVO! Dve čuvene lepotice GORELE u zapaljenim kolima i nisu mogle da izađu! Evo kako su sada (FOTO)
Najnovije vesti iz sporta su strašne, umalo su bile i tragične.
27. 03. 2026. u 17:05
"TEK ĆETE VIDETI NA VIDOVDAN ŠTA IMAMO DA POKAŽEMO" Vučić: Samo su nam jednu raketu videli, pola sveta okrenuše naopačke
PREDSEDNIK Republike Srbije Aleksandar Vučić tokom posete Kuli istakao je da će na Vidovdan vojska pokazati novo naoružanje.
26. 03. 2026. u 15:56
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Snimci Hane Ikodinović zapalili internet - vreli kadrovi (VIDEO)
STARIJA ćerka "novosadske barbike" i proslavljenog vaterpoliste Danila Dače Ikodinovića, Hana Ikodinović, izrasla je u pravu lepoticu i već odavno joj tepaju da je "najleša ćerka poznatih roditelja u Srbiji".
26. 03. 2026. u 21:36 >> 21:50
Najnovije iz rubrike
KO KRIJE UZROKE POMORA? Dva meseca posle uginuća ptica i riba u Krnjači, razlog nepoznat
SIVA i velika bela čaplja, neke su od vrsta životinja koje su krajem januara uginule kod crpne stanice bare Reva u Krnjači. Na teren su dan kasnije izašli nadležna inspekcija i Zavod za zaštitu prirode, nakon čega su uginule vrste dostavljene Fakultetu veterinarske medicine na analizu.
27. 03. 2026. u 15:03
ČIŠĆENJE KANALIZACIJE U OBRENOVCU: Radovi u centru grada, kod škole i kod Kolubare
Akcija čišćenja gradskog kanalizacionog sistema na teritoriji gradske opštine Obrenovac sptovedena je na čišćenju dva gajgera - kod OŠ “Jovan Jovanović Zmaj“ i u ulici Miloša Obrenovića kod marketa “Univereksport“.
27. 03. 2026. u 10:30
U ČETIRI RATE OD JUNA DO SEPTEMBRA: Učenicima u Beogradu 20.000 dinara pomoći
GRAD Beograd će treću godinu zaredom dodeliti „đačku pomoć” za redovne učenike osnovnih i srednjih škola na teritoriji Beograda, a iznos pomoći od 20.000 dinara biće isplaćen u četiri jednake mesečne rate, izjavila je danas Aleksandra Čamagić, sekretarka za obrazovanje i dečju zaštitu, navodeći da se isplate očekuju početkom juna, jula, avgusta i septembra.
27. 03. 2026. u 08:56
STANOVI PORED SAVSKOG KEJA: U blizini tramvajske okretnice u Bloku 45 planirana izgradnja 80.000 kvadrata sa podzemnom garažom
U NEPOSREDNOJ blizini okretnice u Bloku 45, uz Savski kej, planirana je izgradnja stambeno-poslovnog objekta sa 488 stanova, od jednosobnih do četvorosobnih, 48 poslovnih prostora u prizemlju, kao i vrtić. Takođe, projektom je predviđeno ukupno 704 parking-mesta u dvoetažnoj garaži.
27. 03. 2026. u 06:45
NAJBOLJE NA IZLOŽBI: GO Zemun objavila konkurs za naj-fotografiju
GRADSKA Opština Zemun raspisala je javni poziv za izbor najlepše fotografije Zemuna za 2026. godinu.
26. 03. 2026. u 16:22
Komentari (1)