PLODOVI MORA IZ KAZANA OD 1.000 LITARA: Tradicionalna manifestacija "Fiš fest" kod kule Nebojša traje još danas
MIRIS riblje čorbe, pastrmke na žaru i ostalih specijaliteta iz reka i mora širio se šetalištem pored Dunava kod Kule Nebojša, gde se još danas održava tradicionalni "Fiš fest".
GARANCIJA Stevo Karapandža (drugi zdesna) sa kolegama pored kazana, Foto V. Danilov
Ova manifestacija već godinama okuplja ljubitelje ribljeg menija, ali i najbolje kuvare koji u kotlićima spremaju specijalitete iz slanih i slatkih voda.
U kazanu od hiljadu litara, jedan od najpoznatijih kuvara nekadašnje SFRJ Stevo Karapandža je sa svojim kolegama iz Crne Gore, Splita i Beograda spremao plodove mora sa njokama. Oni su kuvali ispred restorana "Vodenica", koji je jedan od organizatora ovog festivala, zajedno sa Opštinom Stari grad i udruženjem "Dunav u srcu". Priprema je bila veoma jednostavna, a prolaznici su nestrpljivo očekivali da probaju jelo slavnog kuvara.
- Iako živim u Lovranu u Istri, u Beograd dolazim nekoliko puta godišnje, na poziv svojih prijatelja - govori, za naš list, čuveni Karapandža.
- Spremanje morskih plodova sa njokama nije uopšte zahtevno a kuva se najviše pola sata. Poslednjeg dana "Fiš festa" spremaćemo riblju čorbu, naravno. U eri interneta kada su svi recepti dostupni putem nekoliko klikova, nema velikih kulinarskih tajni, a mislim da ih nikad nije bilo. Nema se tu šta kriti.
Pastrmka sa prilozima juče se najbolje prodavala, a Beograđani su čekali u redu da probaju soma i šarana. Za najmlađe su bile organizovane radionice, ali i zabavni kutak za igru sa loptom i akrobacije u skakaonici.
CENE
TANjIR riblje čorbe na "Fiš festu" košta 300 dinara. Isto toliko izdvojićete za porciju girica dok su kolut lignje, šaran i deverika 400 dinara. Ukoliko ste ljubitelj pastrmke ili soma, platićete 450 za porciju, a pomfrit kao prilog košta 200 dinara.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DRUGI ŽIVOT: Folkerka smršala 60 kg, imala okruglo - 120 (FOTO)
"STRAH je kočnica za ovu operaciju, negativni primeri su se glasnije čuli jer su u pitanju bile javne ličnosti. Svako u svojoj okolini ima bar nekoliko ljudi koji su ovo uradili. To se krije i baš retko ko o tome priča, želim da promenim svest ljudima i objasnim da to nije toliko strašno."
07. 05. 2025. u 20:20
SKANDAL DRMA AMERIKU! Devojčicu od 15 godina silovao slavni NBA igrač, šampion!
Nekadašnji američki košarkaš i trener Bajron Skot optužen je za silovanje.
06. 05. 2025. u 19:42
RUSIJA U ŠOKU! Zvezda Rusije uzela srpsko državljanstvo umesto ruskog
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, na meti brojnih sankcija, pa i sportskih, usled čega brojni ruski vrhunski sportisti ne mogu da učestvuju na međunarodnim nadmetanjima. Usled toga je jedna zvezda Rusije rešila da promeni sportsko državljanstvo - i uzme srpsko..
06. 05. 2025. u 15:48
LjUBAVNA PRIČA CRNjANSKOG: Kao na filmu - zbog Vide ga jurili motkama, kuću stavio na doboš, napustio zemlju
MILOŠ Crnjanski jedan je od najvećih srpskih književnika, a osim po svom spisateljskom daru, bio je poznati i kao pravi ženskaroš. Kada je bio mlad, po gradu su kružili tračevi o njegovim udvaranjima, a ljubavna priča sa suprugom Vidom bila je izuzetno burna.
07. 05. 2025. u 11:16
MNOGI NE ZNAJU I drugi Oliverin muž bio je poznati GLUMAC i najveća ljubav njene koleginice: "Znala je da me voleo"
OVA nedelja posvećena je legendi domaćeg glumišta, Oliveri Marković. Čuvena umetnica rođena je 3. maja 1925. godine, a i danas nosi titulu jedna od najznačajnijih glumica srpske pozorišne i filmske scene. Tokom duge i plodne karijere, ostavila je neizbrisiv trag u domaćoj umetnosti, ali i u emotivnim pričama koje su je pratile izvan reflektora.
07. 05. 2025. u 09:38
"IZGRADIO SAM 21 APARTMAN NA ZLATIBORU, IMAM I DVA LOKALA" Radiša vodio računa o svakom dinaru - sa ženom i dalje "živi pesmu"
PEVAČ narodne muzike Radiša Urošević pojavio se na proslavi 35 godina rada "Melos estrade", a društvo mu je pravila supruga koju gotovo nikada ne viđamo u javnosti.
07. 05. 2025. u 08:45
ZAHAROVA ŽESTOKO O ZABRANI PRELETA VUČIĆU: To je skandal, niko nema moć da uništi partnerstvo sa Beogradom
ODBIJANjE Litvanije i Letonije da daju dozvolu za let aviona srpskog predsednika Aleksandra Vučića ka Rusiji predstavlja još jedan skandalozan slučaj, izjavila je zvanična predstavnica ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova, prenosi ruska agencija TASS.
07. 05. 2025. u 15:48
"TO JE SKANDAL!" Orban žestoko udario na Ursulu fon der Lajen zbog Ukrajine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban oštro je kritikovao predsednicu Evropske komisije Ursulu fon der Lajen na društvenim mrežama zbog poziva Ukrajini da ubrza pristupanje Evropskoj uniji.
07. 05. 2025. u 15:26
TAČNA PUTANjA: Kako je Vučić leteo u Moskvu "momkom iz Brazila" - zanimljiva oznaka aviona "YU-SRB"
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić stigao je danas u Moskvu gde će 9. maja prisustvovati vojnoj paradi povodom Dana pobede.
07. 05. 2025. u 17:04
Najnovije iz rubrike
ZEMUN I DUNAVSKI KEJ: Idealno mesto za šetnju uz reku i uživanje u restoranskim terasama (FOTO)
ZEMUN, nekada samostalan grad, danas čini jedan od najautentičnijih delova Beograda.
07. 05. 2025. u 10:00
POŽAR U RIPNJU: Gori napušteni objekat fabrike
U BEOGRADSKOM naselju Ripanj danas je došlo do požara u napuštenom objektu jedne fabrike.
06. 05. 2025. u 20:26
KRAĐA STRUJE NA TRI OPŠTINE: Zbog bahatih pojedinaca, ekipe "Javnog osvetljenja" rešavaju problem ugrožene bezbednosti u gradu
JAVNA rasveta često ne funkcioniše kako bi trebalo, što izaziva nezadovoljstvo žitelja prestonice, a sa mnogobrojnim prijavama kao i izazovima u vidu krađe struje od strane nesavesnih Beograđana susreću se u JKP "Javno osvetljenje".
06. 05. 2025. u 17:02
ZAPALILO SE SMEĆE: Požar u novobeogradskom bloku "61"
U BLOKU "61" u Novom Beogradu, danas oko 16 časova, na četvrtom spratu jedne višespratnice, izbio je požar.
06. 05. 2025. u 16:59
SREĐENO ŠKOLSKO DVORIŠTE: Opština Sopot nastavila da uređuje prostore mesnih zajednica
GRADSKA opština Sopot nastavila je sa uređivanjem javnih površina u mnogobrojnim mesnim zajednicama ove opštine.
06. 05. 2025. u 15:54
Komentari (0)