PLODOVI MORA IZ KAZANA OD 1.000 LITARA: Tradicionalna manifestacija "Fiš fest" kod kule Nebojša traje još danas
MIRIS riblje čorbe, pastrmke na žaru i ostalih specijaliteta iz reka i mora širio se šetalištem pored Dunava kod Kule Nebojša, gde se još danas održava tradicionalni "Fiš fest".
GARANCIJA Stevo Karapandža (drugi zdesna) sa kolegama pored kazana, Foto V. Danilov
Ova manifestacija već godinama okuplja ljubitelje ribljeg menija, ali i najbolje kuvare koji u kotlićima spremaju specijalitete iz slanih i slatkih voda.
U kazanu od hiljadu litara, jedan od najpoznatijih kuvara nekadašnje SFRJ Stevo Karapandža je sa svojim kolegama iz Crne Gore, Splita i Beograda spremao plodove mora sa njokama. Oni su kuvali ispred restorana "Vodenica", koji je jedan od organizatora ovog festivala, zajedno sa Opštinom Stari grad i udruženjem "Dunav u srcu". Priprema je bila veoma jednostavna, a prolaznici su nestrpljivo očekivali da probaju jelo slavnog kuvara.
- Iako živim u Lovranu u Istri, u Beograd dolazim nekoliko puta godišnje, na poziv svojih prijatelja - govori, za naš list, čuveni Karapandža.
- Spremanje morskih plodova sa njokama nije uopšte zahtevno a kuva se najviše pola sata. Poslednjeg dana "Fiš festa" spremaćemo riblju čorbu, naravno. U eri interneta kada su svi recepti dostupni putem nekoliko klikova, nema velikih kulinarskih tajni, a mislim da ih nikad nije bilo. Nema se tu šta kriti.
Pastrmka sa prilozima juče se najbolje prodavala, a Beograđani su čekali u redu da probaju soma i šarana. Za najmlađe su bile organizovane radionice, ali i zabavni kutak za igru sa loptom i akrobacije u skakaonici.
CENE
TANjIR riblje čorbe na "Fiš festu" košta 300 dinara. Isto toliko izdvojićete za porciju girica dok su kolut lignje, šaran i deverika 400 dinara. Ukoliko ste ljubitelj pastrmke ili soma, platićete 450 za porciju, a pomfrit kao prilog košta 200 dinara.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NE ŽIVI NA TATINOJ SLAVI: Vlade Divac ima milione, a evo kako njegov sin zarađuje za život (FOTO)
DRUGA deca bi verovatno uživala u očevim milionima, ali ne i Luka...
21. 06. 2025. u 16:00
TEST LIČNOSTI DALAJ LAME: Saznajte kakva ste zapravo osoba
UZMITE olovku i papir i zabeležite odgovore!
21. 06. 2025. u 22:00
DAO OTKAZ U "GRANDU": Radu sam izbacio, a Popović me pitao "Šta glumiš!?"
VODITELj Goran Čomor poznat je po svom oštrom jeziku...
21. 06. 2025. u 19:29
Kari’s on fire – Pešić se vraća na klupu Pirota!
SVUDA pođi, kući dođi – Pešić se vraća na klupu Pirota! Kako Mozzart sport saznaje, selektor košarkaške reprezentacije Srbije preuzima još jedan važan zadatak i diže ceo svoj rodni kraj na noge! Ova odgovorna dužnost poverena mu je u velikoj akciji Fondacije Mozzart i KSS-a, a svečana promocija zakazana je za subotu, 21. jun u 20.00 časova na Omladinskom stadionu u Pirotu!
19. 06. 2025. u 13:00
KAKO JE NIKOLA TESLA TUMAČIO "OČE NAŠ": Našao skrivenu poruku u molitvi
NAJVEĆI naučnik svih vremena, Nikola Tesla, upitan je jednom prilikom, da objasni svoju životnu filozofiju.
21. 06. 2025. u 16:53
TUGA U DOMU SUZANE MANČIĆ Oglasila se slomljena, svi se pitaju: "Šta se desilo?" (FOTO)
GODINAMA je bio njen verni pratilac...
21. 06. 2025. u 17:44
NEVEROVATNA GREŠKA RUSIJE Zelenski: Moskva poslala Ukrajini tela 20 ruskih vojnika prilikom repatrijacije
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski izjavio je danas da se prilikom repatrijacije tela poginulih vojnika ispostavilo da su 20 onih koje je Rusija vratila kao ukrajinske poginule vojnike, u stvari bili ruski vojnici, a da je jedan bio strani plaćenik.
21. 06. 2025. u 15:10
MUP IZDAO HITNO UPOZORENjE ZA GRAĐANE SRBIJE: Odmah pozovite ovaj broj
SEKTOR za vanredne situacije MUP apeluje na građane da budu savesni pri upotrebi otvorenog plamena i, ako primete požar, da odmah pozovu vatrogasno-spasilačku jedinicu na broj telefona 193.
21. 06. 2025. u 15:40
INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina
SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.
21. 06. 2025. u 10:39
Najnovije iz rubrike
BORILI SU SE VETERINARI ZA NJEN ŽIVOT: Uginula tromesečna pudla Tili, vlasnica tvrdi da je za smrt psa kriv grumer (FOTO)
NESTRUČNOST, loša namera ili nešto treće, spekulacija je puno. Objava na društvenim mrežama o smrti pudle Tili, stare tri i po meseca, uznemirila je javnost.
21. 06. 2025. u 20:48
HUMANITARNI TURNIR NA ADI: Diplomate za Dečje selo iz Kamenice
NA TERENIMA FSB na Adi Ciganliji sutra sa početkom u 9.00 odigraće se 6. diplomatski humanitarni fudbalski turnir DIPLOMATS 4 CHILDREN čiji je organizator Ambasada Slovačke Republike u Beogradu u saradnji sa Fudbalskim savezom Beograda.
20. 06. 2025. u 18:06
POTREBNO 660 GERONTODOMAĆICA: "Pomoć u kući" ima oko 2.400 starijih sugrađana
ANGAŽOVATI gerontodomaćicu postalo je nemoguća misija. Prema podacima od 30. septembra prošle godine, blizu hiljadu korisnika čekalo je da dobije pomoć u održavanju higijene domaćinstva, kuvanju ručka, odlaska u prodavnicu, plaćanju računa, kupovini lekova. Da li je, u međuvremenu, lista skraćena, nadležni gradski Sekeretarijat za socijalnu zaštitu nije odgovorio ni posle nekoliko upita.
20. 06. 2025. u 15:46
IZMENE NA LINIJAMA GSP: Zbog radova, ove trole i autobusi menjaju trasu
SEKRETARIJAT za javni prevoz saopštio je da će 23. juna doći do promena u radu linija javnog prevoza tokom radova na redovnom održavanju u Ulici Vojislava Ilića na Voždovcu.
20. 06. 2025. u 13:21
SUVE ČESME U DVE OPŠTINE: Bez vode deolovi Vračara i Barajeva
DELOVI Barajeva i Vračara biće danas, 19. juna, bez vode do 18.00, zbog planiranih radova na vodovodnim mrežama.
20. 06. 2025. u 12:21
Komentari (0)