поврће

БАТАТ НИЈЕ ОБИЧАН КРОМПИР: Две земље имају најбоље засаде, спасао је многе од глади и назван „заштитником деце“

БАТАТ НИЈЕ ОБИЧАН КРОМПИР: Две земље имају најбоље засаде, спасао је многе од глади и назван „заштитником деце“

СЛАТКИ кромпир има богату историју. Батат вуче корене из Централне и Јужне Америке, где је дивљи слатки кромпир одгајен и сада га познајемо у овом облику. Употреба слатког кромпира је спасла милионе од глади у Кини.

20. 06. 2026. у 11:00

СТЕК СА ПАПРИКОМ И ХРСКАВИМ ПОМФРИТОМ: Брз и укусан породични ручак

СТЕК СА ПАПРИКОМ И ХРСКАВИМ ПОМФРИТОМ: Брз и укусан породични ручак

Сочни комадићи јунећег стека, динстане паприке пуне ароме и домаћи хрскави помфрит чине комбинацију којој је тешко одолети. Овај једноставан рецепт идеалан је за брз породични ручак или вечеру када желите оброк ресторанског укуса у сопственом дому.

14. 06. 2026. у 12:00

ЗАШТИТА ОД ПУЖЕВА: Избегните једну грешку у заливању и сачувајте поврће

ЗАШТИТА ОД ПУЖЕВА: Избегните једну грешку у заливању и сачувајте поврће

ПУЖЕВИ су међу најупорнијим штеточинама јер се брзо размножавају, добро скривају и активни су у периодима када биљке имају најнежније и најосетљивије листове. Њихова појава повезана је са повећаном влагом у земљишту и ваздуху, а баште богате органским материјама, густим засадима и сеновитим деловима савршено су окружење за њихов развој.

13. 06. 2026. у 16:30

НИСТЕ ЗАКАСНИЛИ: Ово поврће можете посадити и у јуну - очекујте леп род током лета и почетком јесени

НИСТЕ ЗАКАСНИЛИ: Ово поврће можете посадити и у јуну - очекујте леп род током лета и почетком јесени

ЈУН доноси стабилније температуре, више сунчаних сати и боље услове за клијање. Код појединих врста поврћа управо је то предност, јер им топло земљиште омогућава бржи старт и снажнији раст.

08. 06. 2026. у 15:04

ДА ВАС НЕ ПРЕВАРЕ: Како да одмах препознате добре производе на пијаци - Гледајте и у руке!

ДА ВАС НЕ ПРЕВАРЕ: Како да одмах препознате добре производе на пијаци - Гледајте и у руке!

КУПОВИНА на пијаци некада је била једноставна. Одеш, прошеташ међу тезгама, размениш пар речи са продавцем, купиш шта ти треба и вратиш се кући с пуном торбом и мирисима правог, домаћег воћа и поврћа. Данас је ситуација другачија. Све више људи се пита: да ли заиста купујем од произвођача? Да ли је то парадајз из баште или из увоза? И како да препознам разлику?

03. 06. 2026. у 15:51

ПАРАДАЈЗ И КРАВЉЕ МЛЕКО: Како до крупнијих и квалитетнијих плодова?

ПАРАДАЈЗ И КРАВЉЕ МЛЕКО: Како до крупнијих и квалитетнијих плодова?

УЗГОЈ сопственог парадајза није само начин да уштедите новац, већ и прилика да током лета уживате у укусним, домаћим плодовима. Ипак, да би биљке остале здраве и родне током целе сезоне, потребна је редовна нега.

03. 06. 2026. у 11:03

СОЧНИ КОМАДИ БИФТЕКА СА ПОВРЋЕМ: Брз, једноставан и невероватно укусан оброк

СОЧНИ КОМАДИ БИФТЕКА СА ПОВРЋЕМ: Брз, једноставан и невероватно укусан оброк

Комади бифтека запечени до савршенства, уз путерасти мирис белог лука, свежину тиквица и слаткоћу чери парадајза – све заокружено фета сиром и першуном. Идеално за ручак или лагану вечеру.

24. 05. 2026. у 11:00

ХРСКАВИ ПОХОВАНИ КАЧКАВАЉ СА ПОВРЋЕМ: Савршен ручак који спаја хрскаво, кремасто и освежавајуће

ХРСКАВИ ПОХОВАНИ КАЧКАВАЉ СА ПОВРЋЕМ: Савршен ручак који спаја хрскаво, кремасто и освежавајуће

Ако желите брз и укусан оброк који ће сви обожавати, пробајте комбинацију похованог качкаваља, печеног медитеранског поврћа и домаћег цацики соса. Споља златно и хрскаво, а изнутра мекано и растегљиво — овај рецепт је прави ужитак за љубитеље сира.

15. 05. 2026. у 13:00 >> 08:03

Време вађења шаргарепе: Када је прави тренутак и на шта утиче?

Време вађења шаргарепе: Када је прави тренутак и на шта утиче?

ВРЕМЕ вађења шаргарепе из земље утиче на дужину чувања корена, прерастање и труљење током чувања. Такође, ако се шаргарепа не извади у технолошкој зрелости, могуће је да се деси ретровегетација, односно појава нових листова. Како препознати када је право време да се шаргарепа извади из земље, савете даје Мира Миљковић из ПССС Јагодина.

04. 05. 2026. у 11:39

Зашто је наше поврће тражено у свету: Повртари Србије освајају светска тржишта - Ево шта обожавају и увозе Немци

Зашто је наше поврће тражено у свету: Повртари Србије освајају светска тржишта - Ево шта обожавају и увозе Немци

СРБИЈА годишње извезе око 130.000 тона поврћа, а највише преко границе иде оно замрзнуто, па онда свеж црни лук, шаргарепа, краставци и корнишони и у мањој мери парадајз и паприка, речено је „Дневнику“ у Удружењу за пољопривредну и прехрамбену индустрију Привредне коморе Србије.

04. 05. 2026. у 10:23

Природне методе заштите краставаца: Смањите употребу пестицида и имајте здрав производ - Одмах примените ове савете

Природне методе заштите краставаца: Смањите употребу пестицида и имајте здрав производ - Одмах примените ове савете

СА све већим изазовима у пољопривреди, попут климатских промена и отпорности штеточина на хемијске препарате, све више пољопривредника прелази на природне методе заштите краставаца. Биолошке мере у пластеницима и на отвореном значајно доприносе здрављу биљака и квалитету плодова, уз смањену употребу пестицида.

15. 04. 2026. у 22:30

МИРИСНО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПУТЕРОМ: Брз и здрав прилог

МИРИСНО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПУТЕРОМ: Брз и здрав прилог

Овај једноставан, а изузетно укусан прилог од мешаног поврћа у путеру и белом луку савршено се уклапа уз свако главно јело. Богат аромама и бојама, спрема се за свега 20 минута и идеалан је избор када желите нешто лагано, а хранљиво.

08. 04. 2026. у 09:00

ПУТЕРАСТО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Брз и укусан прилог

ПУТЕРАСТО ПОВРЋЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Брз и укусан прилог

Једноставно и брзо припремљено поврће на путеру са додатком белог лука доноси богат укус и савршену текстуру. Комбинација броколија, шаргарепе и печурака чини овај прилог лаганим, али заситним, идеалним уз разна главна јела.

22. 03. 2026. у 23:00

ПОТРОШАЧИ ЋЕ ЦЕНУ РАТА У ИРАНУ ВИДЕТИ НА РАФОВИМА: Цех енергетске кризе изазване сукобом на Блиском истоку

ПОТРОШАЧИ ЋЕ ЦЕНУ РАТА У ИРАНУ ВИДЕТИ НА РАФОВИМА: Цех енергетске кризе изазване сукобом на Блиском истоку

РАФОВИ са прехрамбеним производима су једно од првих места где ће грађани видети последице високих цена нафте и горива, ако се енергетска криза изазвана сукобом на Блиском истоку брзо не заустави. Нажалост, за сада нема назнака да ће се то десити, а цех ће глобално платити потрошачи.

17. 03. 2026. у 16:45

ОСНОВА ЈЕ ЗЕМЉИШТЕ: Како до високих и стабилних приноса поврћа у пластенику?

ОСНОВА ЈЕ ЗЕМЉИШТЕ: Како до високих и стабилних приноса поврћа у пластенику?

ДОБАР план плодореда унутар пластеника смањује замор земљишта, појаву специфичних патогена и штеточина те омогућава рационално коришћење хранива и воде, каже стручна саветница Милица Велетић.

13. 03. 2026. у 14:36