храна

УЉЕ, ШЕЋЕР И МЕСО ОБОРИЛИ СВЕТСКЕ ЦЕНЕ ХРАНЕ: У децембру намирнице пале на најнижи ниво за три године

УЉЕ, ШЕЋЕР И МЕСО ОБОРИЛИ СВЕТСКЕ ЦЕНЕ ХРАНЕ: У децембру намирнице пале на најнижи ниво за три године

СВЕТСКЕ цене хране у децембру пале су на најнижи ниво од фебруара 2021. године због месечног смањења цена биљних уља, шећера и меса, уз истовремени благи раст цена млечних производа и житарица.

05. 01. 2024. у 13:29

УВЕК СПРЕМИТЕ ПРЕВИШЕ ХРАНЕ, ПА НЕ ЗНАТЕ ШТА СА ЊОМ: Прочитајте неколико корисних савета како да чувате намирнице са празничне трпезе

УВЕК СПРЕМИТЕ ПРЕВИШЕ ХРАНЕ, ПА НЕ ЗНАТЕ ШТА СА ЊОМ: Прочитајте неколико корисних савета како да чувате намирнице са празничне трпезе

ХРАНА је за многе један од најлепших делова празничних славља, али у исто време представља велику обавезу. Поред организовања заједничких вечера, куповине намирница и припреме, чување остатака хране постаје још један изазов, посебно ако их има у већој количини. Како да исправно пакујемо, чувамо и конзумирамо вишак хране након велике празничне гозбе.

01. 01. 2024. у 09:50

КАДИФА И ПАСУЉ У ТАЊИРУ ИЗ САН СЕБАСТИЈАНА: Савршенство за очи и непца - градић у Баскији има највише Мишленових звездица у Европи (ФОТО)

КАДИФА И ПАСУЉ У ТАЊИРУ ИЗ САН СЕБАСТИЈАНА: Савршенство за очи и непца - градић у Баскији има највише Мишленових звездица у Европи (ФОТО)

ДОК је пролазио историјском облашћу Кастиљом, да би у крчми заштитио своју чашу вина од инсеката и прашине заковитлане ветром, шпански краљ Алфонс Тринаести је одозго ставио шниту шунке.

11. 12. 2023. у 08:00

ПИЈАНИ И ДРОГИАНИ ДРЖАЛИ ДОСТАВЉАЧА КАО ТАОЦА: Разлог бизаран, пуцали и на полицију, драма трајала 14 сати (ВИДЕО)

ПИЈАНИ И ДРОГИАНИ ДРЖАЛИ ДОСТАВЉАЧА КАО ТАОЦА: Разлог бизаран, пуцали и на полицију, драма трајала 14 сати (ВИДЕО)

БИЗАРНА ситуација у којој само пуком срећом нико није повређен трајала је скоро 14 сати, када су двојица мушкараца прво држали за таоца достављача роштиља, да би затим напали комшиницу, а све је кулминирало када су запуцали из оружја на полицију која се налазила испред зграде.

02. 12. 2023. у 15:04

ЗА ПИЋЕ - ВОДЊИКА: Професор Перишић препоручио људима шта да једу током јесени и зиме

ЗА ПИЋЕ - ВОДЊИКА: Професор Перишић препоручио људима шта да једу током јесени и зиме

ГАСТРОЕНТЕРОЛОГ др Војислав Перишић, говорећи о храни, препоручио је људима да током наступајућег јесењег и зимског периода једу полубарени кисели купус, шаргарепу, рен и супу са кнедлама, јер све наведено садржи антиоксидансе, природне пробиотике и витамин Це.

26. 10. 2023. у 18:00

И ЂУБРИВО ОКИДАЧ ЗА СВЕТСКУ ИНФЛАЦИЈУ? Аналитичари о економским последицама ширења сукоба Израела и Палестине

И ЂУБРИВО ОКИДАЧ ЗА СВЕТСКУ ИНФЛАЦИЈУ? Аналитичари о економским последицама ширења сукоба Израела и Палестине

БЕЗ ђубрива нема хране. Већ смо искусили како је лане драстичан раст цена енергената и гнојива, због рата у Украјини, погурао поскупљење намирница, а сада светски аналитичари упозоравају на сличан сценарио уколико се сукоб Израела и Палестине прошири на регион. Сматрају да би то могло да доведе до повећања цена енергије и ђубрива, што би био окидач за светску инфлацију.

24. 10. 2023. у 15:56

ПРИПРЕМА СЕ ЗАКОН О КОНТРОЛИ ХРАНЕ: Нови проипис олакшава извоз

ПРИПРЕМА СЕ ЗАКОН О КОНТРОЛИ ХРАНЕ: Нови проипис олакшава извоз

ЗАКОН о службеним контролама у области хране требало би да буде усвојен следеће године. Његова сврха је ефикаснија контрола свих учесника у ланцу производње и олакшавање извоза на страно тржиште.

17. 10. 2023. у 07:00

НОВО ОТКРИЋЕ НАУЧНИКА КОЈЕ ЋЕ ВАС ЗАБРИНУТИ: Чест састојак у храни и пићу може да троструко повећа ризик од аутизма

НОВО ОТКРИЋЕ НАУЧНИКА КОЈЕ ЋЕ ВАС ЗАБРИНУТИ: Чест састојак у храни и пићу може да троструко повећа ризик од аутизма

НАУЧНИЦИ верују да низ генетских и фактора из окружења доприносе растућем броју случајева аутизма у последње четири деценије, а нова студија Универзитета Тексас показује да би један од тих фактора могло да буде и конзумирање вештачког заслађивача аспартама код трудница, поготово оних које носе мушку децу.

07. 10. 2023. у 00:00

ОД СВИХ ПРОИЗВОДА НА КиМ, СРБИМА ЈЕ НАЈСКУПЉА СЛОБОДА КОЈА НЕ МОЖЕ ДА СЕ КУПИ: Куртијева блокада опустошила рафове у продавницама

ОД СВИХ ПРОИЗВОДА НА КиМ, СРБИМА ЈЕ НАЈСКУПЉА СЛОБОДА КОЈА НЕ МОЖЕ ДА СЕ КУПИ: Куртијева блокада опустошила рафове у продавницама

НАКОН блокаде коју су у јуну увеле тзв. косовске власти, српске робе готово да више нема у продавницама у српским срединама на југу КиМ, рафови су полупразни, а трговци су приморани да робу купују од локалних добављача која је, знатно скупља, а лошег квалитета.

06. 10. 2023. у 16:15

РАТАРИ НА ГУБИТКУ: Пшеница, кукуруз и сунцокрет упола јефтинији него лане

РАТАРИ НА ГУБИТКУ: Пшеница, кукуруз и сунцокрет упола јефтинији него лане

ПШЕНИЦА, кукуруз и сунцокрет доживљавају ценовни фијаско. Ратари су на великом губитку. Ушли су са високим трошковима у производњу када су јесенас сејали, а сада цене ових култура не могу да их покрију, јер су преполовљене у односу на прошлогодишње. Килограм пшенице лане је коштао око 42 динара, а сада је око 21. Кукуруз је са 36 "пао" на око 17 динара, док је цена сунцокрета била око 70, а сада је око 41 динар.

05. 10. 2023. у 17:02

ДАН СВЕСТИ О ГУБИТКУ И РАСИПАЊУ ХРАНЕ: Иако један део становника планете гладује, скоро трећина прехрамбених производа заврши на депонијама

ДАН СВЕСТИ О ГУБИТКУ И РАСИПАЊУ ХРАНЕ: Иако један део становника планете гладује, скоро трећина прехрамбених производа заврши на депонијама

МЕЂУНАРОДНИ дан свести о губитку и расипању хране је глобална иницијатива чији је циљ да подигне свест о проблему који утиче на милионе људи, животну средину и економију. Овај дан се обележава 29. септембра сваке године, почевши од 2020. године, када га је прогласила Генерална скупштина Уједињених нација.

29. 09. 2023. у 13:00УН циљ 1, 2, 12

УН: Више од 700 милиона људи на ивици глади

УН: Више од 700 милиона људи на ивици глади

ГЛОБАЛНА криза глади довела је до тога да више од 700 милиона људи не зна када ће и да ли ће поново јести, а потражња за храном неумољиво расте док хуманитарна средства пресушују, изјавила је шефица агенције за храну Уједињених нација.

15. 09. 2023. у 09:31

ИНДИЈА ДЕШИФРУЈЕ МЕСЕЦ: Најизазовније истраживање употребљивости воде

ИНДИЈА ДЕШИФРУЈЕ МЕСЕЦ: Најизазовније истраживање употребљивости воде

КАПСУЛА коју су индијски астронаути управо поставили - прва у историји - на јужни пол Месечевог тла, већ шаље прве фотографије и снимке, драгоцене за истраживаче на свим деловима Земљине кугле. Детаљније испитивање чињенице да на Месецу има воде доноси потенцијално праву револуцију за најмногољуднију државу.

24. 08. 2023. у 17:26

БЛАГОЈЕВИЋ: Инсектицид у бресквама забрањен у Србији, товар ће бити уништен

БЛАГОЈЕВИЋ: Инсектицид у бресквама забрањен у Србији, товар ће бити уништен

ИНСЕКТИЦИД који је пронађен у пошиљци брескви која је враћена из Хрватске забрањен је за употребу у Србији 2019. године, па ће након лабараториских анализа комплетан товар бити уништен рекао је данас директор Института за општу и физичку хемију Стеван Благојевић.

16. 08. 2023. у 21:57

РАСКОШНИ И ГОЗБА И НОШЊА: У Старој Пазови, уз припремање сремских ђаконија, негују и вештине шивења по старој мустри

РАСКОШНИ И ГОЗБА И НОШЊА: У Старој Пазови, уз припремање сремских ђаконија, негују и вештине шивења по старој мустри

НА само неколико корака од града, вреве и брзог темпа, у Старој Пазови време као да је стало. Но, почетком септембра ово место прожеће другачија атмосфера. Тада се одржава традиционална манифестација "Гастро Срем" која ће окупити веште домаћице, вредне домаћине и заљубљенике у гастрономију. Столови постављени дуж главних улица постаће поља укусних ђаконија, традиционалних и измаштаних.

11. 08. 2023. у 15:45

О ВРАЊСКОМ МЕРАКУ: Промоција монографије Укуси Врања

О ВРАЊСКОМ МЕРАКУ: Промоција монографије "Укуси Врања"

КЊИГА "Укуси Врања" уредника Дејана Зaгорца и др Јелене Ђорђевић, а у издању Завода за проучавање културног развитка Србије доноси узбудљиву причу о културно-историјском и гастрономском наслеђу града Врања.

02. 08. 2023. у 14:49