УМОТАЈТЕ СИР У ОВО И БИЋЕ ДУГО СВЕЖ: Спречите кварење сира и задржите свежину данима
СИР је намирница богата хранљивим састојцима, али управо због тога лако постаје подложан кварењу. Ако се не чува на правилан начин, на одговарајућој температури и у одговарајућој амбалажи, врло брзо може променити мирис, укус и структуру.
Фото: Профимедиа/Илустрација
Превише влаге, топлота и контакт са ваздухом додатно убрзавају овај процес, стварајући идеалне услове за развој буђи и непожељних бактерија.
Многима је позната ситуација у којој купе комад сира, искористе само део, а већ после неколико дана примете да је постао тврд, влажан или да се на њему појавила плесан. Стручњаци истичу да је најчешћи узрок оваквих проблема погрешан начин складиштења, као и ситне грешке које људи праве несвесно.
Добра вест је да решење постоји и да је веома једноставно. Предмет који већина људи већ има у кухињи може направити велику разлику, омогућава сиру да „дише“, спречава његово исушивање и знатно успорава појаву буђи, преноси Даилy Еxпресс.
Према саветима стручњака са портала Тхе Цхеесе Ловер, овај начин чувања одговара готово свим врстама сира.
Реч је о воштаном папиру. Како објашњавају стручњаци, сир је такозвана „жива“ намирница којој су потребни одговарајући услови да би задржала квалитет. Уместо пластичне фолије, која задржава влагу, воштани папир омогућава природну циркулацију ваздуха, чиме се продужава свежина сира.
Такође се саветује да не купујете превелике количине одједном, јер то повећава шансе да се сир поквари. Идеално је узимати онолико колико можете појести у року од три до пет дана. Сир треба држати у хладном, тамном и добро проветреном делу фрижидера, а ладица за поврће често се показује као најбоље место за његово чување, пише Вечерњи лист.
(Вечерњи лист)
БОНУС ВИДЕО:
Ана је победила рак дојке: Овако данас прича о емоцијама
Препоручујемо
ВОДА МОЖЕ БИТИ НАЈБОЉИ САВЕЗНИК: За покретање метаболизма и боље ефекте тренинга
06. 02. 2026. у 11:11
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Читач с усана открио шта је врх САД заиста причао у тренутку напада: "Шта се догађа?" (видео)
Драматичне сцене са Вечере дописника Беле куће у Вашингтону и даље изазивају шок, а нови детаљи додатно разјашњавају тренутке панике након пуцњаве.
27. 04. 2026. у 12:28 >> 12:39
"Кукавица, доста је било!" Меланија бесна, ево шта је рекла након што ју је славни водитељ је назвао "трудна удовица"
КИМЕЛ је у четвртак одржао пародију о гала вечери, годишњем догађају у част новинарства и финансирања младих новинара, када је Меланију назвао "трудном удовицом".
28. 04. 2026. у 12:10
"Нисам могао да помогнем сопственом детету" Пеђин син преминуо са 14 година, болна исповест: "Спасио ме је, то је била његова мисија"
У потресној исповести Пеђа је открио да слику свог сина и данас после скоро 16 година од његове смрти гледа свакога дана.
27. 04. 2026. у 09:30
Сузана Манчић у страху за ћерку: "Не знам како ћу преживети..."
"ТО није лако, то је најтежи тренутак у животу једне жене."
27. 04. 2026. у 13:08
Невиђена сцена у "Потери" Када је чуо чиме се бави такмичар, Мемедовић остао у шоку: "Суздржавам се да се не насмејем"
НЕСВАКИДАШЊИ тренутак у квизу "Потера" насмејао је гледаоце...
28. 04. 2026. у 13:23
"Меланија сија као удовица у ишчекивању!" Познати водитељ исмевао прву даму САД - стигао и њен одговор: "Кукавице!"
ПРВА дама Сједињених Америчких Држава, Меланија Трамп, позвала је данас телевизију Еј-Би-Си да реагује због изјава водитеља Џимија Кимела у којима ју је назвао "удовицом у ишчекивању", после његовог монолога емитованог уочи пуцњаве на годишњој вечери Удружења дописника Беле куће током викенда.
27. 04. 2026. у 19:11
ВУЧИЋЕВА ИЗЈАВА УДАРНА ВЕСТ У РУСКИМ МЕДИЈИМА: Брује о ономе што је рекао британском новинару у лице
ИЗЈАВА председника Србије Александра Вучића коју је дао британском новинару Алистеру Кембелу у подкасту "Остало је политика" ударна је вест у руским медијима.
27. 04. 2026. у 22:03
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Драма у Вашингтону: Меланија угледала спорно име на папиру, па пребледела - ево шта је заправо писао на цедуљи
МИСТЕРИОЗНИ комадић папира изазвао је бројне коментаре након инцидента са пуцњавом на вечери Удружења дописника Беле куће у Вашингтону.
27. 04. 2026. у 10:00
Најновије из рубрике
Тајна срећних парова је напокон откривена: Здрав љубавни однос се своди на ове три ствари
СВАКО од нас током живота гради различите односе - са партнерима, пријатељима, члановима породице и колегама. По својој природи смо усмерени једни на друге, а везе које стварамо имају снажан утицај на наше емоције, одлуке и свакодневно функционисање.
28. 04. 2026. у 18:00
Верује се да на Ђурђевдан можете променити судбину: Погледајте све обичаје којих су се придржавали наши преци како би привукли срећу
ШЕСТОГ маја славимо Ђурђевдан - празник који прати највећи број обичаја, а верује се да је могуће на овај дан променити судбину.
28. 04. 2026. у 17:00
Ефекат коктела изазива рак: Комбинације пестицида увећавају шансу за развој болести за 150 одсто
КОМБИНАЦИЈЕ пестицида могу повећати шансе за рак и до 150 одсто, показала је велика научна студија објављена у часопису Nature Health коју су спровели истраживачи са француског Националног института за истраживање одрживог развоја (IRD), Института Пастер и Универзитета у Тулузу.
28. 04. 2026. у 16:07
Породица мислила да је удомила пса, а испоставило се да је у питању медвед: Данас има 113 килограма, а ево како изгледа (видео)
ВЛАСНИЦИ, који су удомили штене, посумњали су прво у огроман апетит животиње, а онда су схватили да нешто није у реду.
28. 04. 2026. у 16:00
Типови романтичних веза: Од посвећености до потпуне слободе
Складан емотивни однос, осим љубави, подразумева поштовање, посвећеност, разумевање и међусобну пажњу партнера. Али парови у вези или браку теже и ка остварењу личних потреба.
28. 04. 2026. у 15:21
Коментари (0)