СВЕТОГОРСКА ЧОРБА: Погодна за дане поста, а укусна и другачија

Јована Васић

03. 03. 2025. у 11:00

Служите топлу, уз кришку хлеба или проју.

СВЕТОГОРСКА ЧОРБА: Погодна за дане поста, а укусна и другачија

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 2–3 главице црног лука
  • 2 шаргарепе
  • 1 већа тиквица
  • 2 кромпира
  • 1 веза першуна
  • 200 г парадајза (свежег или из конзерве)
  • 2 ловорова листа
  • маслиново уље
  • со
  • бибер по укусу
     

Припрема:

Исецкајте ситно црни лук па ољуштите кромпир,тиквицу и шаргарепу и исеците на коцкице. Додајте пасиран парадајз. Загрејте мало маслиновог уља у дубоком лонцу па додајте црни лук и динстајте, све док не постане стакласт.Умешајте шаргарепу и динстајте још пар минута. Онда додајте кромпир и тиквицу па поврће прелијте водом. Посолите и побиберите па додајте ловоров лист. Затим кувајте на средњој ватри све док поврће не омекша, око пола сата. Додајте парадајз и кувајте још 10 минута. На крају поспите чорбу сецканим першуном. 

(trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.

17. 03. 2026. у 19:10

Коментари (0)

ВОЈИСЛАВ ШЕШЕЉ: Морам да саопштим вест која су ми јавили пре неколико минута