ПАПРИКЕ У МЛЕКУ И ТОПЉЕНОМ СИРУ: Старинско јело пуно укуса
Ово јело је брзо, заситно и идеално за летње дане када су паприке најлепше и најсочније. Послужите га уз свеж хлеб и уживајте у сваком залогају.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 5–6 паприка за пржење
- 1 кашика путера
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашика брашна
- 500 мл млека
- 100 гр сира који се лепо топи
- со по укусу
- црни бибер по укусу
За прелив:
- мало путера
- млевена црвена паприка
Припрема:
У тигању отопите путер са две кашике маслиновог уља. Додајте очишћене паприке исечене на крупније комаде и пржите их док благо не омекшају и не почну да добијају златну боју.
Затим додајте брашно и кратко мешајте док се не сједини са масноћом. Постепено сипајте млеко уз непрестано мешање и кувајте док се не добије гладак и кремаст сос.
Посолите и побиберите по укусу. Додајте нарендан сир или сир исечен на листиће и мешајте док се потпуно не отопи.
Посебно отопите мало путера, додајте млевену црвену паприку и кратко промешајте. Овим ароматичним преливом прелијте јело непосредно пре служења.
Пријатно!
Препоручујемо
СОЧНИ КОЛАЧ ОД ШАРГАРЕПЕ И БАНАНЕ: Здрава посластица која се лако припрема
18. 06. 2026. у 14:00
ТОРТА БЕЗ ПЕЧЕЊА: Кремасти десерт са лимуном који осваја на први залогај
17. 06. 2026. у 12:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)