ХЛЕБ ОД САМО 4 САСТОЈКА: Осваја на први залогај
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ХЛЕБ који успева чак и почетницима и не тражи ни брашно, ни житарице, ни компликоване састојке. Савршен је за све који желе лаган доручак или ужину која држи ситост сатима, без осећаја тежине.
Foto: Unsplash/Bas Peperzak
Оно што овај кето хлеб издваја јесте његова једноставност и свестраност. Неутралног је укуса, па се лако уклапа у све комбинације, од сланих до благих и слаткастих варијанти. Одлично иде уз кајмак, крем сир или путер који се топи на топлом парчету.
Ако нисте стриктно на кето режиму, можете га комбиновати и са џемом или паштетом - текстура је толико мекана да подсећа на квалитетна пекарска пецива, али у много лакшој варијанти.
Када га једном направите, лако се дешава да постане редован део ваше кухиње јер се припрема брзо, без дугог стајања поред шпорета и без икаквих компликација.
Састојци:
- 3 свежа јајета
- 3 пуне кашике крем-сира или густог грчког јогурта
- пола кашичице прашка за пециво
- мало соли по укусу
Припрема:
Пре почетка укључите рерну и загрејте је на 150 степени. Код овог рецепта важна је пажња при мућењу, јер управо ту лежи тајна добре текстуре.
Одвојите беланца од жуманаца. Жуманца умутите са крем сиром (или грчким јогуртом) док не добијете глатку, уједначену смесу. Беланца умутите посебно, заједно са прашком за пециво, док не постану чврст, стабилан снег који не клизи из посуде.
Следећи корак је кључан, лагано и пажљиво сједините беланца и жуманца помоћу шпатуле. Немојте користити миксер, јер је важно да смеса остане ваздушаста како би хлеб био мекан и лаган.
Додајте со по укусу. Кашиком обликујте мале лепињице на плеху обложеном папиром за печење, или сипајте смесу у калуп ако желите облик векне. Водите рачуна да оставите довољно простора, јер хлеб током печења нарасте.
Пеците око 20 минута на 150 степени, док не добије благу златну боју и лагану корицу. Када га извадите из рерне, оставите га кратко да се прохлади пре сервирања.
Добијате лаган, мекан и ваздушаст хлеб који засити, а не оставља осећај тежине као класична теста.
(Информер)
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ТОРТУ ЈУЖНИ ВЕТАР: Укус који очарава већ при првом залогају
18. 06. 2026. у 16:57
СРПСКИ ТРИК ЗА САВРШЕН СУТЛИЈАШ: Један састојак прави велику разлику
16. 06. 2026. у 15:48
ТИРАМИСУ НА СРПСКИ НАЧИН: Најкремастији колач са кексом и домаћом кафом
11. 06. 2026. у 16:41
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
ТЕШКА СКАНДИНАВКА ЗА "ЛАЛЕ": Холандија под озбиљним притиском против разигране Шведске
После донекле неочекиваног ремија против Јапана на старту Светског првенства, Холандија више нема простора за кикс. У другом колу групе "Ф" чека је изузетно захтеван дуел против Шведске, која је убедљивом победом над Тунисом већ направила велики корак ка нокаут фази.
20. 06. 2026. у 07:30
РУТИНСКИ ТРИЈУМФ МАРОКА ЗА ПРВО МЕСТО У ГРУПИ "Ц": Шкоти немоћни против првака Африке
ДОМИНАНТНО издање Марока против Шкотске које "Атлас лавовима" доноси прво место у групи "Ц", једини гол на "Жилет стадиону" постигао је Саибари у другом минуту.
20. 06. 2026. у 02:03 >> 02:03
ШЕШЕЉ БЕЗ МИЛОСТИ ЗА ПРОФЕСОРЕ КОЈИ УНИШТАВАЈУ ДЕЦУ: Држава мора да се брани свим средствима и нема компромиса
СВЕ професоре из средњих школа и универзитета који су учествовали у блокадама, учествовали у немирима, треба једноставно декретом удаљити са факултета и из средњих школа, каже председник СРС проф. др Војислав Шешељ.
20. 06. 2026. у 11:00
Да ли је она најзгоднија српска глумица? Напустила "Игру судбине", а сад показала у каквој је форми (фото)
ГЛУМИЦА је показала препланули тен и витку фигуру, а раван стомак је у првом плану.
20. 06. 2026. у 19:06
ОНИ СУ МАСАКРИРАЛИ ПОЉАКЕ Скандал Украјине и Пољске: "Кијев није искористио прилику да поништи одлуку"
"УКРАЈИНА није искористила ту прилику, па је председник донео одлуку одмерено и промишљено."
20. 06. 2026. у 20:22
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Најновије из рубрике
КАКО СЕ ПРАВИ ЕГИПАТСКА ПИТА? Старински рецепт коме ћете се враћати
ОВА египатска пита је један од оних старинских рецепата који се памте по меком тесту и нежном ванила крему.
20. 06. 2026. у 17:00
ПАПРИКЕ У МЛЕКУ И ТОПЉЕНОМ СИРУ: Старинско јело пуно укуса
Ово јело је брзо, заситно и идеално за летње дане када су паприке најлепше и најсочније. Послужите га уз свеж хлеб и уживајте у сваком залогају.
20. 06. 2026. у 15:00
КРЕМАСТА ТЕСТЕНИНА СА БУНДЕВОМ, КЕЉОМ И БЕЛИМ СИРОМ: Овај рецепт вреди испробати!
Данас вам доносим једно једноставно, укусно и хранљиво јело које се припрема у једној шерпи. Савршен спој бундеве, кеља и белог сира даје богат укус и кремасту текстуру, а припрема је брза и лака.
20. 06. 2026. у 11:00
СТАРИНСКИ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Осваја на први залогај
Понекад су најлепши управо они рецепти који се годинама преносе с колена на колено. Данас са вама делимо један такав колач – богат орасима, сочан, мирисан и невероватно укусан.
20. 06. 2026. у 08:30 >> 08:16
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ ВАНИЛИЦЕ: Посластица која нестаје са стола за трен
МЕКАНЕ, мирисне и пуњене омиљеним џемом, ванилице су један од оних колача који никада не излазе из моде.
19. 06. 2026. у 18:01
Коментари (0)