ЧОРБА ОД ПЕЧЕНОГ ПАРАДАЈЗА И ЛУКА: Припрема је необична, али једноставна, а укус божанствен (ВИДЕО)
Ако уживате у чорбама од поврћа, ова несвакидашња варијанта од печеног парадајза ће вам се сигурно допасти.
Foto: Printskrin Youtube/Sugar Spun Run
Састојци:
- 1,4 кг парадајза
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 велика главица црног лука
- 1 кашичица соли
- 1 кашика путера
- 1 главица белог лука
- 2 ½ пилећег бујона (око 600 мл)
- ½ шоље сецканог босиљка
- 1 граница мајчине душице
- 60 мл павлаке за кување
- бибер по укусу
Припрема:
Добро оперите парадајз, па му уклоните петељке и пресеците га напола. Очистите црни лук и пресеците га на четвртине.
Обложите тепсију пек-папиром, па поређајте парадајз и црни лук, поспите их маслиновим уљем, босиљком и бибером и пеците у рерни претходно загрејаној на 220 степени, док пардајз не буде мекан, сочан и помало златно нијансе, а црни лук врло мекан (45-60 минута).
Кад буде готово, убаците у блендер и све добро уситните или спремите штапни миксер да уситните кад га убаците у шерпу.
Док се пече, исецкајте бели лук и исецкајте још босиљка.
У шерпу ставите коцку путера да се отопи, па додајте бели лук и крчкајте кратко. Потом додајте запечено и изблендано поврће или га уситните у шерпи, па налијте бујон и убаците босиљак. Додајте мајчину душицу и павлаку за кување и добро промешајте.
Оставите да се кува око 30 минута, уз повремено мешање. Посолите пред крај.
(glossy)
Препоручујемо
ОКРЕПЉУЈЕ И ДУШУ И ТЕЛО: Здрава чорба од поврћа и жалфије
25. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
НЕСТВАРНО УКУСНА ЧОРБА: Савршена комбинација црвене паприке и сланинице
07. 02. 2025. у 13:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЏИН ОД 32КМ И 4 МИЛИЈАРДЕ$: Ниче Мојсијев мост, али и мегаград будућности Неом - вредан 500 милиона $ (ВИДЕО)
УПРКОС томе што је египатска страна још 2016. године предложила да се грађевина зове "Мост краља Салмана бин Абдулазиза", у јавности се примио незванични назив Мојсијев мост, због симболичне локације где је према предању Мојсије раздвојио море.
14. 09. 2025. у 16:28
"СИСТЕМ ЈЕ ВРШИО ПРИТИСАК": Тони купио лажну ковид потврду- дао мито медицинској сестри?
ПЕВАЧ Тони Цетински би ускоро могао да се нађе на суду због добијања лажних ковид потврда о вакцинацији и давања мита медицинској сестри.
15. 09. 2025. у 15:20
"НЕ МОЖЕШ ДА ЗАТРУДНИШ, УСВОЈИ" Агонија Драгане Џајић у борби за потомство: "Нисам могла да верујем шта сам чула"
"НИСАМ могла да верујем шта чујем. Предивна је ствар усвојити дете, то је оличење хуманог дела и подржавам сваког ко жели то да уради. Али ја причам из угла девојке од 23 године која није баш желела одмах то тако да чује."
14. 09. 2025. у 17:27
ЕНГЛЕЗ КОГА НИКО ПРЕ ЊЕ НИЈЕ ЗНАО, ЗАВЕО НАЈПОЗНАТИЈУ ЖЕНУ НА СВЕТУ: Због њега је све променила, а онда је оставио и заменио -ДОМАЋИЦОМ!
ЉУБАВНА ПРИЧА Гаја Ричија и Мадоне препуна је занимљивих детаља.
15. 09. 2025. у 10:59
Зашто је НАГЛО скочила потражња за уранијумом? Ситуација која ДЕЦЕНИЈАМА није виђена, само да тржиште "не експлодира"
ОЖИВЉАВАЊЕ нуклеарне енергије подстиче потражњу за уранијумом, а потрага за тим горивом преобликује инвестициони крајолик.
14. 09. 2025. у 18:18
"ЛЕПО ЈЕ, АЛИ НИЈЕ СРПСКО": Тања Савић прокоментарисала име које је Прија дала ћерки
ПЕВАЧИЦА Александра Пријовић недавно је на свет донела девојчицу, а честитке са естраде из читавог региона не престају да пристижу.
14. 09. 2025. у 11:27 >> 13:44
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
УЖАС - ДА СЕ ПРЕВРНЕ ЖЕЛУДАЦ: Упали где производе крофне намењене ЦГ приморју - затекли су ХОРОР сцене (ВИДЕО)
Крофне су за многе једна од најпознатијих и најомиљенијих посластица на свету, али после гледања снимка који нам стиже из Црне Горе питање је како ћете убудуће гледати на оне куповне.
13. 09. 2025. у 17:03 >> 17:10
Најновије из рубрике
ВИНТИЏ ЗЕБРА ТОРТА СА КУТИЈЕ КОЛАЧИЋА: Рецепт стар 85 година који морате да пробате!
ЗА САМО неколико минута можете направити освежавајућу торту без печења, која је популарна и данас као што је била и 1940-тих.
14. 09. 2025. у 13:09
ХРСКАВЕ ТИКВИЦЕ: Укусно и супер лагано јело
Одлично предјело или чак прилог за ручак или вечеру.
14. 09. 2025. у 12:31
ДИНСТАНА ГОВЕЂА РЕБРА У СОПСТВЕНОМ СОСУ: Укус који се топи у устима!
НЕЖНА, сочна ребра која се топе у устима, полако динстана у мирисном сосу и сервирана на баршунастом пире кромпиру – јело које одушевљава на сваки залогај!
13. 09. 2025. у 11:51
ПЕЧЕНИ ПАРАДАЈЗ СА ТИКВИЦАМА: Рецепт за сочну салату
Миришу невероватно, имају још бољи укус, а можете их чак чувати у теглама и уживати у лету током целе године.
12. 09. 2025. у 20:00
ЈЕЛО КОЈЕ ЈЕДУ МОНАСИ: Једноставан манастирски рецепт од само 3 састојка - на води
ОВО лагано јело од парадајза и паприка долази из старих манастирских кухиња и преноси мудрост векова.
12. 09. 2025. у 19:09
Коментари (0)