ПИЛЕЋИ СУВЛАКИ СА СОСОМ И ПОВРЋЕМ: Лагано и укусно јело, коме нико неће одолети
Ако желите да направите мало другачији ручак, онда је наш предлог да испробате рецепт за сувлаки. Такође, ово јело можете да служите и за вечеру.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За пилеће ражњиће:
- 450 г пилећих филета исечених на коцкице
- 2 кашике лимуновог сока
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица сушеног оригана
- 1 кашичица соли
- 1/4 кашичице црног бибера
- 2 чена белог лука, врло ситно исецкана
За умак од јогурта:
- 240 г грчког јогурта
- 120 мл павлаке
- со и бибер по укусу
- 120 г врло ситно насецканог краставца
- 60 г ситно насецканог свежег першуна
За поврће:
- 180 г врло ситно исецканог краставца
- 180 г врло ситно исецканог парадајза
- 2 кашичице лимуновог сока
- 1 кашика маслиновог уља
- 2 кашике ситно сецканог першуна
- со и бибер по укусу
Припрема:
Како бисте припремили пилетину на овај начин, прво припремите ражњиће. Помешајте сок од лимуна, маслиново уље, оригано, со, бибер и бели лук, заједно са 1 кашиком воде, у чинији. Додајте комаде пилетине и промешајте их. Маринирајте најмање 10 минута или до 1 сат.
Загрејте грил тигањ на средњој ватри. Извадите пилетину из маринаде и навуците коцке пилетине на 4 ражњића. Ставите пилетину на грил тигањ и пеците 5 минута са сваке стране или док се пилетина не испече.
Након тога направите умак од јогурта тако што ћете да помешајте грчки јогурт, павлаку, краставац и першун. Зачините сољу и бибером по укусу. Оставите у фрижидеру до сервирања.
Потом припремите поврће тако што ћете да помешате парадајз, краставац и першун у чинији. Умешајте лимунов сок и маслиново уље. Зачините по укусу сољу и бибером. Оставите у фрижидеру до сервирања. Сервирајте пилеће ражњиће са сосом од јогурта и поврћем.
(stvarukusa)
Препоручујемо
МАКАРОНИ ЗАПЕЧЕНИ СА БОРАНИЈОМ И СИРОМ: Једноставно и лагано јело за целу породицу
15. 04. 2025. у 08:30
МУСАКА СА ПАТЛИЏАНОМ И ШАМПИЊОНАМА: Савршено сочна, препуна соса и идеална за ручак
13. 04. 2025. у 08:30
ЗАПЕЧЕНИ МЛИНЦИ СА ЋУРЕТИНОМ: Савршенство укуса чак и за избирљиве
16. 04. 2025. у 07:00
ПОХОВАНИ РОЛАТ ОД МЛЕВЕНОГ МЕСА: Укусан оброк којем нећете одолети
11. 04. 2025. у 16:00
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Коментари (0)