РЕЦЕПТ ЗА ДОРУЧАК ИЗ СНОВА: Енглески крампети су одлични за почетак дана

Новости онлине

09. 08. 2024. у 07:00

Ово рупичасто тесто је нешто између погачица и палачинки, а може се јести и са сланим и са слатким.

РЕЦЕПТ ЗА ДОРУЧАК ИЗ СНОВА: Енглески крампети су одлични за почетак дана

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 400 мл млека
  • 100 мл млаке воде
  • 1 кашика сувог квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 300 г белог брашна
  • пола кашичице соде бикарбоне
  • уље

Припрема:

За почетак загрејте млеко. У чинији растворите квасац и шећер у топлом млеку и 100 мл млаке воде. Оставите на топлом да одстоји 15 минута, или док не постане пенасто.

Просејте брашно, соду бикарбону и со у велику чинију. Направите удубљење у средини и сипајте мешавину квасца. Мешајте док не сједините све и по потреби додајте мало воде.

Покријте влажном кухињском крпом и оставите на страну 45 минута или док се на површини не створе мехурићи. Загрејте врло мало уља на средњој ватри. Тесто откријте и промешајте једном.

У тигањ стављајте по једну мању кутлачу теста, али га сипајте прецизно и у месту.

Пржите једну страну пет минута, тачније, док се на површини не појаве мехурићи. Када они попуцају и остану рупице, пажљиво окрените крампете и пржите један минут на тој страни.

Након сваке "серије" поново доспите пар капи уља у тигањ. Послужите их топле, уз прилог по жељи.

(Ona)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања

НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања

МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).

10. 01. 2026. у 15:08

ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда

ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда

ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.

10. 01. 2026. у 06:30

Коментари (0)

ЈУЧЕ СУ ДОБИЛИ СИНА ПРВЕНЦА: Ко је мистериозна Теодора, супруга Алексе Аврамовића?