КЛАСИЧНИ РУСКИ ШТРОУЗЕЛ КОЛАЧ : Припрема је једноставна, а резултат изгледа као из посластичарнице
Мирисни, кремаст и са хрскавим чоколадним мрвицама – овај традиционални руски колач осваја већ на први залогај. Комбинација прхког теста, нежног фила од свежег сира чини га савршеним десертом уз кафу или чај.
ФОТО: Novosti
Састојци
За тесто:
- 250 гр брашна
- 125 гр шећера
- 125 гр путера
- 1 јаје
- 1 кашичица прашка за пециво
За фил:
- 500 гр свежег крем сира
- 150 гр шећера
- 2 јаја
- 1 кесица ванилиног шећера
- 1 кашика лимуновог сока
За штроузел:
- 30 г какао праха
Припрема
Загрејте рерну на 180°C и подмажите калуп са одвојивим покретним дном. У чинији помешајте брашно, шећер, путер, јаје и прашак за пециво док не добијете прхко тесто. Тесто притисните у калуп и обликујте ивицу уз стране калупа.
У другој чинији помешајте сир, шећер, јаја, ванилин шећер и лимунов сок док смеса не постане глатка и кремаста. Половину смесе са крем сиром распоредите преко теста. Преостало тесто помешајте са какао прахом и распоредите у малим мрвицама преко фила. Преко тога равномерно распоредите преосталу смесу са крем сиром. Пеците у загрејаној рерни 50–60 минута, док колач не добије лепу златну боју. Извадите из рерне и оставите колач да се потпуно охлади пре сечења.
Када се колач охлади, можете га лагано посути шећером у праху за још лепши изглед и укус.
Уживајте!
Препоручујемо
ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЛАДИМ ЛУКОМ: Једноставан домаћи рецепт
15. 03. 2026. у 06:00 >> 21:47
ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ СА ВИШЊАМА: Кремасти колач који се топи у устима
14. 03. 2026. у 07:00 >> 12:08
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Чарлс прекршио протокол због Меланије? Њихов присан поздрав запалио мреже, стручњаци откривају "тајну поруку" иза овог геста
МЕЛАНИЈА и Доналд Трамп појавили су се на црвеном тепиху да се опросте од својих гостију - краља Чарлса и краљице Камиле.
30. 04. 2026. у 20:44
Штекаре! Сандра Африка жестоко о фудбалерима - "Ни 50 евра да изваде за песму"
ПЕВАЧИЦА је недавно изнела оштре критике на рачун фудбалера, разбијајући познати мит о њиховој галантности и широке руке на приватним весељима.
01. 05. 2026. у 09:53
Француски понос на нуклеарни погон: Осим САД нико нема овакав брод - прављен 12 година, а на ремонту више него у акцији
НИЈЕДАН тип брода на свету не одише пројекцијом силе као носач авиона.
30. 04. 2026. у 14:19
Путин предложио мир 9. маја, Зеленски се пита и чуди - послао одговор: "Зашто тад, зашто не сад? Мора одмах да прекине ватру ако то жели"
РУСКИ председник Владимир Путин предложио је прекид ватре у Украјини за време прославе Дана победе 9. маја током десетоминутног телефонског разговора са америчким лидером Доналдом Трампом. Данас је стигао и одговор Кијева, јавља Украјинска правда.
30. 04. 2026. у 12:35 >> 12:37
Европски суд пресудио против Хрватске: После велике афере и скандала који је тресао Загреб - пресуда ипак остаје
СУД је одбацио захтев за накнаду материјалне штете у износу од 500.000 евра, наводећи да утврђена повреда не значи да је пресуда погрешна.
30. 04. 2026. у 13:01
"Што да не возим 200 на сат кад, хвала Богу, имам машину?" Певачица изненадила изјавом, открила колико кошта њен љубимац
"КАКО да не дам по гасу, возимо исту марку аутомобила, он и не зна да иде споро."
30. 04. 2026. у 20:25
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Зашто не треба говорити "прими моје саучешће"? Отац Предраг открива: "Не будите плитки"
"КАДА изјављујете саучешће не будите плитки..."
29. 04. 2026. у 12:35
Најновије из рубрике
ПИЦА ПАЛАЧИНКА: Идеално решење за ужину или доручак
Када немате много времена, а желите нешто топло, заситно и укусно, пица палачинка је прави избор. Овај рецепт спаја мекоћу палачинке и омиљене пица укусе.
01. 05. 2026. у 12:00
ПИТА СА СИРОМ И БЛИТВОМ: Лагани залогај пун укуса
Брза, здрава и изузетно укусна – ова пита је идеалан избор за све који желе лаган оброк без много времена у кухињи.
01. 05. 2026. у 11:00 >> 10:36
Како да одаберете маринаду према врсти меса? Трик који прави велику разлику
ДОБАР роштиљ не зависи само од квалитета меса, већ и од начина на који је припремљено пре печења.
01. 05. 2026. у 10:00
Лагани оброк са ћуретином: Фитнес салата са спанаћем и авокадом, здраво и укусно јело
Авокадо и спанаћ дају посебан шмек овој укусној салати.
01. 05. 2026. у 07:00
Чоколадне ледене коцке: Рецепт за десерт који обара са ногу
ЛЕДЕНЕ коцке су савршен избор када желите нешто чоколадно, сочно и брзо, без превише компликација.
30. 04. 2026. у 20:29
Коментари (0)