ТРОБОЈНЕ КОЦКЕ СА ОРАСИМА, БАДЕМОМ И ЛЕШНИКОМ: Богат, свечан и изузетно укусан колач
Тробојне коцке су класичан колач који осваја на први залогај. Сваки слој има своју посебну арому – ораси, бадеми и лешници у комбинацији са чоколадом дају савршен баланс укуса. Лако се припрема, а изгледа веома ефектно на трпези.
ФОТО: Novosti
Састојци
За сва три слоја:
- 30 кашика шећера
- 12 кашика воде
- 375 г маргарина
- 100 г црне чоколаде
- 200 г беле чоколаде
Орашасти део:
- 300 г млевених ораха
Бадемов део:
- 300 г ољуштених, млевених бадема
Лешников део:
- 300 г млевених, печених лешника
За глазуру:
- 200 гр беле чоколаде
- неколико кашика уља
Припрема
Први слој – са орасима
У шерпи отопите 10 кашика шећера са 4 кашике воде, на умереној температури. Додајте 125 гр маргарина и 100 гр црне чоколаде, мешајте док се све потпуно не отопи и сједини. Умешајте 300 гр млевених ораха и добро измешајте. Добијену масу равномерно распоредите у калуп обложен пек-папиром и оставите да се стегне.
Други слој – са бадемом
Поново у шерпи отопите 10 кашика шећера са 4 кашике воде. Додајте 125 гр маргарина и 100 гр беле чоколаде, мешајте док се не добије глатка смеса. Умешајте 300 гр ољуштених, млевених бадема. Смесу равномерно распоредите преко охлађеног слоја од ораха и оставите да се стегне на хладном месту.
Трећи слој – са лешником
Отопите 10 кашика шећера са 4 кашике воде, па додајте 125 гр маргарина и 100 гр беле чоколаде. Када се сједини, умешајте 300 гр млевених, печених лешника. Распоредите преко слоја од бадема и оставите да се колач потпуно охлади и стегне.
Глазура
На пари отопите 200 гр беле чоколаде са неколико кашика уља. Прелијте охлађен колач и оставите да се глазура стегне. Када се све добро охлади, колач исеците на коцке жељене величине.
Уживајте!
Препоручујемо
ТИРАМИСУ У ЧАШИ: Класичан италијански дезерт у практичној и елегантној верзији
19. 01. 2026. у 21:45
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Зашто не треба говорити "прими моје саучешће"? Отац Предраг открива: "Не будите плитки"
"КАДА изјављујете саучешће не будите плитки..."
29. 04. 2026. у 12:35
Коментари (0)