КОЛАЧИЋИ ОД БРЕСКВИ У КАЛУПУ ЗА МАФИНЕ: Сочна посластица за све прилике
Ако тражите десерт који је и леп на изглед и неодољивог укуса, ови колачићи од брескви су прави избор. Комбинација карамелизованог воћа и мекане, влажне коре ујединиће се у малим залогајима који миришу на лето. Припрема је једноставна, а резултат је ефектан колач који ће одушевити и госте и укућане.
ФОТО: Novosti
За слој од брескви:
- 3 зреле брескве, исечене на кришке
- 75 гр несланог путера, отопљеног
- 200 гр смеђег шећера
За кору:
- 150 гр брашна
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1/4 кашичице соли
- 100 гр шећера
- 2 велика јаја
- 80 мл пуномасног млека
- 1 кашичица екстракта ваниле
Припрема
Калуп за мафине подмажите путером или обложите папирним корпицама.
Направи карамелу: У малој шерпи отопите путер, додајте смеђи шећер и мешајте док се не претвори у густу карамелу. У сваки калуп сипајте по кашику карамеле, затим поређајте неколико кришки брескве.
У чинији помешајте брашно, соду и со. У другој чинији умутитите јаја са шећером, па додајте млеко и ванилу. На крају лагано умешајте суве састојке.
Преко брескви у калупу сипајте тесто, отприлике до 2/3 висине сваког удубљења.
Пеците у рерни загрејаној на 180°C око 20–25 минута, док не добију златну боју (проверити чачкалицом).
Хлађење и вађење: Оставити 5 минута да одстоје, затим пажљиво окренути калуп на тацну да брескве буду горе.
Уживајте!
Препоручујемо
САЛАТА СА КИНООМ, ПИЛЕТИНОМ И АВОКАДОМ: Рецепт за лагану и хранљиву салату
24. 01. 2026. у 21:30 >> 21:24
ЧУПАВА ПИТА СА МАЛИНАМА: Спрема се брзо, а укус је једноставно фантастичан
24. 01. 2026. у 14:00
ЗДРАВЕ ЧОКО КОРПИЦЕ: Здраве корпице од орашастих плодова и чоколаде
24. 01. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ИМАЛА 1% ШАНСЕ ДА ПРЕЖИВИ: Унука Биље Крстић велики је борац - "Речено нам је да никад неће самостално седети, јести , дисати..."
НОИ су на рођењу давали 1 % шансе да преживи.
24. 01. 2026. у 08:02
ЦРКНИТЕ ОД МУКЕ, ИМБЕЦИЛИ! Марија Шерифовић побеснела на питање о сину - "Болесници, идите у Хитну помоћ!"
ПЕВАЧИЦА одговорила без длаке на језику!
24. 01. 2026. у 14:50
ТУКАО МЕ ЈЕ СВАКИ ДАН: Гоца Лазаревић проговорила о тешкој прошлости - "Много сам се намучила, све је било сурово"
ПЕВАЧИЦА је у више наврата отворено говорила о свом приватном животу.
24. 01. 2026. у 11:12
ЈЕДАН ПОЗИВ СВЕ ПРОМЕНИО: Мира Бањац хтела да се убије због зеленаша - "Јаукала сам београдским улицама, била сам на ивици"
ГЛУМИЦА је једном приликом открила да је седамдесетих година имала проблем са зеленашима којима је дуговала огромну своту новца.
24. 01. 2026. у 08:41
"ТО ЈЕ НЕМАЧКА СРАМОТА" Шредер: Ми смо криви што је Русија окупирана у два светска рата
Бивши немачки канцелар Герхард Шредер рекао је да Русију не треба демонизовати. Такође се залагао за обнављање енергетске сарадње са Русијом. О томе је писао у својој колумни за Берлинер цајтунг.
24. 01. 2026. у 20:03
ЗАПРЕТИО ОДЛАСКОМ ИЗ ЖИРИЈА: Ђорђе Давид се посвађао са продукцијом Гранда - "Размислите добро о мени"
НАЈАВИО могућност напуштања жирија, што је изазвало реакције продукције.
24. 01. 2026. у 12:49
"СВЕОПШТИ РАТ" Стигло велико упозорење Америци
ВИСОКИ ирански званичник упозорио је да ће сваки напад на његову земљу бити сматран „свеопштим ратом“ док се америчка ударна група носача авиона приближава региону.
24. 01. 2026. у 09:31
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
НАЈСТАРИЈИ ЈУГОСЛОВЕН: Доживео 132, израсли му трећи зуби
У АКЦИЈИ некдашње ревије Yуго папир “Тражимо најстаријег Југословена“ 1978. године новинари су се запутили у село Ораш Плање удаљено од Тешња десетак километара, где је живео Мехо Хаџић.
23. 01. 2026. у 16:47
Најновије из рубрике
САЛАТА СА КИНООМ, ПИЛЕТИНОМ И АВОКАДОМ: Рецепт за лагану и хранљиву салату
Ако тражите оброк који је истовремено свеж, заситан и пун здравих састојака, ова салата је прави избор. Комбинација киное, сочне пилетине и кремастог авокада, уз једноставан лимунски дресинг, даје савршен баланс укуса. Идеална је за брз ручак, лагану вечеру или meal prep варијанту за понети.
24. 01. 2026. у 21:30 >> 21:24
ЧУПАВА ПИТА СА МАЛИНАМА: Спрема се брзо, а укус је једноставно фантастичан
Овај колач је савршена комбинација мрвичастог теста, сочног џема и свежег воћа – обожавају га и велики и мали, и увек нестане са стола за трен.
24. 01. 2026. у 14:00
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ КИФЛЕ СА СЕМЕНКАМА: Као из пекаре (ВИДЕО)
УЗ пажљиве кораке направићете кифле равне оним из пекаре
24. 01. 2026. у 10:45
ЗДРАВЕ ЧОКО КОРПИЦЕ: Здраве корпице од орашастих плодова и чоколаде
Комбинација урми, орашастих плодова, зобених пахуљица и кикирики маслаца, уз завршни слој тамне чоколаде, даје савршен баланс укуса и текстуре. Једноставне за припрему, без печења и идеалне као здрава посластица или брзи међуоброк.
24. 01. 2026. у 07:00
НАЈЗДРАВИЈА ВЕЧЕРА НА СВЕТУ: Скида стомак муњевитом брзином, а спрема за 5 минута
МНОГИ приликом мршављења праве грешку прескачући вечеру.
23. 01. 2026. у 21:12
Коментари (0)