ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА БАНАНАМА: Рецепт за посластицу за све прилике
Сочан какао бисквит и нежни крем од банане стварају колач који ће освојити сваког љубитеља чоколаде и воћних десерта. Елегантна и кремаста, ова торта изгледа спектакуларно и идеална је за рођендане, празнике или породична окупљања.
FOTO: Novosti
Састојци
Чоколадни бисквит (2 слоја)
- 5 јаја
- 150 гр шећера
- 120 гр универзалног брашна
- 30 гр какаа
- 1 кашичица прашка за пециво
- прстохват соли
- банана крем
- 3 зреле банане
- 250 гр маскарпоне сира
- 250 мл густе павлаке ( 30-60%)
- 2 кашике шећера у праху
- 1 кашика лимуновог сока
Декорација
- 200 мл густе павлаке (30–36%)
- 2 кашике шећера у праху
- 1 банана
- неколико капи лимуновог сока
Припрема
1. Чоколадни бисквит
Одвојите беланца од жуманаца. Беланца мутите с прстохватом соли, постепено додајући шећер. Додајте жуманца, па лагано умешајте просејано брашно, какао и прашак за пециво. Излијте у округли калуп (22–24 cm) и пеците 30–35 минута на 170 °C. Потпуно охладите и исеците на два слоја.
2. Банана крем
Изблендирајте банане с лимуновим соком и шећером у праху до глатке масе. Додајте маскарпоне и промешајте, затим лагано умешајте умућену павлаку.
3. Склапање торте
Први слој бисквита премажите половином банана крема. Покријте другим слојем и премажите остатком крема. Охладите у фрижидеру најмање 2 сата.
4. Декорација
Умутите павлаку са шећером у праху до чврстих врхова и премажите врх торте. Додајте кришке банане, попрскане лимуновим соком да не потамне.
Пријатно!
Препоручујемо
СТАРИНСКИ КОЛАЧ СА ВИШЊАМА: Спрема се брзо, а укус је враћа у детињство (ВИДЕО)
20. 12. 2025. у 09:50
ПОСНА ПОГАЧА ЗА СВЕТОГ НИКОЛУ: Рецепт за мекано и укусно тесто
19. 12. 2025. у 10:46
ЗЕЛЕНСКИ СА ПРВЕ ЛИНИЈЕ ФРОНТА ПОСЛАО ПОРУКУ ОЧАЈА: Руса је све више и више! Ситуација тешка и компликована
ПРЕДСЕДНИК Украјине Володимир Зеленски је изјавио да је ситуација на фронту тешка и компликована и да се повећава број руских снага.
20. 12. 2025. у 07:09
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
Објављени ИНТИМНИ кадрови Меланије Трамп из КУПАТИЛА - и то ЗЛАТНОГ! Доналд је питао да ли је видела, она му одговорила (ВИДЕО)
МЕЛАНИЈА је беспрекорно стилизована – шешири, штикле, фризура – све је у складу са њеним хладним и контролисаним имиџом
19. 12. 2025. у 19:01
Коментари (0)