ЛИМУНСКА ПИТА СА КЕКСОМ: Рецепт за освежавајућу посластицу за сваку прилику
Киселкаст укус лимуна, нежна крема и хрскава подлога од кекса чине ову питу савршеним избором за летње дане, али и за сваки тренутак када пожелите лагану, а ефектну посластицу. Брзо се спрема, лепо изгледа и увек одушеви госте.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 2 лимуна (сок и рендaна корица)
- 1 паковање петит кекса (250 г)
- 100 гр путера
- 400 мл кондензованог млека (или замена )
- 6 беланаца
- 12 кашика шећера
Припрема
Подлога – петит кекс измрвити и умесити са отопљеним путером. Обложити плех или округлу тепсију, укључујући и странице. Пећи 10 минута на 180°C и оставити да се прохлади.
Фил – сок од два лимуна умешати виљушком у кондензовано млеко, све док не постане кремасто и чврсто. Сипати преко коре.
Шне – умутити беланца у чврст снег, па постепено додавати шећер. Ставити преко филa и посути ренданом корицом лимуна.
Печење – вратити у рерну на кратко (10–15 минута, 180°C), само док шне не добије златну боју.
Хлађење – оставити у фрижидеру најмање сат времена да се стегне.
Савет:
Пошто код нас ретко има готовог заслађеног кондензованог млека, можеш лако направити замену: 500 мл млека + 200 г шећера + 50 г путера – кувати на тихој ватри 30–40 минута, док се не згусне и постане кремасто (попут густог млека). Охладити пре употребе.
Пријатно!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Коментари (0)