ЧИЗКЕЈК СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Кремасти ужитак за све прилике

Milena Tomasevic

12. 08. 2025. у 11:14

Освежавајући, нежан и пун воћне ароме – чизкејк са шумским воћем је колач који осваја на први залогај.

ЧИЗКЕЈК СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Кремасти ужитак за све прилике

ФОТО: Novosti


Рецепт

За први слој од кекса потребно је:
  • 300 гр плазме
  • 120 гр отопљеног маслаца
  • 100 гр шећера у праху
  • 120 мл сока


Све измиксати и добро сјединити па утапкати у округли калуп димензија 23 цм.

За чиз фил потребно је:

  • 400 гр ella сира
  • 500 мл слатке павлаке
  • 180 гр шећера у праху
  • 100 гр чоколаде
  • 1 кесица желатина


Желатин прелити са 50 мл хладне воде да набубри. Умутити слатку павлаку, додати ella сир, шећер у праху. Угрејати желатин на неколико секунди ( не треба да ври), па му додати 2 кашике фила и добро промешати. Тако измешано вратити у чинију са чиз филом и кратко измиксати. На крају додати чоколаду. Чиз фил премазати преко подлоге од кекса и ставити да се стегне док не направите прелив.

За прелив је потребно:

  • 600 гр шумског воћа
  • 100 мл воде
  • 250 гр шећера
  • 1 кесица желатина


Прелити желатин са 50 мл воде. Шећер и воду ставити да се кува. Када проври додати воће и кувати 10 минута. На крају додати набубрео желатин, кувати јос пар минута и оставити прелив да се охлади. Извадити чиз и прохлађени прелив сипати преко чиза. Оставити на хлађење.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот

Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"

КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.

05. 05. 2026. у 14:46

Коментари (0)

Донација која мења стандарде: Меридиан фондација улаже у здравље грађана и заштиту животне средине у Панчеву