ЧИЗКЕЈК СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Кремасти ужитак за све прилике
Освежавајући, нежан и пун воћне ароме – чизкејк са шумским воћем је колач који осваја на први залогај.
ФОТО: Novosti
За први слој од кекса потребно је:
- 300 гр плазме
- 120 гр отопљеног маслаца
- 100 гр шећера у праху
- 120 мл сока
Све измиксати и добро сјединити па утапкати у округли калуп димензија 23 цм.
За чиз фил потребно је:
- 400 гр ella сира
- 500 мл слатке павлаке
- 180 гр шећера у праху
- 100 гр чоколаде
- 1 кесица желатина
Желатин прелити са 50 мл хладне воде да набубри. Умутити слатку павлаку, додати ella сир, шећер у праху. Угрејати желатин на неколико секунди ( не треба да ври), па му додати 2 кашике фила и добро промешати. Тако измешано вратити у чинију са чиз филом и кратко измиксати. На крају додати чоколаду. Чиз фил премазати преко подлоге од кекса и ставити да се стегне док не направите прелив.
За прелив је потребно:
- 600 гр шумског воћа
- 100 мл воде
- 250 гр шећера
- 1 кесица желатина
Прелити желатин са 50 мл воде. Шећер и воду ставити да се кува. Када проври додати воће и кувати 10 минута. На крају додати набубрео желатин, кувати јос пар минута и оставити прелив да се охлади. Извадити чиз и прохлађени прелив сипати преко чиза. Оставити на хлађење.
Пријатно!
Препоручујемо
ХРСКАВИ ТРОУГЛИЋИ ОД ТОРТИЉА СА СИРОМ: Предлог за брз доручак
22. 01. 2026. у 06:00 >> 21:44
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ВИШЊАМА: Рецепт за домаћу посластицу
21. 01. 2026. у 21:30 >> 21:20
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)