НАПОЛЕОН ТОРТА: Руска посластица коју називају и торта од хиљаду слојева
Љубитељи доброг залогаја знају да је за припрему одређених посластица потребно више времена, труда и новца, али се та труд увек и те како исплати. Ова Наполеон торта је баш једна од тих.

Фото: Shutterstock
Састојци:
За коре:
- 550 г брашна
- 300 г путера или маргарина
- 1 јаје
- пола кашичице соли
- 1 кашика сирћета
- 180 мл ледене воде
За крем:
- 400 г млека
- 1 јаје
- 40 г скроба
- 200 г шећера
- 100 г путера
- 200 г кајмака
Припрема:
Смрзнути путер умочите у брашно, нарендајте на крупно ренде и рендајте док се не формирају мрвице. Све остало посебно измешати и сипати у изрендан маргарин. Брзо замесите тесто и ставите га у фрижидер на 1 сат.
Затим поделите тесто на 12 делова, пречника око 22 цм. Сваку кору танко разваљајте и пеците на 200° док не порумени.
Ставити млеко да прокува. Посебно помешајте шећер, скроб и јаје. У њих у танком млазу сипајте врело млеко, мешајући мутилицом. Вратите ову мешавину на ватру и кувајте док се не згусне. У врелу мешавину додајте путер и мешајте док не постане глатко. Пустите да се потпуно охлади. У охлађену крему додати шлаг. Измешати.
Филовати кора, фил, кора,фил све док се не потрши све. Одозго украсите по жељи.
(glossy)
Препоручујемо

ШУШКАВАЦ ТОРТА: Најкремастији слаткиш ком је немогуће одолети
25. 04. 2025. у 10:00

ТОРТА ПТИЧЈЕ МЛЕКО: Трослојна рапсодија савршеног укуса (ВИДЕО)
20. 04. 2025. у 16:00

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.
05. 06. 2025. у 17:05

СРПСКА ПОСЛА: Никола Јокић запањио свет! Вратио се у Србију и урадио ОВО (ВИДЕО)
НИКОЛА Јокић је најбољи кошаркаш планете, али дајте му лопту и биће најбољи у сваком спорту. То је показао још једном.
08. 06. 2025. у 08:54

"ПЛАНИРАМ СВОЈУ САХРАНУ" Водитељка о тешкој болести
ЗВЕЗДА ријалити емисије „The Real Houswives of Beverly Hills“ и водитељка Теди Меланкамп (43), суочава се с тешком болешћу. Оперисала је тумор на мозгу, али се болест проширила и на плућа. Теди је открила да њен отац, рок легенда Џон Меланкамп (73), већ планира њену сахрану.
15. 06. 2025. у 21:19
Коментари (0)